ลาบเป็ดอุดร พหลโยธิน24

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Laab Ped Udon Phahon Yothin 24
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Laab Ped Udon Phahon Yothin 24

ลาบเป็ดอุดร พหลโยธิน24

一家地道的东北风味餐厅,仅此一家分店。菜单多样,包括木瓜沙拉、拉卜、火锅和烤肉。

3.5

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位置
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火锅和沙拉
木瓜沙拉
拉卜-Goi-Nam Tok 类
咖喱类
烤炸类
其他菜单
火锅和沙拉

东北火锅和辛辣沙拉

牛肉火锅

จิ้มจุ่มเนื้อ

东北风味火锅,配牛肉和新鲜蔬菜,香草汤底,搭配美味的蘸酱。

฿220
$7.00

猪肉火锅

จิ้มจุ่มหมู

东北风味火锅,配猪肉和新鲜蔬菜,香草汤底,味道醇厚。

฿200
$6.00

猪肉卷沙拉

ยำหมูยอ

浓郁的沙拉,加入乌汶特色猪肉卷,用辣椒和柠檬调味。

฿70
$2.00

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉配肉末和香料,味道酸辣适中。

฿70
$2.00

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

将香烤猪颈肉与香料和辛辣的沙拉酱一起拌匀。

฿70
$2.00

牛肚沙拉

ยำผ้าขี้ริ้ว

牛肚沙拉,口感爽脆,味道酸辣入味。

฿80
$2.00

海鲜粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นทะเล

粉丝海鲜沙拉,加入新鲜海鲜如虾和鱿鱼,味道浓郁。

฿120
$4.00

海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,用美味的沙拉酱拌匀,酸辣味十足。

฿150
$5.00

烤牛肉沙拉

ยำเนื้อย่าง

炭烤牛肉沙拉,味道浓郁,带有烤米香。

฿80
$2.00

水煮牛腱蘸酱

น่องลายลวกจิ้ม

煮至恰到好处的牛腱,口感爽脆,搭配蘸酱。

฿80
$2.00

水煮牛肚蘸酱

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

干净的水煮牛肚,口感爽脆,搭配美味的蘸酱。

฿80
$2.00

海鲜什锦沙拉

ยำเกาเหลาทะเล

什锦海鲜沙拉(不加粉丝),海鲜丰富,味道浓郁。

฿150
$5.00
木瓜沙拉

各种口味的木瓜沙拉

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉,酸甜口味,加入咸蛋增加浓郁和醇厚感。

฿60
$2.00

螃蟹鱼露木瓜沙拉

ตำปูปลาร้า

木瓜沙拉,加入煮熟的鱼露和腌螃蟹,味道咸辣,地道的东北风味。

฿50
$2.00

鲜虾木瓜沙拉

ตำกุ้งสด

辛辣的木瓜沙拉,加入鲜甜弹牙的鲜虾。

฿100
$3.00

烤猪颈肉沙拉

ตำคอหมูย่าง

木瓜沙拉配烤猪颈肉,与沙拉酱完美搭配。

฿70
$2.00

竹笋沙拉

ตำหน่อไม้

用煮熟的竹笋代替木瓜丝的木瓜沙拉,用拉卜或木瓜沙拉调味,味道独特。

฿60
$2.00

腌螃蟹木瓜沙拉

ตำปู

辛辣的木瓜沙拉,加入腌螃蟹,不加鱼露。

฿50
$2.00

ตำชั่ว (一种木瓜沙拉)

ตำชั่ว

腌螃蟹鱼露木瓜沙拉配米粉,增加口感和风味。

฿50
$2.00

莲花茎沙拉

ตำไหลบัว

用脆嫩的莲花茎代替木瓜丝的木瓜沙拉,口感爽脆,沙拉酱汁渗透入味。

฿60
$2.00

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

木瓜沙拉用甜玉米粒代替木瓜,味道甜美,与酸辣的沙拉酱形成对比。

฿60
$2.00

芒果沙拉

ตำมะม่วง

用酸涩的青芒果代替木瓜,切成丝,口感爽脆,味道酸辣刺激。

฿60
$2.00
拉卜-Goi-Nam Tok 类

拉卜和辛辣的东北菜

鸭肉拉卜

ลาบเป็ด

推荐菜

细切鸭肉拉卜,用拉卜调料、烤米和香草调味,香气浓郁,美味可口。

฿70
$2.00

牛肉拉卜

ลาบเนื้อ

牛肉拉卜,用辣椒粉和烤米调味,味道辛辣。

฿80
$2.00

拉卜

ลาบ

猪肉/鸡肉

细切肉末炒熟,拌入拉卜调料,味道酸辣咸。

฿70~

鲶鱼拉卜

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼去骨取肉,做成拉卜,带有烤鱼的香味。

฿70
$2.00

牛肉 น้ําตก (一种东北沙拉)

น้ำตกเนื้อ

烤牛肉切片,用拉卜调味,略带汤汁,味道浓郁。

฿80
$2.00

猪肉 น้ำตก (一种东北沙拉)

น้ำตกหมู

烤猪颈肉切片,用拉卜调料腌制,味道酸辣,带有烤米香。

฿70
$2.00

辣肝

ตับหวาน

煮至半熟的猪肝,用拉卜调味,肝脏嫩滑多汁。

฿70
$2.00
咖喱类

酸辣汤和咖喱

酸辣猪软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู

猪软骨汤炖至软烂,用辣椒和柠檬调味,酸辣可口,清爽开胃。

฿70
$2.00

牛杂酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ

酸辣汤,加入多种牛杂,味道浓郁,香草味十足。

฿80
$2.00

咖喱

แกงอ่อม

猪肉/鸡肉/牛肉

东北家常咖喱,汤汁浓稠,加入莳萝和各种蔬菜,香气独特。

฿80~

冬阴功鸡爪汤

ต้มซุปเปอร์ตีนไก่

炖鸡爪冬阴功汤,味道酸辣刺激。

฿80
$2.00

什锦海鲜冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตรทะเล

冬阴功汤(清汤或浓汤),加入什锦海鲜,味道浓郁。

฿150
$5.00

蘑菇咖喱

แกงเห็ด

东北咖喱,加入多种蘑菇,清汤加入鱼露和罗勒叶。

฿80
$2.00
烤炸类

小吃和下酒菜

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

用香料腌制后炸至酥脆的鸭嘴,口感酥脆,越嚼越香。

฿70
$2.00

เสือร้องไห้ (一种牛肉部位)

เสือร้องไห้

炭烤带肥的牛胸肉,切成一口大小,搭配蘸酱。

฿80
$2.00

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤猪颈肉,肉质鲜嫩多汁,略带脂肪。

฿70
$2.00

炸牛肚

ไส้ทอด

猪小肠用大蒜和胡椒腌制后炸至金黄酥脆。

฿70
$2.00

风干猪肉

หมูแดดเดียว

猪肉条风干后炸制,味道咸甜适中。

฿70
$2.00

烤猪肠

ไส้ย่าง

炭烤猪小肠,烤香浓郁,不油腻,搭配蘸酱。

฿70
$2.00

烤牛胸

นมย่าง

烤牛胸,口感软弹,香浓。

฿80
$2.00
其他菜单

旺火炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

旺火炒空心菜,配豆酱、辣椒和大蒜,味道醇厚。

฿70
$2.00

糯米饭

ข้าวเหนียว

热糯米饭,装在竹筒里

฿10
$0.00

米饭

ข้าวสวย

煮熟的米饭

฿10
$0.00

米粉

ขนมจีน

新鲜米粉,搭配木瓜沙拉或咖喱。

฿10
$0.00
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