ข้าวต้มปลานายฮ้อท่าดินแดง

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石斑鱼粥

ข้าวต้มปลาเก๋า

热粥配大块新鲜石斑鱼肉,肉质紧实洁白,无腥味,汤底用猪骨和鱼熬制,清甜鲜美,带有南姜和芹菜的香气。

฿150
$5.00

鲈鱼粥

ข้าวต้มปลากะพง

什锦粥配白鲈鱼肉,肉质自然鲜甜,汤底浓郁,撒上炸蒜和香菜增添香气。

฿100
$3.00

虾粥

ข้าวต้มกุ้ง

清汤粥配大虾,虾肉爽脆弹牙,汤底清甜芳香,味道浓郁,入口顺滑。

฿100
$3.00

龙胆鱼粥

ข้าวต้มปลาจาระเม็ด

优质粥配白龙胆鱼肉,肉质细腻嫩滑,油光发亮,味道鲜甜浓郁,是价格高且味道极佳的鱼。

฿400
$12.00

猪肚粥

ข้าวต้มกระเพาะหมู

粥配内脏,加入煮至软糯入味的猪肚,不韧不腥,口感好,汤味佳。

฿80
$2.00

红烧猪肉粥

ข้าวต้มบะเต็ง

粥配红烧猪肉或古法中式卤肉,味道甜咸浓郁,猪肉软嫩芳香,能衬托粥的浓郁风味。

฿80
$2.00

猪骨粥

ข้าวต้มกระดูกหมู

猪肋骨粥,猪骨炖至软烂,易于脱骨,汤底是骨汤的清甜,味道浓郁。

฿100
$3.00

蚝粥

ข้าวต้มหอยนางรม

粥配鲜美肥蚝,肉质鲜甜,口感嫩滑,配以豆酱和胡椒酱解腻。

฿100
$3.00

石斑鱼头粥

ข้าวต้มหัวปลาเก๋า

适合喜欢吃鱼头的食客的粥,用石斑鱼头炖至软烂,有脆皮和软骨,汤底浓郁,带有鱼油的香气。

฿360
$11.00

石斑鱼头冬阴功汤

ต้มยำหัวปลาเก๋า

辛辣的清汤冬阴功汤,加入大块石斑鱼头,用柠檬和新鲜辣椒调味,酸辣可口,香茅、南姜、柠檬叶等香料味浓郁。

฿360
$11.00

脆皮猪肉炒空心菜梗

ผัดกระเฉดหมูกรอบ

嫩空心菜梗,与大块脆皮猪肉大火快炒,用蚝油、蒜末和辣椒调味,味道浓郁,蔬菜爽脆,猪肉酥脆可口。

฿200
$6.00

鱼肉炒芹菜

ผัดปลาขึ้นฉ่าย

鲈鱼肉炸或煮,与芹菜和姜丝一起炒制,用豆酱调味,咸甜适中,具有独特的香气。

฿260
$8.00

石斑鱼凉拌

ยำปลาเก๋า

鲜嫩的石斑鱼肉煮至恰到好处,与酸辣咸甜的辣酱凉拌,加入洋葱、芹菜和番茄。

฿260
$8.00

什锦凉拌

ยำรวมมิตร

美味海鲜凉拌,包含虾、鱿鱼和鱼肉,与新鲜辣椒酱拌匀,味道辛辣,可作为下酒菜或配饭。

฿260
$8.00

什锦粥

ข้าวต้มรวมมิตร

粥配料丰富,汇集了虾、鱿鱼和鱼肉等海鲜,汤底清甜,带有海鲜的香气,一碗满足所有美味。

฿260
$8.00

鲈鱼爆炒

ผัดฉ่าปลากะพง

鲈鱼肉与泰国香料(如南姜、嫩胡椒和罗勒叶)一起炒制,味道辛辣,香气浓郁,能很好地去除鱼腥味。

฿260
$8.00

石斑鱼头杂烩

เกาเหลาหัวปลาเก๋า

纯石斑鱼头汤,不加米饭,专注于喝热汤和啃食带有肉和软骨的鱼头,适合搭配菜肴。

฿360
$11.00

鲈鱼头粥

ข้าวต้มหัวปลากะพง

粥选用鲈鱼头部分,脂肪丰富,口感与纯鱼肉不同,汤底鲜甜浓郁,带有鱼油的香气。

฿360
$11.00

脆皮猪肉炒空心菜

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

新鲜爽脆的空心菜,与脆皮猪肉大火快炒,用豆酱、蒜末和辣椒调味,咸辣适中,是受欢迎的菜肴。

฿200
$6.00

红油炒空心菜梗

ผัดกระเฉดไฟแดง

精选空心菜嫩茎,快速大火爆炒,保持蔬菜的爽脆和鲜绿,调味浓郁,锅气十足。

฿100
$3.00

白粥

ข้าวต้มเปล่า

白粥,煮至米粒软糯饱满,粥水略浓稠,适合搭配各种菜肴。

฿15
$0.00

红油炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

新鲜空心菜用大火快炒,用豆酱、辣椒和蒜末调味,味道浓郁,蔬菜保持爽脆,美味。

฿100
$3.00

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

米饭与鲜虾、鸡蛋和各种蔬菜一起炒制,调味浓郁,米饭松散,颗粒分明,锅气十足。

฿100
$3.00

米饭

ข้าว

热腾腾的米饭,米粒饱满,颗粒分明,适合搭配所有类型的菜肴。

฿15
$0.00

猪肉末煎蛋

ไข่เจียวหมูสับ

鸡蛋打散与猪肉末混合,略加调味,在热油中炸至外酥内软,金黄酥脆,可搭配辣椒酱或鱼露辣椒。

฿70
$2.00

猪肉末炒饭

ข้าวผัดหมูสับ

猪肉末炒饭,与鸡蛋和调味料一起炒制,米饭颗粒分明,味道浓郁,老少皆宜。

฿80
$2.00

脆皮猪肉罗勒炒饭

กระเพราหมูกรอบราดข้าว

辛辣盖饭,脆皮猪肉与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制,淋在热米饭上,罗勒香气扑鼻,辛辣刺激。

฿100
$3.00
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