La Rose de Damas
La Rose de Damas
冷盘
冷盘
鹰嘴豆泥
Homos
鹰嘴豆泥，芝麻酱，橄榄油，柠檬
奶油状的鹰嘴豆泥，配以芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜。口感奶油般细腻，带有浓郁的坚果味。传统上搭配皮塔饼食用。
€4.90
≈ $6.00烤茄子酱
Moutabal
烤茄子鱼子酱，芝麻油，大蒜，柠檬
也称为巴巴甘努什，是烤烟熏茄子泥，混合了芝麻酱和柠檬。独特的烟熏味和丝滑的口感。
€5.90
≈ $7.00塔布勒沙拉
Taboulé
切碎的欧芹和洋葱沙拉，番茄，碎小麦，橄榄油，柠檬
非常新鲜的沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和少量碎小麦组成，用橄榄油和柠檬调味。草本和酸爽的味道。
€5.90
≈ $7.00葡萄叶卷
Yalanji
嫩葡萄叶，里面塞满了香喷喷的柠檬米饭
卷起来的葡萄叶，里面塞满了米饭、蔬菜和香草的混合物，用橄榄油和柠檬烹制。味道酸爽，口感柔嫩。
€4.90
≈ $6.00橄榄油青豆
loubieh Bel Zeit
新鲜青豆，番茄，普罗旺斯风味大蒜，橄榄油
新鲜青豆用番茄酱和橄榄油炖煮，加入大蒜和洋葱。美味的素食菜肴，冷热皆宜。
€4.90
≈ $6.00橄榄油秋葵
Bamieh Bel Zeit
番茄酱秋葵，米饭
秋葵炖菜，用浓郁的番茄酱、香菜和大蒜烹制。秋葵口感独特，略带粘稠但很嫩。
€6.90
≈ $8.00法图什沙拉
Fattouche
什锦沙拉配橄榄油和烤面包，漆树粉，柠檬。
色彩鲜艳的新鲜蔬菜沙拉，搭配酥脆的炸皮塔饼块。用漆树粉（酸辣的红色香料）和石榴糖蜜调味。
€7.90
≈ $9.00黄瓜酸奶
Laban Bi Khyar
黄瓜和干薄荷酸奶
新鲜酸奶制成，配以脆黄瓜丁、大蒜和干薄荷。类似于希腊酸奶酱，非常清爽。
€4.90
≈ $6.00浓缩酸奶
Labnéh
白奶酪，橄榄油，和薄荷
浓缩酸奶，质地如奶油干酪。淋上橄榄油，常配扎阿塔尔或薄荷。搭配面包食用。
€5.90
≈ $7.00阿勒颇红椒酱
Mhamara Halabié
烤红椒泥，石榴泥，橄榄油，辣椒，核桃，洋葱，孜然
辣甜的蘸酱，以烤红辣椒、核桃和石榴糖蜜为基础。质地颗粒感强，风味复杂。
€6.90
≈ $8.00扁豆小麦饭
Mjadra
扁豆，烤洋葱，碎小麦配原味酸奶 / 沙拉
朴实而令人舒适的扁豆和小麦（或米饭）炖菜，上面撒上焦糖炸洋葱。配酸奶以增加清爽感。
€5.90
≈ $7.00烤茄子酱
Baba ghaouge
烤茄子，番茄丁，大蒜，青椒
烤茄子沙拉，混合了切丁的新鲜蔬菜（番茄、辣椒、洋葱）和橄榄油。烟熏味和蔬菜口感。
€5.90
≈ $7.00热盘
热盘。每件额外 1.90€ 至 2.90€
炖蚕豆
Foul Mdamms
蚕豆，大蒜，柠檬，欧芹，橄榄油，鹰嘴豆，番茄
传统的炖蚕豆，用大蒜、柠檬和橄榄油调味。丰富而充实，常作为早餐或开胃菜食用。
€6.90
≈ $8.00炸豆丸子
Falâfel
5个炸豆丸子，芝麻，漆树粉，沙拉
酥脆的炸丸子，由磨碎的鹰嘴豆和新鲜香草混合而成。内部柔软呈绿色，外部金黄。经典的素食。
€5.90
≈ $7.00奶酪皮塔饼
Arousset jebnet
奶酪皮塔饼
烤皮塔饼，里面塞满了融化的奶酪。外面酥脆，里面拉丝。
€5.90
≈ $7.00扎阿塔尔皮塔饼
Arousset zaatar
皮塔饼配扎阿塔尔（百里香，芝麻，漆树粉）
烤皮塔饼，上面放有扎阿塔尔香料（野生百里香、芝麻、漆树粉）和橄榄油。芳香草本风味。
€4.90
≈ $6.00肉末酥卷
Samboussek lahmé
4个肉馅酥皮点心
炸或烤的三角形酥皮点心，里面塞满了辣肉末和松子。酥脆可口。
€6.90
≈ $8.00奶酪酥卷
Samboussek jebné
4个奶酪酥卷
小三角形酥皮点心，里面塞满了融化的白奶酪。
€5.90
≈ $7.00酥皮点心
Fatâyer
4个菠菜酥皮点心
三角形酥皮点心，里面塞满了菠菜，用柠檬和漆树粉调味。
€5.90
≈ $7.00扁豆汤
Chorapet Adas
碎扁豆汤配胡萝卜和洋葱丝
奶油红扁豆汤，温和而令人舒适，用孜然调味，配柠檬。
€4.90
≈ $6.00肉末小麦饼
Kebbé
4个肉末小麦饼，配扁豆汤或原味酸奶
椭圆形炸肉丸，外壳由小麦粉和肉末制成，里面塞满了辣肉末和核桃。炸至金黄酥脆。
€9.90
≈ $11.00奶酪酥皮点心
Rakiek Jebnet
4个奶酪馅的春卷
酥脆的薄脆卷，里面塞满了融化的奶酪。
€5.90
≈ $7.00肉末酥卷
Rakiek Lahmé
4个肉末和洋葱馅的春卷
酥脆的薄脆卷，里面塞满了调味的肉末。
€6.90
≈ $8.00肉末鹰嘴豆泥
Homos bel lahmé
鹰嘴豆泥，松子，小块肉
奶油鹰嘴豆泥拼盘，上面放有炒羊肉或牛肉和烤松子。浓郁的冷热混合菜肴。
€8.90
≈ $10.00鸡肉鹰嘴豆泥
Homos bjaj
鹰嘴豆泥，松子，小块鸡肉
鹰嘴豆泥的变种，配以炒鸡肉块和松子。
€7.90
≈ $9.00鸡翅
Jowaneh jaj
4个蒜香鸡翅
用大蒜、柠檬和香菜腌制后烤或炸的鸡翅。美味多汁，香味浓郁。
€4.90
≈ $6.00肉末小麦饼
Sfiha
3个披萨饼，肉末，洋葱，番茄，欧芹，松子配酸奶
迷你东方披萨，上面放有肉末、番茄、洋葱和香料。饼皮薄而柔软。
€9.90
≈ $11.00沙拉
沙拉
橄榄
Zetoune
沙拉，黄瓜，番茄，洋葱，黑橄榄，柠檬，橄榄油
新鲜沙拉，以橄榄为主，搭配脆蔬菜。
€7.90
≈ $9.00法图什沙拉
Fattouche
什锦沙拉配橄榄油和烤面包，漆树粉，柠檬。
新鲜蔬菜沙拉配炸皮塔饼，用漆树粉调味。
€7.90
≈ $9.00酿茄子
Magdouss
1个酿茄子配核桃，沙拉，番茄，洋葱，黑橄榄
小腌茄子，里面塞满了核桃、大蒜和红辣椒的混合物，用橄榄油保存。味道浓烈而辛辣。
€7.90
≈ $9.00什锦沙拉配鸡肉
Salade Mixte avec poulet
什锦沙拉配鸡肉
新鲜蔬菜沙拉，上面放有烤鸡肉块。
€7.90
≈ $9.00我们的套餐
我们的菜单。我们的套餐和今日特餐供应至下午6点
今日开胃菜
Entrée du jour
当日特色开胃菜，根据厨师灵感和市场产品。
€4.90
≈ $6.00今日特餐
Plat du jour
当日主菜，家常传统菜肴。
€10.90
≈ $13.00今日甜点
Dessert du jour
当日特色甜点。
€4.90
≈ $6.00今日特餐 或 自选煎蛋卷 + 甜点
Plat du jour Ou Omelette aux choix + Dessert
今日特餐 或 自选煎蛋卷 + 甜点
午餐套餐，包括主菜（或煎蛋卷）和甜点。
€14.90~
开胃菜 + 今日特餐 或 自选煎蛋卷
Entrée + Plat du jour Ou Omelette aux choix
开胃菜加今日特餐 或 自选煎蛋卷
午餐套餐，包括开胃菜和主菜（或煎蛋卷）。
€14.90~
开胃菜 + 今日特餐 或 自选煎蛋卷 + 甜点
Entrée + Plat du jour Ou Omelette aux choix + Dessert
全套菜单
全套午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。
€17.90~
什锦
什锦
大马士革玫瑰拼盘
Assiette la Rose de Damas
鹰嘴豆泥，奶油茄子酱，浓缩酸奶，塔布勒沙拉，奶酪酥卷，奶酪酥皮点心，酥皮点心，葡萄叶卷，浓缩酸奶，烤蔬菜
什锦冷热梅泽拼盘，包含本餐厅最好的冷热特色菜。非常适合品尝各种美食。
€13.90
≈ $16.00阿勒颇拼盘
Assiette D'Alep
2个炸豆丸子，肉末小麦饼，奶酪酥卷，肉末酥卷，鸡翅，奶酪酥皮点心，肉末酥皮点心，什锦沙拉
什锦热炸和烤梅泽拼盘，配沙拉。
€13.90
≈ $16.00素食拼盘
Assiette Végétarienne
鹰嘴豆泥，塔布勒沙拉，烤茄子酱，炸豆丸子，奶酪酥卷，奶酪酥皮点心，酥皮点心，葡萄叶卷，浓缩酸奶，烤蔬菜
什锦素食拼盘，包含各种蘸酱、沙拉、炸豆丸子和奶酪或蔬菜酥皮点心。
€13.90
≈ $16.00煎蛋卷
奶酪煎蛋卷
Omelettes fromage
绿色沙拉和炸薯条
浓郁的煎蛋卷，配融化奶酪，配菜。
€9.90
≈ $11.00超级全能煎蛋卷
Omelettes super compléte
肉末，奶酪，土豆，绿色沙拉
丰盛的煎蛋卷，配有肉、奶酪和土豆。
€10.90
≈ $13.00蘑菇煎蛋卷
Omelettes Champignons
绿色沙拉和炸薯条
炒蘑菇煎蛋卷。
€9.90
≈ $11.00大马士革煎蛋卷
Omelettes Damas
鸡蛋，西葫芦丝和洋葱，欧芹，土豆，配黄瓜酸奶
蔬菜玉米饼风格的特色煎蛋卷，配新鲜酸奶。
€10.90
≈ $13.00主菜、烤肉和鱼类
烤肉和鱼类。所有菜肴均配有两份配菜：新鲜炸薯条或碎小麦或米饭或沙拉 + 普罗旺斯番茄
大马士革烤肉串，烤肉末
Kabab chamy Kafta grillée
2串肉末（牛肉和羊肉），欧芹，洋葱
肉末烤串，用欧芹和洋葱调味，烧烤而成。鲜嫩多汁，香味浓郁。
€13.90
≈ $16.00阿勒颇烤肉串
Kabab halaby
2串牛肉，辣椒，番茄，洋葱，欧芹，放在面包上
阿勒颇烤肉串变种，放在面包上，配辣蔬菜酱。
€13.90
≈ $16.00卡夫塔烤肉配酱
Kabab Hendy Kafta avec sauce
番茄酱肉末，辣牛肉
烤肉串配辣番茄酱。
€13.90
≈ $16.00烤鸡
Mchoui
2串羊肉，沙拉
腌制烤羊肉块。肉质鲜嫩，带有烟熏味。
€15.90
≈ $18.00什锦烤肉串
Kabab mchakal
3串肉末，鸡肉，牛肉
什锦烤串拼盘，包含三种不同的烤串：肉末、鸡肉和牛肉。
€18.90
≈ $22.00什锦烤肉串（大马士革玫瑰）
Kabab mchakal la Rose
4串肉末，鸡肉，牛肉，羊肉
什锦烤串拼盘，包含四种烤串：肉末、鸡肉、牛肉和羊肉。
€24.90
≈ $29.00鸡肉串
Chîch taouk
2串柠檬鸡肉串，叙利亚腌制
鸡胸肉串，用柠檬、大蒜和酸奶腌制。内部非常嫩白。
€13.90
≈ $16.00烤鸡
Ferry mchui
2只烤鹌鹑，新鲜炸薯条，沙拉，烤蔬菜
烤鹌鹑，配菜。
€15.90
≈ $18.00烤鸡
Jaj mchoui
烤鸡，炸薯条，塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥
烤鸡，配经典的黎巴嫩配菜。
€13.90
≈ $16.00烤羊排（3-4块）
Castaleta (3à4 piéces)
羊排，炸薯条，塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥
烤羊排，多汁美味。通常用手拿着吃。
€15.90
≈ $18.00烤鸡
Seder jaj
蒜香柠檬鸡柳，炸薯条，塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥，洋葱
烤鸡胸肉，用大蒜和柠檬调味。
€13.90
≈ $16.00牛肉或鸡肉沙威玛配辣土豆
Chawarma lahmé ou jaj batâta hadé
腌制牛肉或鸡肉，辣土豆，洋葱，塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥
腌制牛肉或鸡肉片，在垂直烤架上烤制，配辣土豆。
€13.90
≈ $16.00牛肉和鸡肉沙威玛混合
Chawarma Mixte lahmé et jaj
腌制牛肉和鸡肉，辣土豆，洋葱，塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥
牛肉和鸡肉沙威玛混合。
€13.90
≈ $16.00烤肉末小麦饼
Kebbé beseniyeh
肉末，碎小麦，配黄瓜酸奶和沙拉
烤制的肉末小麦饼，而不是炸肉丸。由小麦粉和肉末层组成，中间是辣味馅料。
€9.90
≈ $11.00烤鱼或炸鱼或炖鱼
Samak mchui ou me'li ou avec sauce
当日鲜鱼配粉丝米饭
当日鲜鱼，可选择烤、炸或炖。
€14.90
≈ $17.00清凉饮品
新鲜饮品
鲜榨果汁 22cl
Fruits pressés 22cl
橙子，柠檬
新鲜榨取的果汁，即点即做。
€4.50
≈ $5.000.5升依云 - 巴黎水，圣培露
1/2L Evian - Badoit, San Pellegrino
半升天然或气泡矿泉水。
€2.90
≈ $3.001升依云 - 巴黎水，圣培露
1L Evian - Badoit, San Pellegrino
大瓶矿泉水或气泡水。
€4.90
≈ $6.00果汁 33 毫升（杯装）
Jus de fruits 33 cl au verre
橙子，菠萝，杏子，苹果，葡萄等
各种果汁，杯装。
€2.90
≈ $3.00枣汁 (33 cl)
Jus de Dattes (33 cl)
甜美的甜味饮品，以枣为基础。能量充沛。
€3.90
≈ $5.00吉尼或橙味汽水或冰茶或施维普斯（汤力水）或可口可乐罐装（33 cl）
Gini ou orangina ou Ice Tea ou Schweppes (tonic) ou Coca Cola en canette (33 cl)
罐装经典汽水。
€2.90
≈ $3.00番茄汁 20cl
Jus de tomate 20cl
咸番茄汁。
€2.90
≈ $3.00巴黎水 33cl
perrier 33cl
天然气泡水。
€3.50
≈ $4.00柠檬水 33 毫升
lemonade 33 cl
柠檬味汽水。
€2.90
≈ $3.00薄荷汽水 33cl
diabolo menthe 33cl
柠檬水混合薄荷糖浆。
€3.40
≈ $4.00糖浆添加
Supplément sirop
为您的饮品添加风味糖浆。
€0.50
≈ $1.00甜点
米布丁
Rez bhalib
米布丁，带有玫瑰水和肉桂的香味，饰以开心果和椰子。
奶油米布丁，带有花香（玫瑰/橙花水）。冷食。
€4.50
≈ $5.00牛奶布丁
Mhalbié
玫瑰水布丁，饰以开心果和椰子
轻盈的黎巴嫩布丁，以牛奶和玉米淀粉为基础，带有玫瑰水香味。
€4.50
≈ $5.00阿塔耶夫 1件 或 2件
Ataief 1piéce ou 2
迷你可丽饼，里面是奶油馅，淋上玫瑰水糖浆和开心果
小东方可丽饼，里面是奶油馅（阿什塔），淋上甜糖浆。
€4.50
≈ $5.00什锦甜点
Essmalié
天使发丝酥皮点心，里面是奶油馅，淋上玫瑰水糖浆和开心果
酥脆的甜点，由细面（kadaif）制成，中间是奶油馅，配糖浆。
€5.90
≈ $7.00叙利亚糕点
Pâtisseries Syriennes
单点 1件 = 1.90€ 分享 1件 = 1.90€
什锦果仁蜜饼和坚果、开心果、蜂蜜小蛋糕。
€1.90
≈ $2.00什锦甜点
Helou Mshakal à la kefak
厨师为两人份制作
厨师特选什锦甜点，可分享。
€9.90
≈ $11.00水果沙拉
Salade de fruits
什锦新鲜水果切块。
€4.50
≈ $5.00巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈的巧克力甜点。
€4.50
≈ $5.00焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。
€4.50
≈ $5.00提拉米苏
Tiramisû
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€4.50
≈ $5.00冰淇淋
冰淇淋。（香草、咖啡、巧克力、草莓、黑醋栗、柠檬、开心果）
1个球
1 Boules
一球自选冰淇淋。
€1.90~
2个球
2 Boules
两球自选冰淇淋。
€3.50~
3个球
3 Boules
三球自选冰淇淋。
€4.50~
大马士革玫瑰 4个球
La rose de Damas 4 boules
青柠，草莓，黑醋栗，开心果和（鲜奶油杏仁片，开心果）
巨型冰淇淋杯，配4种口味，鲜奶油和干果。
€5.90
≈ $7.00香蕉船
Banana split
香蕉，巧克力，香草，草莓，淋上巧克力，鲜奶油
经典的甜点，配有香蕉、三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
€5.90
≈ $7.00桃子梅尔巴
Pêche Melba
浓郁的香草味，桃子，糖浆，鲜奶油，杏仁片
甜点，由香草冰淇淋、糖浆桃子和红色水果酱组成。
€5.90
≈ $7.00巴黎美景
Poire belle Hélène
香草，梨子，巧克力酱，鲜奶油
香草冰淇淋配糖浆梨和热巧克力酱。
€5.90
≈ $7.00白雪公主
Dame Blanche
浓郁的香草味，淋上巧克力酱和鲜奶油
香草冰淇淋淋上热巧克力酱。
€5.50
≈ $6.00巧克力爱尔兰咖啡
Chocolat Liégois
巧克力冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油
巧克力冰淇淋配冷咖啡和鲜奶油（或全巧克力变种）。
€5.50
≈ $6.00爱尔兰咖啡
Café Liégois
咖啡冰淇淋配咖啡和鲜奶油
咖啡冰淇淋淋上冷浓缩咖啡，顶部有鲜奶油。
€5.50
≈ $6.00科洛内尔
Colonel
青柠伏特加冰沙
柠檬冰沙配冰镇伏特加。助消化，清爽。
€7.90
≈ $9.00烈酒 (3 cl)
玛丽·布里萨德，格拉巴酒
Marie Brizard, Grappa
茴香酒或葡萄渣白兰地。
€5.90
≈ $7.00阿玛雷托，朗姆酒
Amaretto, Rhum
杏仁利口酒或甘蔗酒。
€5.90
≈ $7.00雅文邑，干邑，卡尔瓦多斯，Get 27 或 31
Armagnac, Cognac, Calvados, Get 27 ou 31
精选法国烈酒和薄荷利口酒。
€5.90
≈ $7.00爱尔兰咖啡
Irish Coffe
热咖啡鸡尾酒，以爱尔兰威士忌和奶油为基底。
€7.90
≈ $9.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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