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Iseya Syokudo

本日特选菜单请参照黑板。

淀橋市場内(事務所, 棟 1階, 4 Chome-2-1 Kitashinjuku, Shinjuku City, Tokyo 169-0074, Japan

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盖饭
定食・单点
单点菜肴・米饭类
配料
饮品
本日特选菜单
盖饭

滑蛋盖饭

玉子丼

将用鸡蛋勾芡的洋葱放在热腾腾的米饭上,味道简单而温和的盖饭。特点是高汤的风味和鸡蛋的甜味,味道温暖,令人感到舒适。请直接食用。

¥750~

亲子盖饭

親子丼

将鸡肉和鸡蛋用甜咸高汤炖煮,盖在米饭上制成的盖饭。鸡肉的鲜味和半熟鸡蛋的浓稠感完美融合,是深受老少喜爱的经典菜肴。请趁热食用。

¥750~

炸猪排盖饭

カツ丼

将炸好的猪排用甜咸高汤炖煮并用鸡蛋勾芡,盖在米饭上制成的丰盛盖饭。酥脆的炸猪排吸收了高汤的精华,非常下饭。可根据喜好撒上七味唐辛子。

¥850~
定食・单点

猪五花姜汁烧

豚バラ生姜焼

将薄切猪五花肉用特制姜汁酱油炒制而成。姜的香气能增进食欲,非常下饭。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥650~

猪五花烧

豚バラ焼

将猪五花肉用简单调味香烤而成。可以充分品尝到肉的原味。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥600~

猪五花盐烧

豚バラ塩焼

将猪五花肉用盐简单调味后香烤而成。盐味能衬托出猪肉的甜味,口感清爽。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥600~

肉豆腐

肉豆腐

将牛肉、豆腐、洋葱等用甜咸高汤炖煮而成。入味的豆腐和软嫩的牛肉搭配绝妙,非常下饭。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥500~

炸肉饼

とんかつ

将厚切猪肉裹上面包糠炸制而成,特点是酥脆的口感。多汁的猪肉鲜味在口中蔓延。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥650~

メンチカツ

メンチカツ

将肉末和洋葱混合炸制而成的多汁炸肉饼,口感十足。一口咬下,肉汁四溢,非常下饭。定食包含米饭、味噌汤和腌菜。

¥550~
单点菜肴・米饭类

米饭套餐

ご飯セット

(附味噌汤、腌菜)

包含米饭、味噌汤和腌菜的定食基本套餐。方便与其他单点菜肴组合,制作属于您自己的定食。

生蔬菜

生野菜

新鲜生蔬菜拼盘。非常适合在享用主菜时作为小菜或想均衡营养时食用。

纳豆

納豆

一种具有独特粘稠度和风味的食品。淋上酱油等拌饭食用。是日本早餐的经典食品,也被认为对健康有益。

明太子

明太子

用辣椒调味的明太鱼籽。特点是微辣和颗粒分明的口感,是搭配米饭或下酒菜的佳品。

腌菜

おしんこ

日本腌菜的总称,用盐或米糠腌制各种蔬菜。非常适合在用餐时作为小菜或想让口中清爽时食用。

米饭

ご飯

日本的主食,新鲜煮好的米饭。不仅可以搭配其他菜肴食用,也可以品尝其原味。

味噌汤

みそ汁

将味噌溶解在高汤中,加入豆腐、海带等食材的日本传统汤品。味道温和,令人心旷神怡。作为各种定食的经典配汤深受喜爱。

煎蛋

目玉焼

煎蛋是将鸡蛋单面或双面轻微煎制而成的简单料理。通常会将半熟的蛋黄戳破,与米饭一起食用。

米饭大份

ご飯大盛り

为想增加米饭量的人士提供的选项。适合食量大或配菜多的时候。

追加米饭

追加めし

当配菜还有剩余但米饭不够时,方便添加的米饭。可点少量。

早餐定食

朝定食

(含米饭、味噌汤、腌菜、鸡蛋)

包含米饭、味噌汤、腌菜和鸡蛋的简单早餐套餐。非常适合需要快速补充营养的早晨。

配料

煎蛋

目玉焼

煎蛋是将鸡蛋单面或双面轻微煎制而成的简单料理。通常会将半熟的蛋黄戳破,与米饭或盖饭一起食用。

猪五花

豚バラ

香烤猪五花肉的额外配料。适合想增加主菜分量或肉食爱好者。

エビ

弹牙口感的虾的额外配料。为各种菜肴增添海鲜风味和色彩。

饮品

啤酒

ビール

瓶装啤酒(中瓶)

瓶装啤酒(中瓶)。冰镇后饮用,与炸物或重口味菜肴搭配绝佳。是日本食堂的经典饮品。

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

不含酒精的啤酒风味饮料。推荐给开车人士或想少喝酒的人士。清爽的口感,可搭配餐点享用。

日本酒

日本酒

用米酿造的日本传统酒。冷热皆宜,与各种菜肴搭配性好。口感顺滑,能品尝到米的醇香。

¥300~

鲽鱼酒

カレイ酒

(鲽鱼酒)

将烤过的鲽鱼鳍放入热清酒中制成。带有香ばしい香气,可品尝到独特的深邃风味。非常适合在寒冷季节暖身。

烧酒

焼酎

热水或冰水稀释

以米、麦、芋等为原料的日本蒸馏酒。可选择热水或冰水稀释后饮用,适合慢慢佐餐。酒精度比日本酒高。

梅子酒稀释烧酒

うめ割

用梅子酒稀释的烧酒,酸甜易饮。带有清爽的梅子香气,深受女性喜爱。可在餐前或餐后放松享用。

本日特选菜单

赤贝裙边刺身

赤貝ひも刺身

赤贝的裙边(贝柱周围的部分)刺身。特点是口感爽脆独特,可以品尝到海鲜的鲜味和海藻的香气。请趁新鲜搭配酱油和芥末食用。

生秋刀鱼刺身

生さんま刺身

新鲜生秋刀鱼刺身。当季的秋刀鱼肥美,入口即化,味道浓郁。是秋季的时令美味,非常受欢迎。请搭配酱油和姜蓉食用。

秋鲑鱼炸定食

秋鮭フライ定食

将秋鲑鱼炸制而成的定食。酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉是绝佳搭配。定食包含米饭、味噌汤和腌菜,可搭配塔塔酱等食用。

巴ショウカジキ刺身

バショウカジキ刺身

巴ショウカジキ鱼刺身。特点是味道清爽高雅,类似金枪鱼,脂肪少,肉质紧实。请趁新鲜搭配酱油和芥末食用。

生秋刀鱼盐烤定食

生さんま塩焼定食

将新鲜生秋刀鱼盐烤而成的定食。特点是烤得香喷喷的鱼皮和肥美的多汁鱼肉,是代表秋季美味的菜肴。请搭配萝卜泥食用。

肉末蔬菜咖喱饭

ひき肉野菜カレーライス

将肉末和各种蔬菜炖煮而成的咖喱饭。味道温和,如同家常菜一般,与米饭非常搭配。辣度适中,适合所有人食用。

章鱼饭

たこめし

章鱼的鲜味渗入米饭的炊饭。章鱼的软糯口感与高汤调味的米饭形成了绝妙的和谐,是一道香气四溢的菜肴。

蛤蜊拉面

ハマグリらーめん

用蛤蜊高汤熬制的清淡而鲜美的拉面。可以品尝到蛤蜊的海鲜风味与面条的搭配。非常适合在寒冷的日子里暖身。

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