강촌

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江村 1
江村

江村

강촌

Seoul, South Korea

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硫磺鸭
土种鸡
饮品/酒水
硫磺鸭

白切鸡

백숙

硫磺鸭白切鸡是用喂食硫磺的鸭子精心炖煮而成的滋补佳肴。特点是汤味清淡浓郁,搭配炖煮的糯米饭食用。

55,000~

松茸鸭白切鸡

능이오리 백숙

这是一道用松茸和硫磺鸭一起炖煮的白切鸡。松茸的芳香与鸭肉的浓郁风味相得益彰,带来更加醇厚健康的美味。非常适合滋补身体。

65,000
$44.00

烤鲜韭菜

생부추구이

这是一道将新鲜鸭肉和韭菜一起烤制的料理。鸭肉鲜美,韭菜清香,搭配绝佳。蘸特制酱料食用更美味。

30,000~

生腌鸭肉

생주물럭

这是一道将腌制过的鸭肉生肉放在烤盘上烤制的料理。口感有嚼劲,搭配甜辣的酱料非常美味。适合搭配米饭或作为下酒菜。

整只熏烤

통훈제구이

这是一道将整只鸭子熏制,去除多余油脂,烤至表皮有嚼劲,内里多汁的料理。特点是味道清淡柔和,蘸芥末酱食用。

土种鸡

白切鸡

백숙

土种鸡白切鸡是用精心炖煮的土种鸡制成的滋补佳肴。与普通鸡肉相比,肉质更紧实,汤味更浓郁。搭配糯米饭趁热享用。

55,000~

陈年泡菜炒鸡汤

묵은지 볶음탕

这是一道用炖煮至软烂的陈年泡菜和有嚼劲的土种鸡炖煮而成的辣汤。酸辣中带有浓郁的泡菜风味和鸡肉的完美结合。适合搭配米饭食用。

50,000
$34.00
饮品/酒水

自带酒水每瓶收取20,000韩元

烧酒

소주

这是韩国代表性的蒸馏酒。清澈透明,酒精度约为16-25%。冷饮,非常适合搭配各种韩式料理。

4,000
$3.00

人参酒

산삼주

这是一种加入珍贵山参酿制而成的药酒。特点是人参香气淡淡的,据说对健康有益。酒精度相对较低。

8,000
$5.00

啤酒

맥주

这是一种通过发酵大麦等制成的流行发酵酒。口感清爽,带有气泡感。适合搭配各种食物轻松享用。

4,000
$3.00

百岁酒

백세주

这是一种以糯米为基础,加入人参、枸杞等12种韩药材酿制而成的药酒。特点是香气浓郁,口感柔和,酒精度约13%。

8,000
$5.00

Kloud

클라우드

这是乐天酒业生产的韩国啤酒。口感深沉浓郁,泡沫细腻是其特点。适合冰镇饮用。

5,000
$3.00

桑葚酒

오디(뽕)와인

这是用桑葚(桑树的果实)酿制的果酒。特点是味道甜美清爽,颜色呈深紫色。适合餐后轻松饮用。

8,000
$5.00

米酒

막걸리

这是用米发酵制成的韩国传统米酒。口感柔和,酸甜可口,带有刺激的气泡感。轻轻摇晃后饮用,非常适合搭配各种下酒菜。

4,000
$3.00

覆盆子酒

복분자

这是用覆盆子果实酿制而成的韩国传统果酒。特点是味道甜美清爽,并带有独特的香气。酒精度约15%。

15,000
$10.00

大通酒

대통주

这是一种用竹筒盛装并陈酿的传统药酒。竹子的清淡香气融入酒中,带来清爽的口感。酒精度相对较低。

5,000
$3.00

雪原

설원

这是中国白酒,以玉米为主要原料制成。特点是香气浓烈纯净,酒精度较高。也可加冰饮用。

15,000
$10.00

清河

청하

这是用精心发酵的米制成的韩国清酒。特点是味道清澈纯净,香气宜人,冷饮最佳。非常适合搭配生鱼片等。

5,000
$3.00
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