진대감 종로점

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真大监钟路店
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真大监钟路店

진대감 종로점

South Korea, Seoul, Jongno District, Samil-daero 17-gil, 23 1층

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真大监季节限定销售

丽水竹蛏拼盘

여수새조개삼합

当季丽水竹蛏与 韩牛牛腩的绝妙搭配,美味的竹蛏拼盘

将当季丽水竹蛏与韩牛牛腩一起烤制而成的料理。竹蛏口感柔嫩有嚼劲,牛腩则有浓郁的肉香。搭配各种腌菜一起食用,风味更佳。

29,000~
真大监套餐

韩牛牛腩拼盘

한우차돌삼합

特制三种腌菜 (明太鱼叶+龙须菜+芥菜泡菜) 韩牛牛腩拼盘

将韩牛牛腩与特制三种腌菜(明太鱼叶、龙须菜、芥菜泡菜)一起烤制而成的料理。牛腩的香味与腌菜的酸甜味相得益彰,可以去除油腻感,带来清爽的口感。

28,000
$19.00

韩牛牛腩

한우차돌박이

韩牛牛腩

切得薄薄的,香味醇厚的韩牛牛腩。可以快速烤制,享受柔嫩多汁的美味。搭配蔬菜或蘸酱食用更美味。

28,000
$19.00

韩牛1++生西冷

한우 1++ 생등심

限量销售 特制腌制韩牛1++生西冷

纹理出色的顶级韩牛1++生西冷。肉质柔嫩,肉香浓郁,烤制后在口中散发的深邃风味堪称绝妙。

45,000
$31.00

韩牛葱段泡菜火锅

한우파김치전골

强烈推荐在吃完肉后享用 真大监特制葱段泡菜火锅

韩牛与葱段泡菜融合而成的辛辣爽口火锅。葱段的爽脆和辣味与韩牛汤底的浓郁风味相得益彰,也非常适合作为解酒菜单。

55,000
$38.00
追加菜单

追加 - 新鲜扇贝 9个

추가 - 생관자 9p

可追加新鲜扇贝9个。口感柔嫩有嚼劲,带有淡淡的海水香气,与其他肉类一起烤制食用,别有一番风味。

15,000
$10.00
真大监配菜

韩牛螃蟹炖菜

한우꽃게장찌개

这是一种加入韩牛和螃蟹的辛辣爽口的炖菜。螃蟹的甜味和韩牛的浓郁风味融合在一起,汤汁浓郁辛辣。非常适合搭配米饭享用。

10,000
$7.00

韩牛牛腩辣海鲜面拉面

한우차돌짬뽕라면

在辛辣的辣海鲜面汤中加入韩牛牛腩的拉面。海鲜汤底的清爽和牛腩的香味相结合,带来浓郁深邃的味道。

10,000
$7.00

凉爽的荞麦面汤

시원한 묵사발

在凉爽的汤汁中加入橡子凉粉、泡菜、黄瓜等制成的酸甜荞麦面汤。清爽干净,是开胃的美味佳肴,非常适合搭配辣味食物。

8,000
$5.00

醇厚烤饭

구수한 누룽지

这是一种味道醇厚的烤饭。特点是酥脆的口感和淡淡的米香,餐后食用能让胃部感到舒适。

8,000
$5.00

飞鱼籽炒饭

날치알볶음밥

用蓬松的米饭搭配飞鱼籽和蔬菜炒制的炒饭。特点是飞鱼籽爆开的口感和浓郁的香味,适合作为配菜。

5,000
$3.00

牛腩寿司饭

차돌초밥 밥

非常适合搭配韩牛牛腩的寿司饭。将香喷喷的牛腩放在温热的米饭上,搭配酱油一起享用,别有一番风味。

5,000
$3.00

烤饭鸡蛋羹

누룽지 계란찜

加入醇厚烤饭的柔嫩鸡蛋羹。口感湿润柔嫩,加上烤饭的香味,可以轻松享用。

5,000
$3.00
葡萄酒单

宝格幻影红葡萄酒

보글 펜텀 레드

红葡萄酒 / 14.5% / 750ml 产地 美国 / 加利福尼亚 品种 加州仙粉黛、梅洛 获奖记录 Wine Enthusiast 编辑精选 90 分 / 2015 年 特点 由宝格酒庄最优秀的酿酒师结合传统工艺和最新技术酿造而成, 口感在口中柔滑地翻涌,令人印象深刻, 悠长而深邃的回味和收尾堪称绝妙。 甜度 ●○○○○ 酸度 ●●○○○ 酒体 ●●●○○ 单宁 ●●●○○

美国加州产红葡萄酒。成熟的浆果风味与柔和的单宁相得益彰,口感浓郁丰富。非常适合搭配肉类料理。

俄罗斯杰克黑皮诺

러시안 잭 피노누아

红葡萄酒 / 13.5% / 750ml 产地 新西兰 / 马尔堡 品种 100% 黑皮诺 特点 鲜艳的鲜红色果冻,在杯中散发出樱桃和李子的香气, 橄榄、刚收获的泥土气息和青椒香气在口中也能清晰感受到, 良好的酸度为整款酒注入活力,赋予其扎实的结构。 适合日常轻松饮用的黑皮诺。 甜度 ●○○○○ 酸度 ●●○○○ 酒体 ●●○○○ 单宁 ●●○○○

新西兰马尔堡产黑皮诺葡萄酒。新鲜的红色水果香气与淡淡的草本香气相融合,带来细腻而优雅的风味。适合搭配柔嫩的肉类或海鲜。

朗邦梅洛

롱반 멜롯(메를로)

红葡萄酒 / 13.5% / 750ml 产地 美国 / 加利福尼亚 品种 100% 梅洛 特点 朗邦梅洛散发出浓郁的樱桃、李子、西梅等红色水果香气, 口感柔和,丝滑的质地引人注目,充满口腔的 果味与橡木桶陈酿带来的辛辣风味和谐地融合。 是一款可以轻松享用的中等酒体葡萄酒。 甜度 ●○○○○ 酸度 ●●○○○ 酒体 ●●○○○ 单宁 ●●○○○

美国加州产红葡萄酒。具有樱桃、李子等红色水果的浓郁香气、柔和的单宁和辛辣的风味。是一款可以轻松享用的中等酒体葡萄酒。

海波酒

杜瓦斯海波酒

듀어스 하이볼

这是用威士忌杜瓦斯和苏打水混合制成的海波酒。清爽干净的口感,非常适合搭配餐点轻松享用。

10,000
$7.00

保姆海波酒

봄베이 하이볼

以保姆贝萨菲尔琴酒为基底的海波酒。具有清爽的柑橘香气和干净的口感,可以清爽地享用。

9,000
$6.00
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含鱼类

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