Kkangtongjib

Name: Kkangtongjib
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩16000

米：国产泡菜：国产 (辣椒粉：中国产) 豆腐(豆)：外国产

★ 4.3 (17)

肉

五花肉

삼겹살

(200克) (国产)

韩国最受欢迎的猪肉部位之一。脂肪和瘦肉层层分明，口感香糯软嫩。可在烤盘上烤制，搭配酱料、大蒜、蔬菜一起包着吃。

₩15,000 ≈ ¥73

五花肉

오겹살

(200克) (国产)

带猪皮的五花肉部位。可以同时享受猪皮的嚼劲和脂肪的香味。烤熟后蘸盐或酱料食用。

₩16,000 ≈ ¥77

牛腩

차돌박이

(200克) (美国)

牛胸腹部靠近肋骨的带油筋膜肉。切得非常薄，放在烤盘上很快就熟。口感香糯有嚼劲。

₩15,000 ≈ ¥73

薄切五花肉

대패삼겹

(200克) (荷兰)

将五花肉像刨刀一样切成薄片。因为薄所以熟得快，可以享受酥脆香糯的口感。搭配葱丝或泡菜一起烤着吃是绝味。

₩14,000 ≈ ¥68

猪颈肉

목살

(200克) (美国)

猪颈肉。比五花肉脂肪少，瘦肉多，味道清淡，口感有嚼劲。也可像牛排一样厚切烤制。

₩14,000 ≈ ¥68

餐食

猪肉辣炒

돼지두루치기

(国产) (米饭另计) (2人份起)

将猪肉和蔬菜用辣酱翻炒后，加入适量高汤炖煮而成的料理。味道辛辣，鲜味浓郁，可作为米饭的配菜，也可作为下酒菜。

₩13,000 ≈ ¥63

鱿鱼辣炒

오징어두루치기

(国产) (含米饭) (2人份起)

将鱿鱼和蔬菜用辣酱翻炒而成的料理。鱿鱼的嚼劲和辣甜的酱料相得益彰，能增进食欲。

₩12,000 ≈ ¥58

泡菜汤

김치찌개

将熟透的泡菜、猪肉、豆腐等炖煮而成的韩国代表性炖菜。味道辛辣爽口，汤味绝佳，搭配米饭食用。

₩9,000 ≈ ¥44

西葫芦汤

애호박찌개

将西葫芦和猪肉大量放入，用辣椒酱调味炖煮而成的辣汤。西葫芦的甜味与辣汤的鲜味相得益彰。

₩9,000 ≈ ¥44

餐后甜点

冷面

냉면

将荞麦面等面条放入冷汤中食用的料理。吃完烤肉后，作为清口菜，可以清爽地享用。

₩7,000 ≈ ¥34

拉面

라면

煮制的韩国特色方便面。特点是辣汤和劲道的面条。

₩5,000 ≈ ¥24

蒸蛋

계란찜

将鸡蛋打散，加水调味后蒸制而成的嫩滑料理。口感像布丁一样软嫩，味道清淡，非常适合搭配辣味菜肴。

₩5,000 ≈ ¥24

炒饭

볶음밥

将吃完烤肉后剩下的调料和油与米饭、泡菜、海苔碎等一起炒制的米饭。口感香糯，可以享受锅巴的酥脆口感。

₩2,000 ≈ ¥10

米饭

공기밥

盛有白米饭的饭碗。搭配炖菜或烤肉作为餐食食用。

₩1,000 ≈ ¥5

拉面配料

라면사리

用于加入炖菜或火锅中的追加拉面面条。在汤煮沸时加入煮熟即可食用。

₩1,000 ≈ ¥5

酒类/饮料

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒。特点是清澈干净，略带苦味。非常适合搭配五花肉等烤肉。

₩4,000 ≈ ¥19

啤酒

맥주

清爽的碳酸酒。冰镇饮用，可以消除油腻食物的油腻感。

₩4,000 ≈ ¥19

清河

청하

用米发酵酿造的清澈酒（清酒）。酒精度比烧酒低，口感清爽，顺滑易饮。

₩5,000 ≈ ¥24

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（一种野莓）酿制的果酒。带有甜美芳香的水果香气，酒精度适中，可以品尝到酒的醇厚。

₩12,000 ≈ ¥58

米酒

막걸리

用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。颜色像牛奶一样白，带有甜味、微碳酸和微酸的混合口感。

₩4,000 ≈ ¥19

可乐/雪碧

콜라/사이다

碳酸饮料。可乐是黑色甜味，雪碧是透明的柠檬青柠味，口感清爽。

₩2,000 ≈ ¥10

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★

4.3

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