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Lao Zi Guo Plus Jia Le Fu Nei Hu Dian

荖子鍋Plus 家樂福內湖店

老子鍋點菜單。請選擇湯底、副餐、主食。另有單點及超值加價購。

午間精緻鍋物

平日週一至週五 11:00~16:00 供應 (特殊節日及例假日恕無法供應)。湯底需另外收費。

蛤蜊鍋
新鮮蛤蜊為主角的火鍋,湯頭鮮甜海味十足。建議將蛤蜊煮至開口即可食用,以免肉質變老。
TWD248 ≈ ¥56
鯛魚片鍋
使用鮮嫩鯛魚片的火鍋。魚肉細緻,適合喜歡清淡鮮美口味的食客。煮熟後口感軟嫩。
TWD248 ≈ ¥56
牛五花鍋 (80g)
選用油脂豐富的牛五花肉片。口感滑順,油脂香氣濃郁。適合在熱湯中輕涮食用。
TWD248 ≈ ¥56
梅花豬鍋 (80g)
選用肩胛部位的豬肉,瘦肉中帶有適量油花。口感軟嫩不乾柴,是經典的火鍋肉品選擇。
TWD238 ≈ ¥54

① 選湯底

請選擇您喜歡的湯底。

和風鍋物
人人最愛的經典口味,昆布、柴魚、大骨熬成的完美香氣。
日式經典高湯,以昆布和柴魚熬製。湯頭清澈,帶有淡淡的煙燻香氣和鮮甜味,適合涮煮各種食材。
TWD10 ≈ ¥2
蔬食鍋物
清爽可口的各種蔬菜、紅棗、枸杞,搭配海鮮拼盤有回味無窮的滋味。(素)
素食友善的清爽湯底,加入紅棗和枸杞。口味甘甜溫潤,突顯蔬菜的原味。
TWD10 ≈ ¥2
秘製剝皮辣椒鍋
源自台灣花東,青辣椒透過油炸對皮醃製襯托出鮮甜的湯頭,進而再帶出辣椒濃厚的香味,讓您一口接一口。
台灣特色湯底,使用醃漬剝皮辣椒。湯頭微辣帶甜,風味獨特,開胃且暖身。
TWD30 ≈ ¥7
老子貝魷魚鍋
當鮮甜干貝與爽脆鮮魷魚在爆炒乾鍋中相遇,最後撞進在大鍋裡的香氣四溢、彷彿置身於海洋遨遊的鮮味讓您愛不釋手。
結合干貝與魷魚的濃郁湯底,經過爆炒工序。海味濃厚,香氣撲鼻,適合喜愛重口味海鮮湯的食客。
TWD50 ≈ ¥11
經典蕃茄鍋
使用當季現當番茄熬甜酸甜的頂級饗宴,便會瞬間碰撞出美妙的交響樂,成讓您念念不忘的好滋味。
以新鮮蕃茄熬煮的酸甜湯底。富含茄紅素,口感清爽解膩,非常適合搭配牛肉或海鮮。
TWD50 ≈ ¥11
壽喜燒鍋物
附洗選蛋一顆。鹹甜濃郁的完美比例,爽快吃肉的好選擇,口味鹹甜不膩口。
日式壽喜燒風味,醬油基底,鹹甜適中。適合煮肉片,附上一顆生雞蛋作為蘸料。
TWD50 ≈ ¥11
私房酸菜魚湯鍋
源自重慶,以「魚骨、酸菜、辣椒」為主,味道鮮美微辣微酸、香而不膩,豐厚的口感讓人流連忘返。
源自重慶的風味,酸菜與魚骨熬製。口感酸爽微辣,香氣濃郁,非常開胃。
TWD70 ≈ ¥16
極品孜然麻辣鍋
選用多種豐富食材,熬煮多時,麻辣過癮、溫潤爽口,全家冬日圍爐首選。
加入孜然香料的麻辣湯底。辛香濃烈,辣而不燥,帶有獨特的西域風味,適合嗜辣者。
TWD70 ≈ ¥16
粵式胡椒豬肚鍋
當胡椒碰上了豬肚,再加上特調配方,專來粵好玩,吃完會好運。
廣東特色湯底,白胡椒辛香與豬肚的鮮味結合。湯色乳白,口感溫潤微辣,暖胃效果極佳。
TWD70 ≈ ¥16
極品牛奶鍋
附牛奶一瓶。牛奶的濃郁加上新鮮的食材,發揮到色香味俱全。可選:起司牛奶鍋 / 麻辣牛奶鍋。
濃郁奶香湯底,附上一瓶牛奶增加濃度。口感滑順香甜,深受大人小孩喜愛。另有起司或麻辣風味可選。
TWD80 ≈ ¥18

② 選副餐

均附綜合蔬菜盤。新鮮製麵自助無限供應(限內用)。

白飯
限內用
香Q白米飯,火鍋的經典搭配。
冬粉
限內用
透明滑順的粉絲,容易吸附湯汁精華。
肉燥飯 (牛)
淋上特製牛肉肉燥的白飯。鹹香夠味,肉香濃郁。
TWD10 ≈ ¥2
肉燥飯 (豬)
淋上經典豬肉肉燥的白飯。油脂豐富,傳統台灣風味。
TWD10 ≈ ¥2
肉燥醬 (牛)
110g
單點牛肉肉燥醬料。
TWD15 ≈ ¥3
肉燥醬 (豬)
110g
單點豬肉肉燥醬料。
TWD15 ≈ ¥3
洗選蛋
嚴選雞蛋。可煮熟食用或作為壽喜燒的沾醬。
TWD15 ≈ ¥3

③ 選主食

均附綜合蔬菜盤

肉品

免費升級:菜多 / 肉多 (★售出不退餐)

澳洲M9和牛鍋
★售出不退餐
頂級澳洲M9和牛,油花分佈均勻如大理石紋。肉質極致軟嫩,入口即化,帶有獨特的和牛香氣。
TWD820~ ≈ ¥185
CHOICE無骨牛小排鍋
★售出不退餐
美國Choice等級無骨牛小排。肉質結實且多汁,油花豐富,口感鮮嫩。
TWD730~ ≈ ¥165
安格斯背肩黑牛鍋
安格斯黑牛背肩部位。肉質扎實,牛肉風味濃郁,適合喜歡有嚼勁口感的食客。
TWD530 ≈ ¥120
紐西蘭沙朗牛鍋
來自紐西蘭的沙朗牛肉。脂肪含量較低,肉質細緻,風味清爽。
TWD440 ≈ ¥99
板腱牛鍋
板腱部位牛肉,中間帶有一條透明的嫩筋。口感豐富,鮮嫩中帶有Q彈。
TWD440 ≈ ¥99
小羔羊鍋
重組肉(肉僅供熟食)
精選小羔羊肉片。肉質細嫩,無明顯羊羶味,適合搭配孜然或麻辣湯底。
TWD440 ≈ ¥99
松阪豬鍋
重組肉(肉僅供熟食)
珍貴的松阪豬肉(豬頸肉)。口感脆彈爽口,油花分布均勻,久煮不爛。
TWD440 ≈ ¥99
牛五花鍋
牛腹肉(油脂多)
油脂豐富的牛腹肉切片。入口滑嫩,油脂香氣迷人。
TWD350 ≈ ¥79
豬五花鍋
豬腹肉(油脂多) ★售出不退餐
肥瘦相間的豬五花肉。口感軟嫩,油脂豐富,適合喜歡濃郁肉香的食客。
TWD320 ≈ ¥72
梅花豬鍋
豬肩胛部位肉片。瘦肉為主帶有些許油花,口感鮮嫩適中,是最大眾化的選擇。
TWD310 ≈ ¥70
嫩雞腿鍋
去骨雞腿肉切塊。肉質鮮嫩多汁,煮久也不易乾澀。
TWD320 ≈ ¥72
蔬食菇菇鍋
以多種新鮮菇類為主的鍋物。口感清脆鮮美,健康養生,素食者首選。
TWD320 ≈ ¥72

海鮮

老子狠爽海鮮鍋
天使紅蝦、草蝦、白蝦、鮑魚、生食級干貝、透抽、鮮蚵、蛤蜊、鯛魚片、鱸魚片
豪華海鮮總匯鍋。包含多種蝦類、貝類及魚片,一次滿足對海鮮的所有渴望,份量十足。
TWD700 ≈ ¥158
老子狠懶海鮮鍋
生食級干貝、透抽、鮑魚、鯛魚片、鱸魚片、鮮蚵、蛤蜊
精選多種無殼或易食用的海鮮。方便享用,適合不想剝殼的食客,鮮度不減。
TWD670 ≈ ¥151
老子狠蝦海鮮鍋
天使紅蝦、草蝦、白蝦、蛤蜊
蝦類愛好者的天堂。匯集天使紅蝦、草蝦和白蝦,搭配鮮美蛤蜊,蝦味濃郁。
TWD640 ≈ ¥144
老子小確幸海鮮鍋
生食級干貝、草蝦、鱸魚片、鯛魚片、鮮蚵、蛤蜊
精緻的海鮮組合。份量適中,包含干貝和魚蝦,帶來簡單而滿足的幸福感。
TWD540 ≈ ¥122
大牡蠣鍋
以肥美大牡蠣為主角。牡蠣鮮甜多汁,充滿海洋的風味,滋補養身。
TWD480 ≈ ¥108
有魚片鍋
鱸魚片、鯛魚片
雙色魚片組合,包含鱸魚和鯛魚。肉質細緻,清爽健康。
TWD370 ≈ ¥83

海陸

老子狠爽 (較高價) / 小確幸 (較低價)

澳洲M9和牛鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為澳洲M9和牛。可選擇搭配豪華海鮮盤(老子狠爽)或精緻海鮮盤(小確幸)。
TWD1,170~ ≈ ¥264
CHOICE無骨牛小排鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為Choice無骨牛小排。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD1,060~ ≈ ¥239
安格斯背肩黑牛鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為安格斯背肩黑牛。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD850~ ≈ ¥192
紐西蘭沙朗牛鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為紐西蘭沙朗牛。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD770~ ≈ ¥174
板腱牛鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為板腱牛。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD770~ ≈ ¥174
小羔羊鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為小羔羊。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD770~ ≈ ¥174
松阪豬鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為松阪豬。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD770~ ≈ ¥174
嫩雞腿鍋+
海陸雙拼鍋物,主菜為嫩雞腿。可選擇搭配不同份量的海鮮盤。
TWD680~ ≈ ¥153

健身套餐

輕濱健身套餐
含牛板腱、沙朗牛各90g。再送白蝦6隻。
專為健身族群設計的套餐。包含低脂高蛋白的牛板腱與沙朗牛,並附贈白蝦,營養均衡。
TWD598 ≈ ¥135
高強度蛋白套餐
含小確幸海鮮盤。黑牛、板腱牛、沙朗牛各90g。再送白蝦6隻 & 肉品3選1加量100%。
高蛋白質含量的豪華套餐。包含三種牛肉與海鮮盤,還有額外的肉品加量,適合需要大量蛋白質補充的食客。
TWD898 ≈ ¥203

④ 選單點

單點品項

肉品

澳洲M9和牛
單點頂級澳洲M9和牛,享受極致的油花與口感。
TWD720 ≈ ¥162
無骨牛小排
單點無骨牛小排,肉質鮮嫩多汁。
TWD620 ≈ ¥140
背肩黑牛
單點背肩黑牛肉片。
TWD420 ≈ ¥95
沙朗牛
單點沙朗牛肉片。
TWD330 ≈ ¥74
板腱牛
單點板腱牛肉片。
TWD330 ≈ ¥74
小羔羊
重組肉(肉僅供熟食)
單點小羔羊肉片。
TWD330 ≈ ¥74
松阪豬
重組肉(肉僅供熟食)
單點松阪豬肉片。
TWD330 ≈ ¥74
豬五花
單點豬五花肉片。
TWD250 ≈ ¥56
嫩雞腿
單點去骨嫩雞腿肉。
TWD240 ≈ ¥54

海鮮

嚴選波士頓龍蝦
整隻波士頓龍蝦。肉質緊實彈牙,極致奢華的享受。
TWD918 ≈ ¥207
天使紅蝦 (六隻)
體型碩大的天使紅蝦。蝦肉甘甜,口感綿密。
TWD320 ≈ ¥72
透抽
新鮮透抽。燙煮後口感脆嫩鮮甜。
TWD290 ≈ ¥65
大大草蝦 (七隻)
肉質結實的大草蝦。鮮味十足,口感彈牙。
TWD280 ≈ ¥63
鮑魚 (二顆)
鮮活鮑魚。肉質柔嫩有彈性,海味濃厚。
TWD180 ≈ ¥41
嚴選蛤蠣
新鮮飽滿的蛤蠣。煮湯後鮮甜無比。
TWD160 ≈ ¥36
鮮味蚵仔
新鮮肥美的蚵仔(牡蠣)。口感滑嫩,充滿大海的鮮味。
TWD160 ≈ ¥36
鮮食干貝 (二顆)
生食級大干貝。鮮甜軟嫩,建議不要煮太久以保留最佳口感。
TWD139 ≈ ¥31

丸子類

漿滑雙管齊下
花枝漿、蝦仁漿
包含花枝漿與蝦仁漿的雙拼。可自行DIY製作丸子,口感Q彈,真材實料。
TWD158 ≈ ¥36
丸在一起
花枝漿、爆漿魚丸x2、芝麻燒x2、魚餃x2、新竹貢丸x2
綜合丸子拼盤。一次享用多種特色丸類和餃類,豐富滿足。
TWD140 ≈ ¥32
爆漿魚丸
咬下會爆出湯汁的魚丸。內餡鮮美,小心燙口。
TWD65 ≈ ¥15
芝麻麻吉燒
包有芝麻內餡的麻糬燒。外皮軟糯,內餡香甜,適合當作火鍋甜點。
TWD65 ≈ ¥15
新竹貢丸
台灣新竹特產豬肉貢丸。口感紮實脆彈,肉香濃郁。
TWD50 ≈ ¥11

菇類

美白菇
潔白如雪的菇類。口感細緻,味道清淡優雅。
TWD60 ≈ ¥14
金針菇
火鍋必備的細長菇類。口感爽脆,能吸附湯汁。
TWD50 ≈ ¥11
木耳
黑木耳。口感脆嫩,富含膳食纖維。
TWD50 ≈ ¥11

餃類

大滿足綜合餃
包含蛋餃、魚餃、蝦餃等綜合火鍋餃類拼盤。
TWD89 ≈ ¥20
蛋餃
蛋皮包裹豬肉餡的火鍋餃。蛋香濃郁,口感軟嫩。
TWD65 ≈ ¥15
蝦餃
外皮Q彈、內餡含蝦肉的火鍋餃。鮮味十足。
TWD65 ≈ ¥15
魚餃
魚漿製成的外皮包裹肉餡。口感滑順有彈性。
TWD65 ≈ ¥15

菜類

大綜合蔬菜盤
豐富多樣的季節蔬菜組合,份量充足。
TWD150 ≈ ¥34
小綜合蔬菜盤
精緻的季節蔬菜組合,適合食量較小者或單點搭配。
TWD110 ≈ ¥25
高麗菜
清脆鮮甜的高麗菜。火鍋的基本蔬菜,煮軟後甜味釋放。
TWD65 ≈ ¥15
時蔬
當季新鮮綠色蔬菜。提供豐富的維生素。
TWD65 ≈ ¥15

其他單點

豬肚
處理乾淨的豬肚。口感Q脆有嚼勁,適合久煮。
TWD120 ≈ ¥27
老油條
酥脆的老油條。適合在麻辣鍋中涮煮幾秒,吸附辣油後食用。
TWD60 ≈ ¥14
魚卵卷
內含魚卵的火鍋料。口感啵啵脆,深受喜愛。
TWD45 ≈ ¥10
芋頭
鬆軟綿密的芋頭塊。煮至熟透後口感極佳。
TWD45 ≈ ¥10
玉米筍
清脆甜嫩的玉米筍。整根可食。
TWD45 ≈ ¥10
南瓜
香甜的南瓜切片。煮軟後湯頭會更甘甜。
TWD40 ≈ ¥9
豆皮
炸過的豆皮。容易吸附湯汁,豆香濃郁。
TWD40 ≈ ¥9
凍豆腐
經過冷凍的豆腐,內部呈海綿狀。極易吸滿湯汁,爆汁口感。
TWD40 ≈ ¥9
升級大菜盤
將標準菜盤升級為大份量菜盤。
TWD39 ≈ ¥9

終極魔王鍋

板腱牛100g, 沙朗牛100g, 豬五花150g, 梅花豬150g (上述肉品四選一). 套餐均附蔬菜. 凡拍照上傳五星評論送肉量50%。

終極魔王鍋
原價$1980
超大份量的豪華鍋物組合,包含多種肉品與海鮮。適合大胃王或多人分享。
TWD2,396~ ≈ ¥541

超值加價購

凡消費任何一份套餐,即可享超值加價購。

老子必點
超值海鮮加購選項,可選擇草蝦、魚片、透抽或蛤蜊。
TWD199~ ≈ ¥45
加購海鮮
經濟實惠的海鮮加購。可選魚片、白蝦、鮮蚵或蛤蜊。
TWD99~ ≈ ¥22
加購肉品
加購一盤肉片。可選擇油脂豐富的牛五花或軟嫩的梅花豬。
TWD79~ ≈ ¥18

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