Igane蛤蜊刀削面

Name: Igane蛤蜊刀削面
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩15000

이가네바지락칼국수

※ 所有菜单均可外带。（分开打包不同菜单可能需要额外容器费）本店用心制作每一道菜肴，请安心享用。

★ 4.4 (72)

主菜

蛤蜊刀削面

바지락 칼국수

国产蛤蜊

这是一道用大量新鲜蛤蜊煮成的清爽醇厚汤底的刀削面。特点是劲道的面条和蛤蜊的鲜味，非常适合搭配泡菜。

₩6,500 ≈ ¥31

辣味蛤蜊扯面

바지락 얼큰 수제비

国产蛤蜊

这是一道在蛤蜊汤底中加入辣味调料煮成的辣味扯面。手工扯制的劲道面团和辛辣的汤底相得益彰。

₩7,500 ≈ ¥36

红豆年糕

팥 옹심이

自家制作的年糕

这是一道在浓郁的红豆粥中加入用糯米手工制作的年糕（Ongsimi）的料理。可以品尝到甜美香浓的红豆风味和有嚼劲的口感。

₩7,500 ≈ ¥36

泡菜/肉王饺

김치/고기왕만두

精心制作的

这是一种大饺子，薄饺子皮里塞满了剁碎的肉或泡菜、各种蔬菜。肉汁丰富，馅料十足，令人满足。

₩6,000~ ≈ ¥29

蛤蜊扯面

바지락 수제비

这是一道用清爽的蛤蜊汤煮的手工扯面。特点是口感柔软而有嚼劲。

₩7,000 ≈ ¥34

蛤蜊刀削扯面

바지락 칼제비

刀削面+扯面

这道菜将刀削面和扯面一起煮。您可以在清爽的蛤蜊汤中同时享受两种面条的口感。

₩7,000 ≈ ¥34

紫苏籽扯面

들깨 수제비

两人起订

这是一道用大量精细研磨的紫苏籽煮成的浓稠香浓的汤底的手工扯面。不刺激，口感柔和，是养胃的健康食品。

₩14,000 ≈ ¥68

红豆刀削面

팥 칼국수

自家煮的红豆

这是一道用煮烂的红豆制成的浓郁红豆汤底煮刀削面的料理。味道香浓醇厚，堪称一绝。

₩7,000 ≈ ¥34

海鲜葱饼

해물파전

各种海鲜混合

这是一道用大量葱段、鱿鱼、蛤蜊等各种海鲜煎成的韩式煎饼。外酥内软。

₩12,000 ≈ ¥58

辣味刀削扯面

얼큰 칼제비

这是一道将刀削面和扯面混合在辣味汤底中煮成的料理。辛辣的汤底能增进食欲。

₩7,500 ≈ ¥36

季节性食品（夏季）

黑豆（Seoritae）刀削面

서리태 콩국수

自家研磨的

这是夏季特色菜，将自家研磨的浓郁香浓的黑豆（Seoritae）豆浆浇在面上食用。清凉且营养丰富。

₩7,000 ≈ ¥34

黑豆豆浆（1.5L）

서리태 콩물(1.5L)

这是用自家研磨的浓郁黑豆（Seoritae）豆浆。提供外带包装，您可以在家煮面条或作为饮品饮用。

₩12,000 ≈ ¥58

酒水/饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。

₩4,000 ≈ ¥19

啤酒

맥주

清爽冰爽的啤酒。适合搭配葱饼或饺子一起享用。

₩4,000 ≈ ¥19

米酒（长寿）

막걸리(장수)

用发酵的米制成的韩国传统浊酒。特点是带有柔和的碳酸感以及甜美醇厚的味道。

₩3,000 ≈ ¥15

Dongdongju

동동주

一种米粒漂浮的清澈浊酒，比米酒更清澈，味道更醇厚。

₩6,000 ≈ ¥29

Dongdongju (半份)

동동주(반)

提供半份Dongdongju的菜单。适合少量品尝。

₩3,000 ≈ ¥15

饮料

음료수

可乐、雪碧等碳酸饮料。

₩1,000 ≈ ¥5

外带及附加菜单

泡菜（1kg）

겉절이 김치(1kg)

时价

这是本店自制的清爽白菜泡菜。爽脆辛辣，非常适合搭配刀削面，也可单独购买。

王饺子（20个）

왕만두(20개)

馅料十足的王饺子，大份量且价格实惠。非常适合外带。

₩15,000 ≈ ¥73

一碗米饭

공기밥

白米饭。搭配汤类菜肴一起食用，非常满足。

₩1,000 ≈ ¥5

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商店信息

★

4.4

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