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La Favorite

开胃菜

水煮蛋配自制蛋黄酱
Œufs durs mayonnaise maison
水煮蛋配自制蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜,简单而美味。
€6.50 ≈ ¥53
6个勃艮第蜗牛配欧芹黄油
6 Escargots de Bourgogne au beurre persillé
六个勃艮第蜗牛,放在壳里,配以蒜蓉欧芹黄油。一道富含香草味的传统法国菜肴。
€9.50 ≈ ¥78
小份什锦生蔬菜
Petit assortiment de crudités
精选时令生蔬菜,新鲜供应。通常配以清淡的油醋汁。
€8 ≈ ¥66
小份番茄布法拉马苏里拉
Petite tomate mozzarella di Bufala
新鲜番茄片配奶油布法拉马苏里拉奶酪。用橄榄油调味,有时加罗勒。
€8.50 ≈ ¥70
什锦沙拉
Salade mixte
生菜和番茄
一份简单的绿色沙拉配新鲜番茄。清淡爽口。
€8.50 ≈ ¥70
乡村火腿拼盘
Assiette de jambon de Pays
一份精选的乡村生火腿。切片供应,非常适合分享或作为开胃菜。
€9.90 ≈ ¥81
自选肉酱、肉酱、香肠或巴黎火腿拼盘
Assiette de Pâté, Rillettes, Saucisson ou Jambon de Paris au choix
自选熟食拼盘。从肉酱、肉酱、干香肠或白火腿中选择您喜欢的肉类。
€8.50~ ≈ ¥70
什锦熟食
Assortiment de charcuterie
肉酱,肉酱,香肠
什锦法式熟食拼盘,包括肉酱、肉酱和干香肠。非常适合品尝各种肉类特色。
€10.50~ ≈ ¥86

什锦沙拉

招牌
Favorite
生菜,水煮蛋,优质火腿,埃门塔尔奶酪
一份丰盛的什锦沙拉,包含生菜、水煮蛋、优质白火腿和埃门塔尔奶酪。
€16 ≈ ¥131
乡村风味
Campagnarde
生菜,番茄,水煮蛋,乡村火腿,土豆,康塔尔奶酪,核桃
一份充满地方风味的乡村沙拉。包括乡村火腿、土豆、康塔尔奶酪和核桃以增加脆度。
€17 ≈ ¥139
尼斯沙拉
Niçoise
生菜,番茄,水煮蛋,金枪鱼,青豆,凤尾鱼,橄榄
著名的尼斯沙拉,配金枪鱼、青豆、凤尾鱼和黑橄榄。清爽均衡。
€16 ≈ ¥131
凯撒
César
生菜,番茄,水煮蛋,鸡胸肉,面包丁,帕玛森芝士碎
经典凯撒沙拉配鸡胸肉、香脆面包丁和帕玛森芝士碎。配浓郁酱汁。
€17 ≈ ¥139
素食沙拉
Salade végétarienne
一份丰盛的纯素什锦沙拉,包含新鲜生菜和素食食材。非常适合清淡的无肉餐。
€16 ≈ ¥131
大份番茄布法拉马苏里拉
Grande tomate mozzarella di Bufala
一份丰盛的番茄和布法拉马苏里拉奶酪作为主菜。新鲜供应,配调味料。
€16 ≈ ¥131
三文鱼
Saumon
烟熏三文鱼,牛油果沙拉,番茄,水煮蛋
一份美味的烟熏三文鱼和牛油果沙拉。配番茄和水煮蛋,构成一顿完整的餐点。
€17 ≈ ¥139

吐司

波兰面包

先生
Monsieur
波兰面包,火腿,埃门塔尔奶酪
一个大的烤波兰乡村面包吐司,配火腿和融化的埃门塔尔奶酪。一种乡村风味的烤奶酪三明治。
€10.50 ≈ ¥86
女士
Madame
波兰面包,火腿,埃门塔尔奶酪,煎蛋
波兰面包吐司配火腿和奶酪,上面放一个煎蛋。
€11.50 ≈ ¥94
意大利风味
Italienne
波兰面包,乡村火腿,番茄,马苏里拉奶酪,橄榄
意大利风味吐司,配生火腿、番茄、融化的马苏里拉奶酪和橄榄。
€12 ≈ ¥98
山羊奶酪
Chèvre
波兰面包,山羊奶酪,沙拉,核桃
波兰面包吐司配烤山羊奶酪,配沙拉和核桃。
€15 ≈ ¥123

白吐司

烤奶酪三明治
Croque Monsieur
白吐司,火腿,埃门塔尔奶酪
经典的法式热三明治,用白吐司、火腿和烤奶酪制成。
€10.50 ≈ ¥86
女士烤奶酪三明治
Croque Madame
白吐司,煎蛋,火腿,埃门塔尔奶酪
一个烤奶酪三明治上面放一个煎蛋。
€11.50 ≈ ¥94
三文鱼烤奶酪三明治
Croque Saumon
白吐司,三文鱼,埃门塔尔奶酪
一种改良版的烤奶酪三明治,火腿被三文鱼取代。
€12 ≈ ¥98

肉类

配炸薯条、沙拉、青豆或时令蔬菜

西冷牛排
Entrecôte
一块多汁的带纹理的牛肉,按您的喜好烤制。配您选择的酱汁。
€20.50~ ≈ ¥168
西冷牛排
Pavé de rumsteak
一块嫩而瘦的牛肉。配您选择的酱汁。
€19.50~ ≈ ¥160
安杜耶特香肠 A.A.A.A.A.
Andouillette A.A.A.A.A.
粗粒芥末酱
一种传统的法式香肠,由猪内脏制成,因其质量而获得 A.A.A.A.A. 认证。配以辛辣的芥末酱。
€18.50~ ≈ ¥152
碎牛肉饼,荷包蛋
Steak haché, œuf à cheval
烤碎牛肉饼,上面放一个煎蛋。
€18~ ≈ ¥148
夏洛莱牛肉鞑靼
Tartare de Charolais
生夏洛莱牛肉,切碎并调味或配以调味品。小酒馆的经典菜肴。
€18.50~ ≈ ¥152
烤农家鸡,配烹饪汁
Poulet fermier rôti jus de cuisson
烤农家鸡配美味的烹饪汁。肉质鲜嫩,皮脆。
€18~ ≈ ¥148
油封鸭腿
Cuisse de canard confite
鸭腿在脂肪中慢炖至软烂。一道浓郁美味的西南特色菜。
€18.50~ ≈ ¥152
炸薯条牛排
Steak frites
小酒馆的标志性菜肴:烤牛排配酥脆炸薯条。
€16 ≈ ¥131
意大利扁面条
Linguine
自制番茄酱,帕玛森芝士碎
意大利扁面条配自制番茄酱和帕玛森芝士碎。
€15.50 ≈ ¥127
法兰克福香肠配炸薯条
Saucisse de Francfort frites
法兰克福香肠配炸薯条。
€11.50 ≈ ¥94
优质火腿配炸薯条
Jambon supérieur frites
一片优质白火腿配炸薯条。一道简单而受欢迎的菜肴。
€11.50 ≈ ¥94
炸薯条或沙拉拼盘
Assiette de frites ou salade
一份额外的炸薯条或绿色沙拉。
€5~ ≈ ¥41

厨师推荐

带主厨黄油的西冷牛排
Faux - Filet beurre maître d’hôtel
乡村风味土豆 - 青豆
烤西冷牛排配欧芹黄油。配乡村土豆和青豆。
€19.50 ≈ ¥160
普罗旺斯风味炒牛肉
Sauté de Bœuf à la provençale
自制土豆泥
炖牛肉块配番茄、普罗旺斯香草和蔬菜。配自制土豆泥。
€19 ≈ ¥156
番茄酿肉
Tomates Farcies
米饭
整个番茄酿入调味肉末,烤制而成。配米饭。
€18 ≈ ¥148

甜点

自选奶酪
Fromages au choix
自选卡门贝尔奶酪、埃门塔尔奶酪、山羊奶酪、康塔尔奶酪
一份您选择的奶酪,来自提供的选择。
€8~ ≈ ¥66
什锦奶酪
Assortiment de fromages
什锦奶酪拼盘。
€10.50~ ≈ ¥86
苹果挞
Tarte aux pommes
经典的苹果挞,烤制而成。
€8 ≈ ¥66
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的黑巧克力甜点。
€8 ≈ ¥66
焦糖布丁
Crème caramel
焦糖蛋奶冻
€8 ≈ ¥66
焦糖布丁
Crème brûlée à la cassonade
香草奶油,上面覆盖一层用喷枪焦糖化的红糖。
€8 ≈ ¥66
白奶酪
Fromage blanc
原味或配红莓酱
新鲜奶油状白奶酪,原味或配水果酱。
€7~ ≈ ¥57
泡芙
Profiteroles
香草冰淇淋泡芙,淋上热巧克力酱。
€8.50 ≈ ¥70
上校
Colonel
柠檬冰沙,伏特加
餐后甜点,用伏特加淋在柠檬冰沙上。
€9 ≈ ¥74
咖啡列日
Café liégeois
咖啡冰淇淋,鲜奶油
咖啡冰淇淋杯,上面有鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋,鲜奶油
巧克力冰淇淋杯,上面有鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
冰淇淋或冰沙杯(3球)
Coupe de Glace ou Sorbet (3 boules)
香草,巧克力,咖啡,开心果,黑加仑,柠檬,草莓,梨
三球冰淇淋或冰沙,口味自选。
€9~ ≈ ¥74
咖啡甜点套餐
Café gourmand
浓缩咖啡,什锦甜点
一份浓缩咖啡配精选迷你甜点,让您品尝各种口味。
€10 ≈ ¥82
当日糕点
Pâtisseries du Jour
厨师准备的当日特色甜点。
€8 ≈ ¥66

三明治

优质火腿
Jambon supérieur
法棍三明治,配优质白火腿。
€5.20 ≈ ¥43
肉酱
Pâté
法棍三明治,配乡村肉酱。
€5.20 ≈ ¥43
肉酱
Rillettes
法棍三明治,配猪肉酱。
€5.20 ≈ ¥43
干香肠
Saucisson sec
法棍三明治,配干香肠片。
€5.20 ≈ ¥43
卡门贝尔奶酪
Camembert
卡门贝尔奶酪法棍三明治。
€5.20 ≈ ¥43
埃门塔尔奶酪
Emmental
埃门塔尔奶酪法棍三明治。
€5.50 ≈ ¥45
山羊奶酪或康塔尔奶酪
Chèvre ou Cantal
法棍三明治配您选择的奶酪:山羊奶酪或康塔尔奶酪。
€6.50~ ≈ ¥53
乡村火腿
Jambon de Pays
法棍三明治,配乡村生火腿。
€10.50 ≈ ¥86
热狗
Hot dog
热狗,通常配芥末和奶酪。
€8 ≈ ¥66
鸡肉生蔬菜
Crudités poulet
法棍三明治,配冷鸡肉和生蔬菜(生菜,番茄)。
€8 ≈ ¥66
生蔬菜和优质火腿
Crudités et jambon supérieur
法棍三明治,配白火腿和生蔬菜。
€6.50 ≈ ¥53
什锦优质火腿,埃门塔尔奶酪
Mixte jambon supérieur, Emmental
经典火腿-黄油-埃门塔尔奶酪三明治。
额外配酸黄瓜
Supplément cornichons
额外一份醋渍小酸黄瓜。
€0.50 ≈ ¥4

鸡蛋

煎蛋(3个鸡蛋)
Œufs au plat (3 œufs)
三个煎蛋,蛋黄流心。
€8.50 ≈ ¥70
火腿煎蛋(3个鸡蛋)
Œufs au plat jambon (3 œufs)
三个煎蛋配火腿。
€9.50 ≈ ¥78
原味煎蛋卷(3个鸡蛋)
Omelette nature (3 œufs)
简单而半熟的煎蛋卷,用三个鸡蛋制作。
€8.50 ≈ ¥70
火腿煎蛋卷
Omelette jambon
火腿丁煎蛋卷。
€9.50 ≈ ¥78
香草煎蛋卷
Omelette fines herbes
香草煎蛋卷(细叶香葱、欧芹)。
€9 ≈ ¥74
奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
融化奶酪煎蛋卷。
€9.50 ≈ ¥78
土豆煎蛋卷
Omelette pommes de terre
土豆煎蛋卷。
€9.50 ≈ ¥78
什锦煎蛋卷,火腿和奶酪
Omelette mixte, jambon et fromage
全套煎蛋卷,含火腿和奶酪。
€10.50 ≈ ¥86

配菜

炸薯条配菜
Accompagnement Frites
一份酥脆的炸薯条作为配菜。
€3 ≈ ¥25
沙拉配菜
Accompagnement Salade
一份绿色沙拉作为配菜。
€3 ≈ ¥25

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