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济州风味猪肉

제주맛돈

肉类

冷冻五花肉
냉삼겹살
薄切冷冻猪五花肉,在烤盘上烤至酥脆的韩式烤肉。口感香糯咸鲜,软糯的口感与酥脆的表皮完美结合。用生菜、米饭、泡菜等一起包着吃更美味。
₩15,000~ ≈ ¥73
新鲜五花肉
생삼겹살
将新鲜的猪五花肉厚切,在烤盘上烤制的代表性韩式烤肉。肉汁丰富,口感Q弹,能品尝到香浓的猪肉风味。搭配生菜、包饭酱、大蒜等一起享用,与烧酒非常搭配。
₩16,000 ≈ ¥77
五花肉
오겹살
皮、肥肉、瘦肉层分明的猪五花肉,比普通五花肉更具嚼劲和香糯的口感。肉汁丰富,Q弹,皮的香糯是绝品。推荐稍微蘸盐或搭配生菜一起享用。
₩16,000 ≈ ¥77
猪颈肉
목살
猪颈肉,比五花肉脂肪少,口感清淡而有嚼劲。肉汁饱满,口感柔嫩而有嚼劲。脂肪含量低,适合想健康吃肉的人。
₩16,000 ≈ ¥77
猪大排骨
돼지왕갈비
用甜咸酱料腌制后烤制的猪排骨,肉质软嫩,酱汁浓郁。吃排骨骨头上的肉很有乐趣,是老少皆宜的菜肴。搭配热米饭一起吃更美味。
₩15,000 ≈ ¥73
火烤쭈꾸미
불쭈꾸미
用辣味酱料炒制的Q弹쭈꾸미料理,带有火烤的香味,辣味令人上瘾。Q弹的쭈꾸미口感与辛辣的酱料完美融合,有助于缓解压力。推荐搭配米饭拌着吃或包着吃。
₩20,000~ ≈ ¥97

主食类

쭈꾸미定食
쭈꾸미정식
以辣炒쭈꾸미为主,搭配米饭、汤和各种小菜的韩式套餐。作为一顿饭,可以吃得饱足又丰盛,还可以搭配小菜品尝쭈꾸미的辣味。
₩10,000 ≈ ¥48
猪肉炒蔬菜
제육볶음
用辣椒酱腌制猪肉,与蔬菜一起炒制的辣甜韩式家常菜。有嚼劲的肉和爽脆的蔬菜口感融合,非常适合搭配米饭。辣味能增进食欲。
₩9,000 ≈ ¥44
泡菜汤
김치찌개
将熟透的泡菜、猪肉、豆腐等放入锅中,煮成辛辣的韩国代表性汤锅。浓郁清爽的汤味与泡菜的酸爽、猪肉的香糯完美融合,也非常适合解酒。搭配米饭一起食用是韩国人的灵魂食物。
₩8,000 ≈ ¥39
大酱汤
된장찌개
用香浓的大酱汤底,加入豆腐、南瓜、洋葱等多种蔬菜煮成的韩国传统汤锅。浓郁醇厚的大酱味道是绝品,搭配热米饭可以品尝到韩国人特有的亲切味道。是负担得起的健康餐点。
₩8,000 ≈ ¥39
冷面
냉면
可以选择用清爽的汤底拌着荞麦面吃的冷面,或用辣味酱料拌着吃的拌冷面。Q弹的面条和清爽或辣味的汤底/酱料是炎热天气开胃的佳品。餐后清爽收尾。
₩8,000~ ≈ ¥39

餐后

冷面
냉면
餐后用来清爽口味的少量冷面。用清爽的汤或辣味酱料来结束用餐。
₩5,000 ≈ ¥24
大酱汤
된장찌개
餐后用来清爽口味的少量香浓大酱汤。温暖浓郁的汤汁让胃感到舒适。
₩3,000 ≈ ¥15
米饭
공기밥
用刚煮好的热腾腾的米饭,非常适合搭配所有套餐。与汤或炒菜的酱汁拌在一起吃更美味。
₩1,000 ≈ ¥5
加蒸蛋
계란찜추가
可以添加软糯湿润的蒸蛋。搭配辣味食物可以中和辣味,也是孩子们喜欢的配菜。
₩3,000 ≈ ¥15

特别套餐

部队火锅
부대찌개
将火腿、香肠、泡菜、豆腐、方便面等放入锅中煮成辛辣的韩式融合汤锅。多种食材融合出浓郁丰富的味道,尤其适合下酒或多人一起享用。可以边煮边吃,很有乐趣。
₩9,000 ≈ ¥44

酒水/饮料

烧酒
소주
用米、大麦等谷物发酵制成的韩国代表性蒸馏酒。口感清澈透明,酒精度约16-20%。适合搭配韩国料理冰镇饮用。
₩5,000 ≈ ¥24
啤酒
맥주
韩国常见的清爽啤酒。口感清爽干净,非常适合搭配烤肉或辣味食物。有助于解渴,适合轻松饮用。
₩5,000 ≈ ¥24
清河
청하
用米为原料酿造的韩国清酒。口感清爽柔和,带有芬芳的香气。酒精度约13%,尤其适合搭配海鲜料理。
₩6,000 ≈ ¥29
汉拿山
한라산
用济州岛汉拿山清澈的泉水酿造的高级烧酒。比普通烧酒口感更柔和清爽,能感受到丰富的矿物质味道。适合在特殊日子或搭配高级料理享用。
₩6,000 ≈ ¥29
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统米酒,米饭的甜味和酸味融合在一起。带有气泡感,清爽,酒精度约6-8%。与煎饼或葱饼等煎类食物搭配效果很好。
₩4,000 ≈ ¥19
百岁酒
백세주
加入人参、五味子等韩药材的韩国传统药酒。口感柔和,带有淡淡的药材香气,据说对健康有益。酒精度约13%。推荐给想品尝韩国传统味道的人。
₩10,000 ≈ ¥48
饮料
음료
可乐、雪碧等各种碳酸饮料或其他无酒精饮料。适合搭配餐点冰镇饮用或解渴。
₩2,000 ≈ ¥10

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4.1
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