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农家烧烤

La Ferme Grill

自家厨房。新鲜食材,自制菜肴,优质肉类(视到货情况而定)。

开胃菜

牛油果虾
Avocat crevette
牛油果鞑靼,新鲜虾仁和鸡尾酒酱
清爽的开胃菜,融合了牛油果的柔滑和虾仁的紧实口感。用奶油鸡尾酒酱调味。非常适合清淡的开胃。
€9.90 ≈ ¥81
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
混合沙拉、番茄、布法拉马苏里拉奶酪、罗勒酱和香醋
经典的意大利沙拉,由新鲜番茄和奶油马苏里拉奶酪组成。用香草罗勒酱和酸甜的香醋调味。简单清爽的菜肴。
€9.90 ≈ ¥81
热山羊奶酪配蜂蜜
Chèvre chaud au miel
混合沙拉、圣女果、山羊奶酪酥皮卷配蜂蜜酱
沙拉配热山羊奶酪,包裹在酥脆的烤饼叶中。蜂蜜带来一丝甜味,平衡了奶酪的浓郁味道。美味酥脆。
€9.90 ≈ ¥81
鸡肉派
Pastilla au poulet
酥脆的咸甜鸡肉酥皮卷
北非特色美食,是一种酥皮馅饼,里面塞满了香料鸡肉和杏仁。巧妙地融合了咸甜口味(糖粉、肉桂)。口感非常酥脆。
€9.90 ≈ ¥81
地中海风味
La méditerranéenne
切片番茄、黑橄榄、红洋葱、金枪鱼、香菜、油
南方风味的什锦沙拉,配金枪鱼、橄榄和新鲜蔬菜。简单用油调味,以保留食材的原味。清新芳香。
€9.90 ≈ ¥81
农家风味
La fermière
混合沙拉、圣女果、鸡蛋、红洋葱、黑橄榄、蒜香烤土豆、培根丁和自制油醋汁
丰盛的餐食沙拉,配有土豆、鸡蛋和培根丁。乡村风味,香蒜调味,配油醋汁。非常适合食量大的人。
€9.90~ ≈ ¥81
熟食拼盘
Assiette de Charcuterie
熟食拼盘,配酸黄瓜和黄油
精选风干肉和香肠。传统搭配黄油和酸黄瓜以增加酸度。非常适合分享。
€12.90 ≈ ¥106
生肉片
Carpaccio
配帕玛森芝士碎和芝麻菜,淋上橄榄油和香醋
腌制过的薄切生牛肉片。配有咸味帕玛森芝士和胡椒味的芝麻菜。入口即化,口感细腻,带有新鲜牛肉的风味。
€15 ≈ ¥123

啤酒屋和烧烤

半只烤鸡
1/2 Poulet braisé
1人份:1份配菜 + 1份酱汁
半只慢火烤鸡。烤至表皮酥脆,肉质多汁。配您选择的配菜和酱汁。
€13~ ≈ ¥107
鸡肉串
Brochette de poulet
腌制鸡肉块在烤架上烤制。肉质鲜嫩,略带烟熏味。可用手或叉子食用。
€13 ≈ ¥107
森林风味
La Forestière
鸡胸肉片,鲜奶油,巴黎蘑菇
鸡胸肉片,淋上奶油蘑菇酱。浓郁顺滑。经典的暖心菜肴。
€14.90 ≈ ¥122
焗烤风味
La Gratinée
鸡胸肉片,鲜奶油,烟熏火鸡片,马苏里拉奶酪,埃门塔尔奶酪和巴黎蘑菇,烤焗
非常美味的鸡胸肉片,覆盖融化的奶酪和烟熏火鸡。烤箱烤制,表面金黄焗烤。风味浓郁。
€14.90 ≈ ¥122
蜂蜜山羊奶酪
La Chèvre miel
鸡胸肉片,山羊奶酪,蜂蜜,巴黎蘑菇,烤焗
烤鸡胸肉,融合了山羊奶酪的浓郁和蜂蜜的甜美。一种流行的甜咸组合。
€14.90 ≈ ¥122
有机菲力牛排 +/- 250克
Filet de bœuf +/- 250g BIO
有机牛里脊肉,肉质非常细嫩,脂肪少。根据您喜欢的熟度烤制。口感细腻,入口即化。
€25 ≈ ¥205
西冷牛排 +/- 350克 有机
Entrecôte +/- 350g BIO
带油花(脂肪)的牛排,风味更佳。烤制后多汁丰盛。适合红肉爱好者。
€25 ≈ ¥205
羊肉串
Brochette d'agneau
羊肉块在烤架上烤制。羊肉具有独特的风味。外酥内嫩的烤制。
€18.90 ≈ ¥155
羊腿肉
Souris d'agneau
蒸煮3小时
羊腿的下部,慢炖蒸制。肉质极其鲜嫩,脱骨。入口即化,口感细腻。
€22 ≈ ¥180
羊肩肉 +/- 1.5公斤
Épaule d'agneau +/- 1,5kg
2人份:2份配菜 + 2份酱汁
一大块羊肉,适合分享。整只烤制,提供多种口感。丰盛的菜肴,配有多种配菜。
€59 ≈ ¥484
羊肉排 +/- 1.5公斤
Carré d'agneau +/- 1,5kg
2人份:2份配菜 + 2份酱汁
羊肋排,整块。肉质非常细嫩。两人份的丰盛呈现。
€59 ≈ ¥484
有机牛肋排 +/- 1公斤
Côte de bœuf +/- 1kg BIO
2人份:2份配菜 + 2份酱汁
巨大的有机牛肋排,适合分享。带骨烤制,风味十足。浓郁多汁,适合肉食爱好者。
€59 ≈ ¥484
半只羊
Demi-agneau
10人份:10份配菜 + 10份酱汁。需预订。
适合大型聚会的皇家盛宴。半只烤羊。需要提前预订。壮观而适合社交。
€220 ≈ ¥1,805

鱼类

三文鱼排(300克)
Pavé de Saumon (300gr)
1人份:1份配菜 + 1份酱汁
大块烤三文鱼。粉红色,脂肪丰富,富含Omega-3。鱼皮酥脆,内部鲜嫩。
€20 ≈ ¥164
鲷鱼或海鲈鱼(视到货情况而定)
Daurade ou Bar (selon arrivage)
1人份:1份配菜 + 1份酱汁
整条烤白鱼,视当日捕捞情况而定。肉质细嫩。整条供应,请注意鱼刺。
€23 ≈ ¥189

塔吉锅

农家鸡肉塔吉锅
Tajine de poulet fermier
传统炖菜。
慢炖鸡肉,在锥形陶罐中焖制。肉质非常鲜嫩,香料味浓郁。热食,常配面包。
€20~ ≈ ¥164

儿童套餐

儿童套餐
Menu Enfant
儿童全餐,包含鸡肉主菜、饮品和巧克力惊喜(健达)。
€9~ ≈ ¥74

美食套餐

美食套餐(午餐和晚餐)
Menu Gourmand (Midi et Soir)
全套套餐,包含从菜单中选择的开胃菜、主菜和甜点。物超所值,适合品尝本店特色菜。
€27~ ≈ ¥221

饮品

可口可乐 / 无糖可乐 33cl
Coca-cola / Coca-Zero 33cl
甜味或无糖碳酸饮料,可乐口味。冰镇供应。
€3.50 ≈ ¥29
雪碧柑橘味 25cl
Schweppes Agrum 25cl
柑橘味碳酸饮料。酸甜清爽的口味。
€3.50 ≈ ¥29
绿洲热带风味 33cl
Oasis tropical 33cl
热带水果味无气饮料。甜美果味。
€3.50 ≈ ¥29
立顿冰红茶 25cl
Lipton Ice tea 25cl
桃子味冰茶。解渴。
€3.50 ≈ ¥29
依云 50cl
Evian 50cl
天然无气矿泉水。
€3 ≈ ¥25
依云 1升
Evian 1L
大瓶天然无气矿泉水。
€5.80 ≈ ¥48
圣培露 50cl
San Pellegrino 50cl
意大利天然气泡矿泉水。
€3 ≈ ¥25
圣培露 1升
San Pellegrino 1L
意大利大瓶天然气泡矿泉水。
€5.80 ≈ ¥48
迪亚波罗
Diabolo
柠檬水混合糖浆(薄荷、红石榴等)。甜而有气泡。
€4 ≈ ¥33
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€2 ≈ ¥16
自制薄荷茶
Thé à la menthe maison
热绿茶,用新鲜薄荷和糖冲泡。传统饮品,有助于消化。
€2 ≈ ¥16

鸡尾酒

无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精鸡尾酒,以青柠、薄荷、甘蔗糖和苏打水为基础。非常清爽。
€6 ≈ ¥49
无酒精椰林飘香
Virgin Pina colada
菠萝汁,椰奶
奶油状无酒精鸡尾酒,混合了菠萝和椰子。异国风味,甜美。
€6 ≈ ¥49
爱之花
Fleur D'amour
芒果汁、橙汁、菠萝汁、红石榴糖浆
混合热带水果汁,带有一丝红石榴味。甜美,果味浓郁。
€6 ≈ ¥49
满月
Full moon
荔枝汁、百香果汁、番石榴汁、猕猴桃糖浆
浓郁热带风味的鸡尾酒(荔枝、百香果、番石榴)。色彩鲜艳,香气四溢。
€6 ≈ ¥49

甜点

自制提拉米苏
Tiramisu maison
覆盆子或能多益
奶油甜点,经典重塑。可选择覆盆子的果味清新或能多益巧克力的浓郁香甜。
€8~ ≈ ¥66
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit au chocolat
配香草冰淇淋球
巧克力半熟蛋糕,内有温热的流心。配冰镇香草冰淇淋,带来美妙的冷热对比。
€6 ≈ ¥49
芝士蛋糕
Cheesecake
覆盆子或咸焦糖黄油
浓郁的奶油芝士蛋糕,饼干底。质地浓密顺滑,配有您选择的酱汁。
€7~ ≈ ¥57
当日甜点
Dessert du jour
厨师今日特供甜点。请询问服务员。
€9.99 ≈ ¥82

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