烟熏三文鱼奶油芝士黄瓜卷 Roulé de concombre au saumon et à la crème de Boursin 清爽的开胃菜,由烟熏三文鱼和Boursin奶酪包裹的黄瓜片组成。酥脆而奶油般的质地,带有大蒜和香草的味道。 €8.90 ≈ ¥73 − 0 +
鹅肝配无花果酱 Foie gras de canard chutney de figues 浓郁而柔滑的鹅肝,配以甜美的无花果酱。通常涂抹在烤面包上,以获得咸甜风味的对比。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
迷迭香烤羊腿配土豆泥 Souris d’Agneau au romarin et sa purée de pomme de terre 慢炖迷迭香羊肉,非常嫩,配土豆泥。传统而丰盛的菜肴。 €26.90 ≈ ¥221 − 0 +
鸡肉球配牛肝菌和多菲内土豆焗 Ballotine de poulet à la girolle et son gratin dauphinois 鸡肉卷配蘑菇(牛肝菌),配奶油土豆焗。 €16 ≈ ¥131 − 0 +