Hanjeongsik Deokseungjae

平日午餐套餐，包含时令粥、泡菜、沙拉、凉拌海蜇、金枪鱼生鱼片、宫廷杂菜、五香猪肉卷、蘑菇松子汤、煎饼、烤牛肉、烤肉生菜和甜点。您可以品尝到各种韩国传统料理。

平日午餐套餐，包含时令粥、泡菜、沙拉、凉拌海蜇、炸鳕鱼、炒鱿鱼章鱼、宫廷杂菜、烤鸭、蘑菇松子汤、煎饼、烤牛肉、烤肉生菜和甜点。比单人份更丰盛。

以干制烤大麦黄花鱼为主菜，搭配时令粥、泡菜、沙拉、凉拌海蜇、宫廷杂菜、烤肉生菜、炸鳕鱼、烤鸭、主食（4种小菜+汤）、甜点。黄花鱼味道浓郁，咸香可口。可以尝试用凉绿茶水拌饭，搭配黄花鱼一起享用。

以咸香的酱油腌制的酱蟹为主菜，搭配时令粥、泡菜、沙拉、凉拌海蜇、宫廷杂菜、烤肉生菜、炸鳕鱼、烤鸭、主食（7种小菜+汤）、排骨炖、甜点。被称为“米饭小偷”，非常下饭，蟹黄拌饭更是美味。

这是可以选择排骨炖套餐或鳗鱼套餐的套餐。包含时令粥、泡菜、什锦炸物、烤肉生菜、宫廷杂菜、炒鱿鱼章鱼、烤鸭、主食（6种小菜+汤）、甜点等。排骨炖肉质软嫩，酱汁甜咸；鳗鱼则香浓，有益身体。

德承斋特色套餐，包含新鲜生鱼片、黑芝麻烤桔梗、烤鸭、煎牛肉饼、炸乌贼、烤大麦黄花鱼等特色菜肴，以及各种时令菜肴、主食和甜点。您可以体验德承斋精心制作的各种韩式料理。

采用山参烤鳗鱼、大虾蒸、 홍어삼합（鲩鱼、猪肉、泡菜）、排骨炖等珍贵食材制作的 premium 套餐。包含时令粥、泡菜、沙拉、宫廷杂菜、主食、甜点等，适合正式聚会或招待重要客人。

德承斋顶级套餐，由龙虾蒸、山参烤鳗鱼、什锦炸物、烤大麦黄花鱼、白岩纯粹（一种高级香肠）等珍贵食材组成。包含时令粥、泡菜、沙拉、宫廷杂菜、主食、甜点等，为您带来极致的美味和品味。

根据季节选用时令食材制作的顶级套餐。可根据聚会性质特别准备，需提前预订。是招待外宾、企业商务洽谈、高管聚餐、长辈见面等重要场合体验德承斋最佳料理的选择。

以酱油或辣酱腌制的蟹为主菜的单点套餐。非常下饭，可以品尝到蟹肉的浓郁风味。

将切成薄片的韩牛用酱油腌制后烤制而成的韩国代表性传统料理。特点是甜咸的味道，口感软嫩，老少皆宜。

将剁碎的牛肉或猪肉用酱料腌制，塑造成排骨形状后烤制而成。肉质软嫩，肉汁丰富，酱汁甜美。

将海风吹干的黄花鱼用大麦米储存发酵而成的黄花鱼。特点是独特的Q弹和鲜美的口感，搭配凉绿茶水拌饭食用更美味。

将煮熟的猪肉切成薄片，搭配泡菜、大蒜、包饭酱等，用生菜包裹食用的菜肴。软嫩的猪肉与爽脆的泡菜是绝配。

将新鲜韩牛切成细丝，用酱料拌匀制成的韩式生牛肉。特点是口感香醇、清淡，肉质软嫩，搭配梨一起食用更佳。

用珍贵食材精心炖煮的滋补汤，汤味浓郁醇厚。有助于恢复体力，增进健康。

用新鲜鳗鱼制作的寿司。甜咸的鳗鱼酱汁、软嫩的鳗鱼肉和粒粒分明的米饭完美融合，是一道美味佳肴。

将发酵的鲩鱼切成薄片食用的全罗道地区特色传统食物。特点是辛辣刺激的味道和独特的香气，深受爱好者喜爱。

将软嫩的鳗鱼用照烧酱汁炖煮而成。甜咸的味道与Q弹的鳗鱼肉完美结合，非常适合作为米饭配菜或下酒菜。

经过烟熏处理的烤鸭。软嫩Q弹的鸭肉与烟熏香气完美融合，风味十足。可以搭配芥末酱或生菜一起享用。

全罗道代表性美食，将发酵的鲩鱼生鱼片、煮猪肉片、陈年泡菜一起包裹食用。鲩鱼的辛辣味、猪肉的香味、爽脆的陈年泡菜的组合独特而强烈。

用珍贵食材精心炖煮的滋补汤，汤味浓郁醇厚。有助于恢复体力，增进健康。

选用孩子们喜欢的食材制作的菜单。口感柔嫩，不刺激，孩子们可以放心享用。

这是在德承斋的烤大麦黄花鱼套餐或套餐中额外添加一条烤大麦黄花鱼的菜单。如果您想更丰盛地享用烤大麦黄花鱼，这是个不错的选择。

这是在德承斋的酱蟹套餐或套餐中额外添加一份酱蟹的菜单。如果您想充分品尝酱蟹的美味，这是个不错的选择。

这是在套餐中额外添加白岩纯粹（一种高级香肠）的菜单。白岩纯粹是一种高级香肠，增添了特别的风味。