ครัวจำแลง แปลงกาย

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Chu-a Jam-laeng Plaeng-gai 1
Chu-a Jam-laeng Plaeng-gai 2
Chu-a Jam-laeng Plaeng-gai 3
Chu-a Jam-laeng Plaeng-gai
1/3

Chu-a Jam-laeng Plaeng-gai

ครัวจำแลง แปลงกาย

4.7

(285) (Google)

·

查看风险指数

4.7
285 reviews (Google)
查看风险指数
菜单
位置
评价
泰国中部传统菜肴
菜单项
泰国中部传统菜肴

罗勒煎蛋

ไข่เจียว โหระพา

蓬松的煎蛋,散发着罗勒的香气,搭配辣椒酱,味道醇厚,与米饭非常搭配。

฿120
$4.00

煎蛋配碎猪肉/虾/蟹肉

ไข่เจียวหมูสับ/กุ้ง/ปู

蓬松的煎蛋,可选择加入碎猪肉、虾或蟹肉。

฿120~

炸苏利鱼

ปลาสลิดทอดกรอบ

风干咸鱼炸至金黄酥脆,味道咸香适中,可整条食用,适合搭配粥或米饭。

฿220
$7.00

炸鱼露鲈鱼

ปลากะพงทอดน้ำปลา

炸鲈鱼,外酥内嫩,淋上香甜咸的鱼露酱,配上美味的芒果沙拉。

฿480
$15.00

清蒸鲈鱼配柠檬

ปลากะพงนึ่งมะนาว

用酸辣浓郁的酱汁蒸鲈鱼,散发着大蒜和辣椒的香气。

฿480
$15.00

蚝油煎鲈鱼

ปลากะพงเจี๋ยน น้ำมันหอย

炸鱼片配蚝油酱,加入姜和葱,味道醇厚不辣。

฿250
$8.00

蟹肉炒泰国朝天椒

เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสวน

鲜甜蟹肉炒泰国朝天椒,味道辛辣,散发着草药和新鲜辣椒的香气。

฿390
$12.00

蟹肉炒咖喱粉

เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่

蟹肉炒咖喱粉和鸡蛋,味道柔滑,香料味浓郁。

฿390
$12.00

炖猪肉配碎虾

หมูตุ๋นกุ้งสับ

炖猪肉嫩滑,配碎虾,浓郁的酱汁,味道醇厚。

฿190
$6.00

虾粉丝煲(砂锅)

กุ้งอบวุ้นเส้น (หม้อดิน)

鲜虾与粉丝在砂锅中烤制,粉丝软糯,散发着香料和香菜根的香气。

฿380
$12.00

盐焗虾

กุ้งอบเกลือ

盐焗鲜虾,恰到好处地煮熟,虾肉鲜甜紧实,搭配海鲜蘸酱。

฿380
$12.00

三味鲈鱼

ปลากะพงสามรส

炸鲈鱼淋上三味酱,酸甜辣,味道醇厚。

฿480
$15.00

清蒸鲈鱼配酱油

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

用优质酱油蒸鲈鱼,加入切碎的姜和葱,味道咸甜,芝麻油香气浓郁。

฿480
$15.00

蟹肉椰奶酱

หลนปูจ๋า

古法蘸酱,由椰奶和蟹肉制成,味道甜咸,搭配新鲜蔬菜。

฿220
$7.00

香港式湿炒河粉

เส้นใหญ่ราดหน้าฮ่องกง

香气十足的锅炒河粉,淋上香港风味酱汁。

฿180
$6.00

海鲜湿炒河粉

เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล

浓郁的湿炒河粉配海鲜,包括虾和鱿鱼,酱汁浓稠,味道醇厚。

฿220
$7.00
菜单项

黄咖喱鲈鱼配菠萝和莲茎

แกงเหลืองปลากะพงสับปะรดไหลบัว

黄色的南部泰式酸辣汤,味道浓烈,酸辣可口,配以新鲜鲈鱼、菠萝和爽脆的莲茎。

฿240
$7.00

黄咖喱虾配菠萝和莲茎

แกงเหลืองกุ้งสับปะรดไหลบัว

南部泰式酸辣汤配鲜虾、菠萝和莲茎,味道浓郁,充满南部咖喱风味。

฿240
$7.00

蟹肉咖喱叶咖喱

แกงคั่วเนื้อปูก้อนใบชะพลู

浓郁的椰奶咖喱,配以蟹肉块和咖喱叶,味道辛辣浓郁,散发着咖喱和咖喱叶的香气。

฿350
$11.00

鱼内脏咖喱

แกงไตปลา

浓郁的南部泰式咖喱,由发酵鱼内脏制成,配以鱼肉和草药,香气独特。

฿200
$6.00

什锦海鲜冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตรทะเล

海鲜冬阴功汤,配料丰富,味道酸辣浓烈,充满草药风味。

฿300~

三层肉炖蛋

ไข่พะโล้ หมู 3 ชั้น CEO

炖蛋配软糯的三层肉,味道甜咸醇厚。

฿220
$7.00

虾酱炒豆角配碎猪肉

ผัดสะตอกะปิ กุ้งหมูสับ

香浓虾酱炒豆角配碎猪肉,味道咸辣酸甜适中。

฿240
$7.00

蟹肉炒泰国朝天椒

เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสวน

鲜甜蟹肉炒泰国朝天椒,味道辛辣,散发着锅气和草药的香气。

฿390
$12.00

炒百合叶配鸡蛋和烤虾

ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ

南部家常蔬菜炒鸡蛋,加入烤虾增加爽脆口感,味道微咸甜。

฿180
$6.00

鱼露炒卷心菜

กะหล่ำปลีผัดฉ่าน้ำปลา

新鲜卷心菜用大火与鱼露炒制,锅气十足,味道咸香醇厚,爽脆可口。

฿160
$5.00

罗望子酱虾

กุ้งซอสมะขาม

炸虾淋上酸甜罗望子酱,撒上炸洋葱和炸辣椒。

฿280
$9.00

生虾刺身配鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

鲜虾浸泡在调味鱼露中,搭配新鲜苦瓜、大蒜和辛辣海鲜蘸酱。

฿220
$7.00

虾酱炒三层肉

ผัดสะตอกะปิหมูสามชั้น

虾酱炒豆角配三层肉块,味道浓郁,散发着虾酱的香气。

฿190
$6.00

辣炒豆角虾

ผัดเผ็ดสะตอกุ้ง

辣炒咖喱酱配豆角和鲜虾,味道浓烈,充满草药风味。

฿240
$7.00

咸蛋酱炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

鲜鱿鱼炒咸蛋酱,味道浓郁咸香。

฿240
$7.00

清汤鸡蛋豆腐配碎猪肉

แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ

清淡醇厚的汤,加入鸡蛋豆腐和碎猪肉,易于入口。

฿190
$6.00

柠檬猪肉

หมูมะนาว

炒猪肉淋上浓烈的凉拌酱,酸辣可口,散发着新鲜柠檬和大蒜的香气。

฿190
$6.00

烤鸡配南部泰式咖喱酱

ไก่กอและ

南部泰式咖喱酱烤鸡,味道甜咸浓郁,香料味浓。

฿190
$6.00

蟹肉炒咖喱粉

เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่

蟹肉炒咖喱粉和鸡蛋,味道柔滑,香料味浓郁。

฿390
$12.00
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

评价

登录后撰写评价

登录

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的