La Grange




仅限午餐。
午餐套餐(2道菜)
Formule Déjeuner (2 plats)
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。
午餐套餐,包含两道可选菜肴(开胃菜和主菜,或主菜和甜点)。适合完整快速的午餐。
午餐套餐(3道菜)
Formule Déjeuner (3 plats)
开胃菜 + 主菜 + 甜点。
完整的午餐套餐,包含开胃菜、主菜和甜点。是品尝整个午餐菜单的完美选择。
午餐套餐供应的主菜。
三文鱼肉酱配烤面包
Rillettes de saumon et ses toasts
奶油状的撕碎三文鱼,配烤面包片。清爽美味的开胃菜。
鸡胸肉配诺曼底酱,配意大利面
Escalope de poulet sauce normande spaghetti
嫩鸡胸肉,淋上浓郁的诺曼底酱(奶油和蘑菇),配意大利面。温暖丰盛的菜肴。
柠檬蛋白霜挞
Tarte citron meringue
挞挞,内含酸甜的柠檬奶油,顶部覆盖着柔软轻盈的蛋白霜。甜味和酸味的完美平衡。
套餐(2道菜)
Menu (2 plats)
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。
菜单套餐,可从开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。灵活的美食选择。
套餐(3道菜)
Menu (3 plats)
开胃菜 + 主菜 + 甜点。
全套菜单,包括开胃菜、主菜和甜点,可从菜单中选择。小酒馆的完整美食体验。
腌制生牛肉鞑靼,配芝麻菜和帕玛森奶酪
Gravlax de boeuf mariné roquette grana
腌制生牛肉薄片,配芝麻菜沙拉和帕玛森奶酪碎。精致芳香的开胃菜。
森林蘑菇炒蛋,配水波蛋
Poêlé de champignons des bois oeuf poché
什锦森林蘑菇炒菜,配流心蛋黄的水波蛋。秋季风味的温热开胃菜。
新鲜鱼肉鞑靼,带有普罗旺斯香草风味
Tartare de poisson frais senteur de Garrigue
切块生鱼肉,用普罗旺斯香草调味。清爽轻淡,是餐前开胃的理想选择。
番茄马苏里拉罗勒饺子
Raviolis tomate mozzarella basilic
馅料意面,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。经典的意大利风味。
茄子吐司,配帕玛森奶酪碎、番茄和罗勒
Tartine d'aubergine crumble de parmesan tomates basilic
吐司,配融化的茄子和番茄,上面覆盖着酥脆的帕玛森奶酪碎。
自制素春卷,配甜酸酱
Nems veggie maison sauce aigre douce
炸春卷,内馅为蔬菜,配甜酸酱。酥脆素食。
奶油布拉塔奶酪配番茄冷汤
Burrata crémeuse gaspacho de tomates
奶油状的意大利新鲜奶酪,配冷番茄汤。非常清爽的搭配。
自制蓝带,配帕玛森奶油酱
Cordon bleu maison crème de parmesan
炸鸡胸肉,夹火腿和奶酪,配浓郁的帕玛森奶油酱。丰盛的自制菜肴。
香煎小牛肉排,配蒜香欧芹面包糠,佐以炒土豆和蘑菇
Foie de veau pané ail persil pommes sautées champignons
香煎小牛肉排,配蒜香和欧芹面包糠,佐以土豆和蘑菇。法式小酒馆的经典菜肴。
手工切牛肉鞑靼
Tartare de boeuf au couteau
经典、泰式或香蒜酱。
生牛肉,手工切制并调味。有经典、泰式或香蒜酱口味可供选择。
羊腿肉,塔吉锅风味,配粗麦粉和干果
Souris d'agneau façon tajine semoule fruits sec
慢炖羊肉块,用温和香料和干果烹制,配粗麦粉。鲜嫩芳香。
西冷牛排配双椒酱
Pavé de rumsteack sauce aux deux poivres
厚切烤牛肉,配辛辣的胡椒粒酱。适合红肉爱好者。
鸡肉串配花生酱
Brochette de poulet sauce cacahuètes
烤鸡肉串,淋上浓郁的花生沙爹酱。异国风味。
半熟金枪鱼,裹罂粟籽和芝麻,配奶油烩饭
Thon mi cuit en croûte de pavot et sésame, risotto crémeux
半熟金枪鱼,快速煎制(中心生),裹芝麻籽,配奶油烩饭。
LE FRENCHY
LE FRENCHY
肉饼、红洋葱、腌黄瓜、番茄、成熟切达奶酪、汉堡酱。
丰盛的牛肉汉堡,配陈年切达奶酪和新鲜蔬菜,夹在手工有机面包中。
素食
LE VEGGIE
土豆饼、茄子酱、炸洋葱、蘑菇、山羊奶酪。
素食汉堡,配土豆饼、山羊奶酪和美味蔬菜。
凯撒
CESAR
生菜、炸鸡、面包丁、帕玛森奶酪碎、凤尾鱼。
著名的凯撒沙拉,配酥脆鸡肉、意大利奶酪和少许凤尾鱼。
排毒
DETOX
生菜、三文鱼、牛油果慕斯、葡萄柚、萝卜、圣女果。
清爽沙拉,包含三文鱼、牛油果和柑橘。清淡且富含维生素。
越式牛肉饭 鸡肉
BOBUN POULET
大豆、胡萝卜、黄瓜、花生、蘑菇、鸡肉。
越南风味沙拉,配粉丝、生蔬菜、鸡肉和脆花生。
芒果卡布奇诺,芒果泥,香草奶油
Mangue comme un cappuccino purée de mangue vanille chantilly
水果甜点,呈现为卡布奇诺的样式,芒果泥和香草奶油交替。
蛋白霜冰淇淋,蒙特利马牛轧糖,开心果酱
Vacherin glace nougat de Montélimar coulis de pistache
蛋白霜和牛轧糖冰淇淋制成的冰镇甜点,淋上开心果酱。
咖啡(非常丰盛)
Café TRES gourmand
咖啡配精选自制小点心和甜点。
Kusmi Tea(非常丰盛)
Kusmi Tea TRES gourmand
Kusmi Tea 茶,配精选迷你糕点。
香槟(非常丰盛)
Champagne TRES gourmand
香槟杯配精选迷你甜点,为餐后画上节日般的句号。
奶奶奶油锅的翻转挞
Tarte tatin de Mamie pot de crème
焦糖苹果挞,温热供应,配一小罐鲜奶油。
自制柠檬酥饼芝士蛋糕
Cheesecake maison citron spéculos
芝士蛋糕,基底为酥饼,带有柠檬风味。
巧克力熔岩蛋糕,内含托布勒巧克力,配香草冰淇淋
Moelleux au chocolat coeur de Toblerone glace vanille
巧克力熔岩蛋糕,内含托布勒巧克力,配一球香草冰淇淋。
8岁以下。
儿童套餐
Menu Enfant
自制肉饼或炸鸡块配薯条 + 水糖浆或一球冰淇淋。
儿童套餐,包含一份主菜配薯条以及一杯饮料或一份甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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