La piazzetta


皮亚泽塔沙拉
Salade Piazzetta
芝麻菜、帕达诺奶酪、风干番茄
一款清淡的沙拉,由胡椒味的芝麻菜、帕达诺奶酪碎和美味的风干番茄组成。它在清新感和鲜味之间取得了完美的平衡。非常适合在餐前享用,不会感到沉重。
橄榄油蔬菜开胃菜
Antipasti de Légumes à l'Huile d'Olive
精选优质橄榄油烤制或腌制的各种蔬菜。这道菜突出了地中海蔬菜的天然风味。冷热皆宜,常配面包。
番茄和罗勒水牛马苏里拉奶酪
Tomate & Mozzarella di Bufala au Basilic
经典的卡普雷塞沙拉,配新鲜番茄、奶油水牛马苏里拉奶酪和芳香罗勒。简单调味,突出食材的原味。典型的意大利清新奶香开胃菜。
帕尔马火腿拼盘
Assiette de Jambon de Parme
薄切意大利帕尔马生火腿,以其甜咸风味和融化口感而闻名。单独食用或搭配酥脆面包都很美味。
帕达诺奶酪牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf au Grana Padano
薄切腌制生牛肉片,配帕达诺奶酪碎。肉质鲜嫩细腻,搭配奶酪的咸味。一款精致清淡的开胃菜。
布雷绍拉蔬菜薄片
Carpaccio de Bresaola aux Légumes
薄切布雷绍拉(一种风干牛肉),配蔬菜。肉质风味浓郁,脂肪含量低,与蔬菜的清新感完美搭配。一种美味的经典薄片替代品。
炸鱿鱼圈
Calamari Fritti
炸鱿鱼圈、芝麻菜和塔塔酱
裹着轻盈面糊的鱿鱼圈,炸至金黄酥脆。配上浓郁的塔塔酱和芝麻菜。趁热食用,将鱿鱼圈蘸入酱汁中。
意大利熟食大拼盘
Grande Assiette de Charcuterie Italienne
(两人份)
一款丰盛的拼盘,汇集了各种意大利熟食。非常适合分享和发现不同的质地和风味,从干香肠到嫩火腿。非常适合搭配一杯葡萄酒作为开胃酒。
自制炸薯条拼盘
Assiette de Frites Maison
一份自制薯条,炸至金黄酥脆。撒上盐,非常适合搭配主菜或单独享用。趁热享用。
尼斯风味
Niçoise
罗马生菜、金枪鱼、凤尾鱼、青豆、番茄、鸡蛋、橄榄、红洋葱、罗勒、橄榄油
一款传统的尼斯地区沙拉,配金枪鱼、新鲜蔬菜和煮鸡蛋。由于有凤尾鱼和橄榄,它风味浓郁。一款完整清爽的菜肴,非常适合午餐。
北欧风味
Nordique
罗马生菜、烟熏三文鱼、金枪鱼、牛油果、鸡蛋、番茄、玉米
一款丰盛的沙拉,融合了烟熏三文鱼和金枪鱼的海鲜风味。牛油果带来奶油般的质地,与鱼肉完美搭配。清新而营养。
凯撒
César
罗马生菜、鸡肉、面包丁、帕达诺奶酪、凯撒酱
著名的凯撒沙拉,配脆罗马生菜、鸡肉和金黄面包丁。淋上浓郁的奶酪和大蒜酱。一款因其口感组合而受到喜爱的国际经典。
那不勒斯意大利细面条
Linguines Napolitaine
罗勒番茄酱
长扁面配经典的罗勒番茄酱。一道简单但美味的菜肴,突出了番茄酱的品质。适合喜爱正宗风味的人。
蒜香辣椒意大利细面条
Linguines Ail & Piment
简单的蒜油辣椒意面。这道“Aglio, Olio e Peperoncino”菜肴辛辣而芳香。一道传统意大利菜肴,因其辛辣的简单而受到喜爱。
肉酱意大利细面条
Linguines Bolognaise
番茄酱、肉末
意面配浓郁的番茄肉酱。这道菜令人满足且丰盛,风味熟悉且受所有人喜爱。可根据喜好撒上磨碎的奶酪。
蔬菜意大利细面条
Linguines Légumes
一款素食意面,搭配时令蔬菜。蔬菜为意面增添了色彩、口感和清新感。健康美味的选择。
四种奶酪笔管面
Penne Quatre Fromages
短管状意面,裹着浓郁顺滑的四种奶酪酱。浓郁而融化,这道菜是奶酪爱好者的美食。非常饱腹且美味。
培根蛋面
Tagliatelles Carbonara
培根、鲜奶油、蛋黄
宽面条配奶油酱、烟熏培根和蛋黄。这是著名的罗马菜肴的浓郁奶油版本。蛋黄为混合物增添了额外的顺滑感。
三文鱼意大利宽面
Tagliatelles Saumon
烟熏三文鱼、番茄鲜奶油
宽面条配奶油酱,略带番茄味,配烟熏三文鱼。鱼的烟熏味与奶油的甜味完美搭配。一款优雅美味的菜肴。
松露意大利细面条
Linguines Tartufo
松露风味意面,带有独特的浓郁泥土香气。这道菜通常用奶油酱制作,以承载松露的风味。一种奢华精致的味觉体验。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪、橄榄
最经典的披萨,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和橄榄。简单但美味,可以品尝到面团和基本食材的品质。一个可靠的选择。
雷吉娜披萨
Regina
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
一款非常受欢迎的披萨,配煮熟的火腿和巴黎蘑菇,在番茄马苏里拉奶酪基底上。温和的风味受大多数人喜爱。美味而均衡。
那不勒斯
Napolitaine
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄
一款风味浓郁的披萨,配咸凤尾鱼和醋渍续随子。这些浓郁的配料与马苏里拉奶酪的甜味形成对比。适合喜爱浓郁地中海风味的人。
素食
Végétarienne
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、西葫芦、茄子、彩椒
一款色彩缤纷的披萨,覆盖着各种烤或煮的蔬菜,如彩椒、西葫芦和茄子。它多汁且富含蔬菜风味。一种清淡健康的选择。
卡尔佐内披萨
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
一款折叠的馅饼披萨,将火腿、鸡蛋和奶酪馅料包裹在里面。焖烤使其馅料格外柔软。切开即可露出融化的内馅。
四种奶酪
Quatre Fromages
鲜奶油、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪、帕达诺奶酪
一款白披萨(无番茄酱),配四种不同风味的奶酪。戈贡佐拉奶酪带来辛辣味,山羊奶酪带来清新感。非常顺滑美味。
乡村风味
Paysanne
番茄、马苏里拉奶酪、培根、蘑菇、鸡蛋
一款乡村风味十足的披萨,配烟熏培根、蘑菇和鸡蛋,通常在中心是流动的。浓郁而令人满足的风味。适合食量大的人。
四季度披萨
Quatre Saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、彩椒、橄榄
一款传统上分为四部分的披萨,每个部分都有代表季节的配料,或混合配料。它提供了从朝鲜蓟到火腿的各种口味。适合品尝所有口味。
香肠
Chorizo
番茄、马苏里拉奶酪、香肠、蘑菇、鸡蛋、洋葱
一款披萨,以辛辣的香肠片、蘑菇和鸡蛋为特色。洋葱带来甜咸味。美味的选择,略带辛辣。
芝麻菜
Rucola
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒、大蒜、芝麻菜
一款新鲜的披萨,在番茄马苏里拉奶酪基底上加入生芝麻菜。热披萨和脆沙拉的对比非常美味。大蒜和罗勒为整体增添了香气。
金枪鱼披萨
Al Tonno
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、橄榄、续随子、大蒜、芝麻菜
一款金枪鱼披萨,配续随子和橄榄,带来咸味。大蒜和芝麻菜增添了活力和清新感。一款美味均衡的海鲜披萨。
帕尔马
Parma
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、鲜奶油
一款精致的披萨,配薄切帕尔马火腿,通常在烹饪后加入。鲜奶油带来顺滑感,平衡了火腿的咸味。一款美味而优雅的披萨。
布雷绍拉
Bresaola
番茄、马苏里拉奶酪、布雷绍拉、鸡蛋
配布雷绍拉,一种瘦而嫩的风干牛肉。鸡蛋为这款口味清淡的披萨增添了浓郁感。一种比经典熟食披萨脂肪含量更低的替代品。
路易吉
Luigi
番茄、马苏里拉奶酪、培根、蘑菇、山羊奶酪、鸡蛋、彩椒、洋葱、大蒜
一款配料丰富、复杂的披萨,混合了培根、山羊奶酪和各种蔬菜。这是甜味、咸味和烟熏味的爆炸。适合喜欢丰富而慷慨的披萨的人。
三文鱼
Salmone
烟熏三文鱼、马苏里拉奶酪、芝麻菜、鲜奶油
一款奢华的白披萨,配烟熏三文鱼和鲜奶油。芝麻菜带来胡椒味,可以中和肥鱼的浓郁感。精致而美味。
松露
Tartufo
松露奶油、肉末、马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋、橄榄
一款美食披萨,配松露奶油、肉末和蘑菇。松露的香气占主导地位,与泥土味很好地融合。一种强烈的味觉体验。
皮亚泽塔
Piazzetta
番茄、水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、大蒜
餐厅招牌披萨,配优质食材:水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和帕达诺奶酪。这是意大利奶酪和精美熟食的丰富组合。意大利披萨的巅峰之作。
米兰式炸小牛肉
Escalope de Veau Milanaise
那不勒斯意大利细面条
一片薄薄的裹粉炸小牛肉,炸至金黄酥脆。搭配番茄酱意大利细面条。一道结合了嫩肉和美味淀粉的完整菜肴。
烤牛排
Tagliata de Bœuf
烤牛臀肉薄片、薯条、芝麻菜、帕达诺奶酪
烤牛肉片(牛臀肉),烤至半熟或全熟,放在芝麻菜和帕尔马干酪碎上。配薯条。一道庆祝优质红肉的菜肴。
三种奶酪拼盘
Assiette de Trois Fromages
山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕达诺奶酪
三种奶酪的选择,风味各异:新鲜山羊奶酪、浓郁的蓝纹戈贡佐拉奶酪和硬质帕达诺奶酪。非常适合在餐前或餐后享用咸味,而不是甜点。
焦糖布丁
Crème Brûlée
一款经典的甜点,由顺滑的香草奶油制成,上面有一层脆焦糖。口感和温度的对比非常美味。用勺子敲碎。
红莓意式奶冻
Pannacotta aux Fruits Rouges
一款丝滑的意大利甜点,由凝乳制成,配红莓酱。奶油的甜味平衡了水果的酸味。清淡而清爽。
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
一款轻盈浓郁的巧克力慕斯。它口感轻盈但可可味浓郁。巧克力爱好者的必点之选。
朗姆巴巴配鲜奶油
Baba au Rhum, Chantilly
一款小圆面包,浸泡在朗姆酒糖浆中,配鲜奶油。这是一种湿润、甜美且含酒精的甜点。非常美味且传统。
提拉米苏
Tiramisu
著名的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成,撒上可可粉。奶油般顺滑,咖啡味浓郁。一款永恒的经典。
咖啡甜点
Café Gourmand
巧克力慕斯、焦糖布丁、提拉米苏
一份浓缩咖啡,配上餐厅甜点的迷你版本。一次品尝多种甜点(慕斯、焦糖布丁、提拉米苏)。非常适合有选择困难症的人。
甜点茶
Thé Gourmand
巧克力慕斯、焦糖布丁、提拉米苏
与咖啡甜点相同,但配茶而非咖啡。搭配相同的迷你甜点。非常适合口味较淡的餐后选择。
冰淇淋和冰沙(任选两种)
Glaces & Sorbets 2 Boules au Choix
咖啡、巧克力、开心果、香草、咸焦糖、柠檬、草莓、覆盆子、芒果
两种口味的冰淇淋或冰沙,可从各种经典和水果口味中选择。清爽且可定制。非常适合以清淡的甜味结束用餐。
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat Liégeois
一份冰淇淋圣代,由冰淇淋(咖啡或巧克力)和香草冰淇淋组成,淋上冷咖啡或巧克力酱,顶部有鲜奶油。一款经典的美味冰淇淋甜点。用勺子食用。
香草冰淇淋
Dame Blanche
一份香草冰淇淋淋上热巧克力酱,配鲜奶油。冷热对比是这道甜点的关键。简单而美味。
阿芙佳朵
Affogato
香草冰淇淋、浓缩咖啡
一份香草冰淇淋“淹没”在热浓缩咖啡中。咖啡融化冰淇淋,形成冷热交替的奶油质地。一款提神醒脑的甜点。
阿玛雷纳樱桃
Amarena
香草冰淇淋、阿玛雷纳樱桃、鲜奶油
一份香草冰淇淋圣代,配阿玛雷纳樱桃(糖浆腌制的酸樱桃)和鲜奶油。樱桃浓郁甜美的糖浆为冰淇淋增添了风味。一款经典的意大利水果甜点。
上校
Colonel
柠檬冰沙、伏特加
一款助消化甜点,由柠檬冰沙淋上冰镇伏特加制成。非常清爽酸爽,带有酒精的刺激。适合餐后享用。
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