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Jie Tu Ke Fan Yan Gai Zao

เจ๊ตุ๊ก ข้าวยำไก่แซ่บ

炸-烤

炸鸡沙拉,烤鸡沙拉
ยำไก่ทอด ไก่ย่าง
美味的沙拉,可选酥脆炸鸡块或香烤鸡肉,用鱼露、柠檬汁和辣椒调味,酸辣适中。
฿60 ≈ ¥13
炸猪肉沙拉,烤猪肉沙拉,猪肉香肠沙拉
ยำหมูทอด หมูย่าง หมูยอ
美味的沙拉,可选炸猪肉、烤猪肉或猪肉香肠,拌入美味沙拉酱和香草。
฿60 ≈ ¥13
炸鸡,烤鸡(不拌沙拉)
ไก่ทอด ไก่ย่าง (ไม่ยำ)
酥脆的炸鸡块或香草腌制的烤鸡,不加沙拉酱,搭配米饭或糯米饭。
฿60 ≈ ¥13
炸猪肉,烤猪肉,猪肉香肠(不拌沙拉)
หมูทอด หมูย่าง หมูยอ (ไม่ยำ)
煮熟的猪肉菜肴,包括炸猪肉、烤猪肉或弹牙猪肉香肠,单点,适合作为零食或配饭。
฿60 ≈ ¥13

青木瓜沙拉

泰式沙拉,螃蟹沙拉
ตำไทย ตำปู
酥脆的青木瓜丝沙拉,可选泰式酸甜口味配花生,或腌制螃蟹的咸味。
฿40 ≈ ¥9
泰式螃蟹沙拉
ตำไทยปู
泰式沙拉和腌制螃蟹的混合口味,加入花生和干虾。
฿50 ≈ ¥11
泰式咸蛋木瓜沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式沙拉,搭配咸蛋,增加奶油味和咸味,与沙拉酱形成对比。
฿50 ≈ ¥11
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用甜玉米粒代替青木瓜丝,做成酸甜辣味的沙拉,口感酥脆,带有玉米的天然甜味。
฿50 ≈ ¥11
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米沙拉,甜味为主,酸辣为辅,加入咸蛋黄增加美味,搭配得当。
฿60 ≈ ¥13
腌制螃蟹和发酵鱼酱沙拉
ตำปูปลาร้า
辛辣的青木瓜沙拉,配煮熟的发酵鱼酱和腌制螃蟹,香气独特,味道咸辣浓郁。
฿40 ≈ ¥9
泰式香肠沙拉
ตำซั่วปูปลาร้า
加入米粉的腌制螃蟹和发酵鱼酱沙拉,增加顺滑的口感,更饱腹。
฿50 ≈ ¥11
丛林沙拉
ตำป่า
配料丰富的沙拉,有竹笋、腌菜、蛤蜊和各种香草,用发酵鱼酱调味,味道浓郁辛辣。
฿50 ≈ ¥11
泰式黄瓜沙拉,发酵鱼酱
ตำแตงไทย ปลาร้า
酥脆新鲜的黄瓜沙拉,用发酵鱼酱或泰式风味调味,清爽多汁。
฿40 ≈ ¥9

沙拉

粉丝沙拉,方便面沙拉
ยำวุ้นเส้น มาม่า
酸辣沙拉,可选软粉丝或有嚼劲的方便面,配碎猪肉和全套沙拉配料。
฿50 ≈ ¥11
粉丝沙拉,方便面+海鲜沙拉
ยำวุ้นเส้น มาม่า+ทะเล
粉丝或方便面沙拉,加入虾和鱿鱼等海鲜,味道浓郁。
฿70 ≈ ¥15
普通米粉沙拉
ยำขนมจีนธรรมดา
米粉拌入美味沙拉酱,配鲭鱼或香草,带有浓郁的发酵鱼酱风味。
฿50 ≈ ¥11
米粉沙拉配猪肉香肠+鲭鱼
ยำขนมจีนหมูยอ+ปลาทู
米粉沙拉配浓郁配料,有弹牙的猪肉香肠和鲭鱼肉,味道浓郁。
฿60 ≈ ¥13
米粉沙拉配猪肉香肠+蛋黄
ยำขนมจีนหมูยอ+ไข่แดง
美味的米粉沙拉,加入咸蛋黄和猪肉香肠增加奶油味,与发酵鱼酱沙拉酱搭配得当。
฿60 ≈ ¥13
米粉沙拉配猪肉香肠+鲭鱼+蛋黄
ยำขนมจีนหมูยอ+ปลาทู+ไข่แดง
什锦米粉沙拉,配料有猪肉香肠、鲭鱼和咸蛋黄,一次满足所有美味。
฿70 ≈ ¥15
新鲜虾仁或煮熟的虾仁米粉沙拉
ยำขนมจีนกุ้งสด สุก
米粉沙拉配虾,可选新鲜甜虾或煮熟的虾,味道浓郁。
฿70 ≈ ¥15
海鲜米粉沙拉
ยำขนมจีนทะเล
米粉沙拉配什锦海鲜,有虾和鱿鱼,味道酸辣,带有发酵鱼酱的风味。
฿80 ≈ ¥18
猪肉香肠沙拉,鸡肉香肠沙拉配蛋黄
ยำหมูยอ ไก่ยอใส่ไข่แดง
猪肉香肠和鸡肉香肠什锦沙拉,加入咸蛋黄增添色彩和风味,美味的沙拉酱。
฿70 ≈ ¥15

单点菜肴

炸鸡饭,烤鸡饭
ข้าวไก่ทอด ไก่ย่าง
热米饭配酥脆炸鸡或香烤鸡,配美味蘸酱。
฿60~ ≈ ¥13
炸猪肉饭,烤猪肉饭,猪肉香肠饭
ข้าวยำหมูทอด หมูย่าง หมูยอ
米饭配拌成美味沙拉的炸猪肉、烤猪肉或猪肉香肠。
฿60~ ≈ ¥13
炸鸡饭,烤鸡饭(不拌沙拉)
ข้าวไก่ทอด ไก่ย่าง (ไม่ยำ)
炸鸡饭或烤鸡饭,不加沙拉酱,突出鸡肉原味,易于食用。
฿60~ ≈ ¥13
炸猪肉饭,烤猪肉饭或猪肉香肠饭(不拌沙拉)
ข้าวหมูทอด หมูย่าง หมูยอ (ไม่ยำ)
炸猪肉饭,烤猪肉饭或猪肉香肠饭,正常份量,适合不吃辣的人。
฿60~ ≈ ¥13
猪肉凉拌饭,猪肉凉拌碎,甜猪肝
ข้าวน้ำตกหมู ลาบหมู ตับหวาน
米饭配猪肉凉拌碎、猪肉凉拌碎或甜猪肝,正宗的东北风味,带有烤米粉和辣椒粉的香气。
฿60 ≈ ¥13

凉拌-凉拌碎

猪肉凉拌,烤鸡凉拌
น้ำตกหมู น้ำตกไก่ย่าง
烤猪肉或烤鸡肉,做成凉拌风味,加入烤米粉、辣椒粉、柠檬汁,味道浓郁。
฿60 ≈ ¥13
猪肉凉拌碎,鸡肉凉拌碎
ลาบหมู ลาบไก่
煮熟的碎猪肉或鸡肉碎,拌入凉拌肉碎调料、烤米粉和香草,香气浓郁,味道鲜美。
฿60 ≈ ¥13
蘑菇凉拌碎
ลาบเห็ด
素食凉拌肉碎菜肴,使用煮熟的什锦蘑菇调味,口感酥脆,味道浓郁。
฿60 ≈ ¥13
鱿鱼圈凉拌碎
ลาบปีกปลาหมึก
酥脆鱿鱼圈,做成凉拌肉碎,味道酸辣够味。
฿70 ≈ ¥15
粉丝凉拌碎,方便面凉拌碎
ลาบวุ้นเส้น มาม่า
以粉丝或方便面为主的凉拌碎,用香喷喷的烤米粉调味。
฿50 ≈ ¥11
粉丝凉拌碎,方便面+海鲜凉拌碎
ลาบวุ้นเส้น มาม่า+ทะเล
粉丝或方便面凉拌碎,加入虾和鱿鱼等海鲜,增加美味。
฿70 ≈ ¥15
甜猪肝
ตับหวาน
煮熟的猪肝,用凉拌肉碎调料调味,汁水浓稠,味道甜美,带有发酵鱼酱的酸辣味。
฿60 ≈ ¥13
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
切成丝的竹笋,用南姜叶煮熟,用辣椒粉、烤米粉和发酵鱼酱调味,美味的东北菜。
฿50 ≈ ¥11

汤-咖喱

软骨猪肉酸辣汤(清汤,浓汤)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู (น้ำใส น้ำข้น)
软骨猪肉酸辣汤,汤汁味道浓郁,带有香草香气,有清汤和浓汤可选。
฿80~ ≈ ¥18
鸡肉酸辣汤(清汤,浓汤)
ต้มแซ่บไก่ (น้ำใส น้ำข้น)
鸡肉酸辣汤,味道酸辣辛辣,清爽开胃,有清汤和浓汤可选。
฿80~ ≈ ¥18
什锦海鲜酸辣汤(清汤,浓汤)
ต้มแซ่บทะเลรวมมิตร (น้ำใส น้ำข้น)
浓郁的酸辣海鲜汤,有虾和鱿鱼,味道浓郁,可选择喜欢的汤底。
฿90~ ≈ ¥20
蘑菇咖喱
แกงเห็ด
东北咖喱,用南姜叶和各种蘑菇煮成,味道浓郁,带有发酵鱼酱和香草的香气。
฿70 ≈ ¥15

米饭配煎蛋

碎猪肉煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松的煎蛋配碎猪肉,炸至金黄酥脆,淋在热米饭上,简单但美味。
฿50 ≈ ¥11
虾仁滑蛋饭
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
滑蛋饭,口感细腻柔滑,上面铺有弹牙新鲜虾仁,味道醇厚。
฿70 ≈ ¥15
煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸至金黄的荷包蛋,蛋黄流出,拌入酸辣沙拉酱,加入洋葱和芹菜。
฿60 ≈ ¥13

冬阴功酱炒饭

冬阴功酱炒鸡肉,猪肉
ข้าวผัดพริกเผาไก่ , หมู
用浓郁的冬阴功酱炒饭,配鸡肉或猪肉,带有冬阴功酱的香气,味道甜咸微辣。
฿50 ≈ ¥11
冬阴功酱炒炸鸡肉,猪肉
ข้าวผัดพริกเผาไก่ทอด , หมูทอด
冬阴功酱炒饭,搭配酥脆的炸鸡或炸猪肉。
฿50 ≈ ¥11
冬阴功酱炒炸猪肉,烤猪肉
ข้าวผัดพริกเผาหมูทอด , หมูย่าง
冬阴功酱炒饭,配香烤炸猪肉或烤猪肉。
฿50 ≈ ¥11
冬阴功酱炒虾,鱿鱼
ข้าวผัดพริกเผากุ้ง , ปลาหมึก
冬阴功酱炒饭配虾或鱿鱼,新鲜海鲜裹上冬阴功酱。
฿70 ≈ ¥15

咖喱酱炒饭

咖喱酱炒鸡肉,猪肉
ข้าวผัดพริกแกงไก่ , หมู
用浓郁的咖喱酱炒饭,加入长豆角和柠檬叶,带有泰国咖喱的香气。
฿50 ≈ ¥11
咖喱酱炒炸鸡肉,猪肉
ข้าวผัดพริกแกงไก่ทอด , หมูทอด
浓郁的咖喱酱炒饭,配炸鸡或炸猪肉
฿50 ≈ ¥11
咖喱酱炒炸猪肉,烤猪肉
ข้าวผัดพริกแกงหมูทอด , หมูย่าง
咖喱酱炒饭,配炸猪肉或烤猪肉
฿50 ≈ ¥11
咖喱酱炒虾,鱿鱼
ข้าวผัดพริกแกงกุ้ง , ปลาหมึก
咖喱酱炒饭配虾或鱿鱼,味道辛辣够味。
฿70 ≈ ¥15

罗勒酱浓郁

碎猪肉罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ
碎猪肉罗勒炒饭,带有罗勒叶和干辣椒的香气,淋在热米饭上。
฿60~ ≈ ¥13
炸鸡罗勒饭
ข้าวกะเพราไก่ทอด
酥脆炸鸡块,拌入浓郁的罗勒酱,口感酥脆辛辣。
฿60~ ≈ ¥13
烤鸡罗勒饭
ข้าวกะเพราไก่ย่าง
香烤鸡肉,拌入罗勒酱,带有烟熏味和辛辣味。
฿60~ ≈ ¥13
炸猪肉罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูทอด
大块炸猪肉炒罗勒,外酥内软,味道浓郁。
฿60~ ≈ ¥13
烤猪肉罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูย่าง
烤猪肉炒罗勒,增加烤猪肉的香气,与罗勒酱融合。
฿60~ ≈ ¥13
猪肉香肠罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูยอ
切块的猪肉香肠炒罗勒,肉质弹牙,咸辣味。
฿60~ ≈ ¥13
虾仁罗勒饭
ข้าวกะเพรากุ้ง
新鲜虾仁罗勒饭,肉质弹牙,味道浓郁。
฿80~ ≈ ¥18
碎猪肉+虾罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ + กุ้ง
碎猪肉和虾罗勒炒饭,同时享受肉类和海鲜的味道。
฿80~ ≈ ¥18
碎猪肉+鱿鱼罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ + ปลาหมึก
碎猪肉和鱿鱼罗勒炒饭,味道浓郁辛辣。
฿80~ ≈ ¥18
碎猪肉+蘑菇罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ + เห็ด
碎猪肉罗勒饭,加入蘑菇增加酥脆感,味道完美。
฿70~ ≈ ¥15
猪肝罗勒饭
ข้าวกะเพราตับ
猪肝罗勒炒饭,味道浓郁,带有罗勒叶的香气。
฿70~ ≈ ¥15
碎猪肉+猪肝罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ + ตับ
碎猪肉和猪肝罗勒饭,适合喜欢内脏和碎猪肉的人。
฿70~ ≈ ¥15

小吃

炸猪肉饺子
เกี๊ยวหมูทอด
调味过的碎猪肉饺子,炸至金黄酥脆,搭配蘸酱享用。
฿40 ≈ ¥9
炸红香肠
ไส้กรอกแดงทอด
传说中的红香肠,炸至酥脆,搭配美味的蘸酱。
฿40 ≈ ¥9

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