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Laab Ped Udon Phahon Yothin 24

ลาบเป็ดอุดร พหลโยธิน24

一家地道的东北风味餐厅,仅此一家分店。菜单多样,包括木瓜沙拉、拉卜、火锅和烤肉。

火锅和沙拉

东北火锅和辛辣沙拉

牛肉火锅
จิ้มจุ่มเนื้อ
东北风味火锅,配牛肉和新鲜蔬菜,香草汤底,搭配美味的蘸酱。
฿220 ≈ ¥48
猪肉火锅
จิ้มจุ่มหมู
东北风味火锅,配猪肉和新鲜蔬菜,香草汤底,味道醇厚。
฿200 ≈ ¥44
猪肉卷沙拉
ยำหมูยอ
浓郁的沙拉,加入乌汶特色猪肉卷,用辣椒和柠檬调味。
฿70 ≈ ¥15
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配肉末和香料,味道酸辣适中。
฿70 ≈ ¥15
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
将香烤猪颈肉与香料和辛辣的沙拉酱一起拌匀。
฿70 ≈ ¥15
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛肚沙拉,口感爽脆,味道酸辣入味。
฿80 ≈ ¥18
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
粉丝海鲜沙拉,加入新鲜海鲜如虾和鱿鱼,味道浓郁。
฿120 ≈ ¥26
海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜沙拉,用美味的沙拉酱拌匀,酸辣味十足。
฿150 ≈ ¥33
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
炭烤牛肉沙拉,味道浓郁,带有烤米香。
฿80 ≈ ¥18
水煮牛腱蘸酱
น่องลายลวกจิ้ม
煮至恰到好处的牛腱,口感爽脆,搭配蘸酱。
฿80 ≈ ¥18
水煮牛肚蘸酱
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
干净的水煮牛肚,口感爽脆,搭配美味的蘸酱。
฿80 ≈ ¥18
海鲜什锦沙拉
ยำเกาเหลาทะเล
什锦海鲜沙拉(不加粉丝),海鲜丰富,味道浓郁。
฿150 ≈ ¥33

木瓜沙拉

各种口味的木瓜沙拉

泰式木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉,酸甜口味,加入咸蛋增加浓郁和醇厚感。
฿60 ≈ ¥13
螃蟹鱼露木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
木瓜沙拉,加入煮熟的鱼露和腌螃蟹,味道咸辣,地道的东北风味。
฿50 ≈ ¥11
鲜虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
辛辣的木瓜沙拉,加入鲜甜弹牙的鲜虾。
฿100 ≈ ¥22
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
木瓜沙拉配烤猪颈肉,与沙拉酱完美搭配。
฿70 ≈ ¥15
竹笋沙拉
ตำหน่อไม้
用煮熟的竹笋代替木瓜丝的木瓜沙拉,用拉卜或木瓜沙拉调味,味道独特。
฿60 ≈ ¥13
腌螃蟹木瓜沙拉
ตำปู
辛辣的木瓜沙拉,加入腌螃蟹,不加鱼露。
฿50 ≈ ¥11
ตำชั่ว (一种木瓜沙拉)
ตำชั่ว
腌螃蟹鱼露木瓜沙拉配米粉,增加口感和风味。
฿50 ≈ ¥11
莲花茎沙拉
ตำไหลบัว
用脆嫩的莲花茎代替木瓜丝的木瓜沙拉,口感爽脆,沙拉酱汁渗透入味。
฿60 ≈ ¥13
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
木瓜沙拉用甜玉米粒代替木瓜,味道甜美,与酸辣的沙拉酱形成对比。
฿60 ≈ ¥13
芒果沙拉
ตำมะม่วง
用酸涩的青芒果代替木瓜,切成丝,口感爽脆,味道酸辣刺激。
฿60 ≈ ¥13

拉卜-Goi-Nam Tok 类

拉卜和辛辣的东北菜

鸭肉拉卜
ลาบเป็ด
推荐菜
细切鸭肉拉卜,用拉卜调料、烤米和香草调味,香气浓郁,美味可口。
฿70 ≈ ¥15
牛肉拉卜
ลาบเนื้อ
牛肉拉卜,用辣椒粉和烤米调味,味道辛辣。
฿80 ≈ ¥18
拉卜
ลาบ
猪肉/鸡肉
细切肉末炒熟,拌入拉卜调料,味道酸辣咸。
฿70~ ≈ ¥15
鲶鱼拉卜
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨取肉,做成拉卜,带有烤鱼的香味。
฿70 ≈ ¥15
牛肉 น้ําตก (一种东北沙拉)
น้ำตกเนื้อ
烤牛肉切片,用拉卜调味,略带汤汁,味道浓郁。
฿80 ≈ ¥18
猪肉 น้ำตก (一种东北沙拉)
น้ำตกหมู
烤猪颈肉切片,用拉卜调料腌制,味道酸辣,带有烤米香。
฿70 ≈ ¥15
辣肝
ตับหวาน
煮至半熟的猪肝,用拉卜调味,肝脏嫩滑多汁。
฿70 ≈ ¥15

咖喱类

酸辣汤和咖喱

酸辣猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
猪软骨汤炖至软烂,用辣椒和柠檬调味,酸辣可口,清爽开胃。
฿70 ≈ ¥15
牛杂酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
酸辣汤,加入多种牛杂,味道浓郁,香草味十足。
฿80 ≈ ¥18
咖喱
แกงอ่อม
猪肉/鸡肉/牛肉
东北家常咖喱,汤汁浓稠,加入莳萝和各种蔬菜,香气独特。
฿80~ ≈ ¥18
冬阴功鸡爪汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
炖鸡爪冬阴功汤,味道酸辣刺激。
฿80 ≈ ¥18
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
冬阴功汤(清汤或浓汤),加入什锦海鲜,味道浓郁。
฿150 ≈ ¥33
蘑菇咖喱
แกงเห็ด
东北咖喱,加入多种蘑菇,清汤加入鱼露和罗勒叶。
฿80 ≈ ¥18

烤炸类

小吃和下酒菜

炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用香料腌制后炸至酥脆的鸭嘴,口感酥脆,越嚼越香。
฿70 ≈ ¥15
เสือร้องไห้ (一种牛肉部位)
เสือร้องไห้
炭烤带肥的牛胸肉,切成一口大小,搭配蘸酱。
฿80 ≈ ¥18
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉,肉质鲜嫩多汁,略带脂肪。
฿70 ≈ ¥15
炸牛肚
ไส้ทอด
猪小肠用大蒜和胡椒腌制后炸至金黄酥脆。
฿70 ≈ ¥15
风干猪肉
หมูแดดเดียว
猪肉条风干后炸制,味道咸甜适中。
฿70 ≈ ¥15
烤猪肠
ไส้ย่าง
炭烤猪小肠,烤香浓郁,不油腻,搭配蘸酱。
฿70 ≈ ¥15
烤牛胸
นมย่าง
烤牛胸,口感软弹,香浓。
฿80 ≈ ¥18

其他菜单

旺火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
旺火炒空心菜,配豆酱、辣椒和大蒜,味道醇厚。
฿70 ≈ ¥15
糯米饭
ข้าวเหนียว
热糯米饭,装在竹筒里
฿10 ≈ ¥2
米饭
ข้าวสวย
煮熟的米饭
฿10 ≈ ¥2
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,搭配木瓜沙拉或咖喱。
฿10 ≈ ¥2

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商店信息

3.5
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