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Hideout The Hub Phahol - Ari

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下酒小菜沙拉

开胃菜

苏打虾
กุ้งแช่โซดาเอาท์
鲜虾浸泡在苏打水和辛辣沙拉酱中,虾肉爽脆多汁,淋上酸辣海鲜酱,搭配新鲜香草和大蒜。
฿220 ≈ ¥48
泰式煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
酥脆的煎荷包蛋拌入美味的泰式沙拉酱,加入洋葱、番茄和芹菜。味道酸咸辣俱全。
฿160 ≈ ¥35
猪肉排
เหลาดงหมู
煮猪颈肉,用浓郁的东北风味调料拌匀,类似拉卜但口感更柔和,带有烤米粉和辣椒粉的香气。
฿160 ≈ ¥35
牛肉排
เหลาดงเนื้อ
嫩牛肉片,用辛辣沙拉酱拌匀,带有烤米粉和香草的香气。味道浓郁,适合下酒。
฿190 ≈ ¥42
泰式酸辣牛肉沙拉
น้ำตกเนื้อ
带少许肥肉的烤牛肉切块,用辣椒粉、烤米粉、鱼露和青柠调味。味道浓郁,带有烤肉和香草的香气。
฿190 ≈ ¥42
泰式酸辣猪颈肉沙拉
น้ำตกหมู
烤猪颈肉切块,用拉卜和泰式酸辣沙拉调味,味道酸辣咸,带有烤米粉的香气,搭配新鲜蔬菜。
฿160 ≈ ¥35
古法鲜虾粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณกุ้ง
古法粉丝沙拉,加入鲜虾,酸甜咸调味,配有肉末、花生和干虾。粉丝软糯,味道醇厚。
฿190 ≈ ¥42
泰式炸แหน肉拌饭
ยำแหนมคลุกข้าวทอด
酥脆的炸米饭拌入生แหน肉,用辣椒、青柠、鱼露调味,加入切碎的姜和花生。味道酸辣爽脆。
฿190 ≈ ¥42
古法肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณหมูสับ
古法粉丝沙拉,加入炒制肉末,酸甜咸辣调味,撒上花生和香草。
฿180 ≈ ¥40

脆脆的

开胃菜

炸虾头
คางกุ้งทอดกรอบ
炸虾头,裹粉炸至金黄酥脆,口感香脆,味道咸香,适合休闲小吃或下酒菜。
฿190 ≈ ¥42
麻辣炸虾头
คางกุ้งทอดกรอบหม่าล่า
炸虾头裹麻辣粉炸制,味道麻辣鲜香,增添了浓郁的风味。
฿210 ≈ ¥46
毛豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
煮毛豆,撒少许盐,味道天然甘甜,易于食用。
฿90 ≈ ¥20
什锦炸豆
ถั่วทอดทรงเครื่อง
炸花生米拌入泰国香料,如卡菲尔柠檬叶、干辣椒和盐。味道咸香,带有香料味。
฿90 ≈ ¥20
炸薯条
เฟรนซ์ฟรายส์
炸薯条,外脆内软,热腾腾上桌,可搭配番茄酱或蛋黄酱。
฿120 ≈ ¥26
鸡块
นักเก็ตไก่
裹面包糠炸制的鸡肉块,大小适中,口感醇厚,外酥内软。
฿120 ≈ ¥26
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨,口感酥脆有嚼劲,略带咸味。
฿160 ≈ ¥35
炸肉末
ลาบหมูทอด
调味肉末捏成团后炸制,味道酸辣地道,外酥内软多汁。
฿180 ≈ ¥40
风干猪肉
หมูแดดเดียว
用香料腌制的猪肉片风干后炸制,味道咸甜适口,肉质软嫩不韧。
฿160 ≈ ¥35
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
腌制牛肉片,风干后炸制,味道浓郁,口感香脆,适合休闲小吃或下酒菜。
฿190 ≈ ¥42
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至外皮金黄酥脆,内里肉质熟嫩,蒜香胡椒味浓。
฿180 ≈ ¥40

午餐套餐

午餐 | 食物

炸鸡块
นักเก็ต
鸡块 6块
6块裹面包糠炸制的鸡肉饼,热腾腾上桌,是受欢迎的小吃。
฿79 ≈ ¥17
肉末温泉蛋盖饭
ข้าวหน้าหมูสับไข่ออนเซ็น
热腾腾的米饭上铺着咸甜适口的调味肉末,配上流心温泉蛋,增加了菜肴的浓郁口感。
฿89 ≈ ¥20
培根炒蛋盖饭
ข้าวไข่ข้นแฮม
米饭上铺着嫩滑多汁的炒蛋,配上大小适中的火腿片。味道细腻,易于食用。
฿89 ≈ ¥20
炸猪肉炒蛋盖饭
ข้าวไข่ข้นหมูกรอบ
米饭上淋上嫩滑多汁的炒蛋,铺上大块酥脆的炸猪肉,外皮酥脆内里软嫩。这道菜完美结合了软嫩与酥脆。
฿99 ≈ ¥22
鲜虾炒蛋盖饭
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
调味嫩滑炒蛋盖饭,配上Q弹鲜虾,鸡蛋的香浓和虾的鲜甜。
฿99 ≈ ¥22
土豆培根火腿炒蛋
มันฝรั่งผัดเบคอนแฮมและไข่ข้น
香炒土豆,搭配咸香的培根和火腿,配上嫩滑的炒蛋,是一道令人满足的主食。
฿149 ≈ ¥33
酱油腌虾套餐配米饭和海苔
เซ็ตกุ้งดองซีอิ๊วพร้อมข้าวและสาหร่าย
鲜虾用特制酱油腌制,咸甜适中,配米饭和海苔片,可卷食。
฿249 ≈ ¥55
酱油腌三文鱼套餐配米饭和海苔
เซ็ตแซลมอนดองซีอิ๊วพร้อมข้าวและสาหร่าย
韩式酱油腌三文鱼生鱼片,味道浓郁入味,配热米饭和海苔,是韩式热门菜。
฿289 ≈ ¥64

饮品

咖啡与茶

冷萃咖啡
Cold Brew Coffee
冷萃咖啡,口感柔和,不苦涩,具有独特的香气和口感,饮后神清气爽。
฿75~ ≈ ¥16
冰咖啡拿铁
Iced Coffee Latte
冰拿铁咖啡,浓郁的浓缩咖啡与香浓的鲜奶混合,口感醇厚柔滑。
฿85~ ≈ ¥19
OrangeCano
浓缩咖啡与橙汁的混合饮品,浓郁的咖啡味与橙汁的酸甜清爽形成对比。
฿95~ ≈ ¥21
AmeriCoco
咖啡与椰子水的混合饮品,带有天然的甜香和咖啡的浓郁。
฿95~ ≈ ¥21
纯抹茶
Pure Matcha
纯正抹茶,清泡无奶,尽显原味浓郁的抹茶风味。
฿75~ ≈ ¥16
抹茶拿铁
Matcha Latte
抹茶拿铁,绿色柔和,甜润香浓的抹茶味,易于饮用。
฿95~ ≈ ¥21
可可
Cocoa
浓郁的冰可可,浓郁的巧克力风味,甜度适中,是受欢迎的饮品。
฿95~ ≈ ¥21
泰国南部茶
Southern Thai Tea
泰南风味红茶,色泽橙黄诱人,口感浓郁,散发独特的茶香,甜润醇厚。
฿85~ ≈ ¥19
椰子花蜜
Coconut Blossom
椰子花蜜,天然甜香,清爽有益。
฿75~ ≈ ¥16

饮品

单一麦芽

Dalmore 12年
Dalmore 12YO
12年陈酿单一麦芽威士忌,香气复杂,口感醇厚深邃。
฿5,900 ≈ ¥1,296
格兰利威 12年
The Glenlivet 12YO
斯佩塞单一麦芽威士忌,口感柔和,带有水果和花香。
฿4,800 ≈ ¥1,055

威士忌

JW Gold Reserve
优质调和麦芽威士忌,口感奢华柔和,带有蜂蜜和水果的香气。
฿3,600 ≈ ¥791
Monkey Shoulder 麦芽威士忌
Monkey Shoulder Malt
调和麦芽威士忌,口感醇厚,易于饮用,带有香草和香料的香气。
฿3,100 ≈ ¥681
芝华士 12年
Chivas Regal 12YO
著名苏格兰威士忌,陈酿12年,口感柔和,香甜浓郁。
฿2,900 ≈ ¥637

白兰地

轩尼诗 V.S.
HENNESSY V.S.
受欢迎的干邑,口感浓郁,带有橡木和干果的香气。
฿3,500 ≈ ¥769
Regency 500毫升
Regency 500ml
优质泰国白兰地,口感柔和,带有葡萄香气,可纯饮或混合饮用。
฿1,480 ≈ ¥325

烧酒与米酒

Saero Soju 原味
Saero Soju Original
原味烧酒,无糖配方,口感纯净,顺滑易饮。
฿240 ≈ ¥53
Saero Soju 荔枝味
Saero Soju Lychee
荔枝味烧酒,香甜清爽,易于饮用,适合喜欢水果口味的人。
฿240 ≈ ¥53
米酒
Makgeolli
浑浊的白色韩国米酒,带有微甜微酸和轻微气泡,有多种水果口味可选。
฿250~ ≈ ¥55

啤酒

狮牌
Singha
小瓶装
泰国拉格啤酒,口感浓郁,风味独特,饮后神清气爽。
฿90 ≈ ¥20
喜力
Heineken
小瓶装
世界顶级拉格啤酒,口感柔和,带有麦芽和啤酒花的香气。
฿120 ≈ ¥26
科罗娜
Corona
小瓶装
墨西哥淡啤酒,口感清淡易饮,常配青柠角。
฿155 ≈ ¥34
百威
Budweiser
生啤
美式淡啤酒,口感柔和易饮,气泡清爽,有多种生啤形式。
฿150~ ≈ ¥33

葡萄酒

Outback Jack 红葡萄酒
Outback Jack Red Wine
澳大利亚红葡萄酒,口感醇厚,带有浆果香气,适合搭配肉类。
฿190~ ≈ ¥42
Outback Jack 白葡萄酒
Outback Jack White Wine
澳大利亚白葡萄酒,口感清爽,略带酸度,带有热带水果香气,适合搭配海鲜。
฿190~ ≈ ¥42

无酒精饮品

Water
瓶装饮用水,干净清爽。
฿40 ≈ ¥9
可乐
Coke
可乐味碳酸饮料,甜爽提神。
฿40 ≈ ¥9
零度可乐
Coke Zero
无糖可乐味碳酸饮料,口味如常,但卡路里低。
฿40 ≈ ¥9
雪碧
Sprite
柠檬味碳酸饮料,酸甜爽口,气泡十足。
฿40 ≈ ¥9
Schweppes 柠檬苏打
Schweppes Lemon Soda
柠檬苏打味碳酸饮料,酸爽清新,解渴佳品。
฿40 ≈ ¥9
Schweppes 汤力水
Schweppes Tonic
汤力苏打水,略带苦味,常用于调制酒精饮品。
฿40 ≈ ¥9
苏打水
Soda Water
苏打水,气泡丰富,用于调制各种饮品,增加清爽感。
฿40 ≈ ¥9
冰桶
Ice Bucket
用于调制饮品的冰块桶,冰爽解渴。
฿40 ≈ ¥9

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