구로돈가


午餐时间 [11:00 ~ 15:00]
陈年泡菜汤
묵은지 김치찌개
[煎蛋+拉面+米饭+无限续加小菜]
这是一道用长时间熟成的泡菜、猪肉、豆腐等制成的韩国传统炖菜。其特点是味道浓郁鲜美,同时带有酸辣的口感。搭配米饭和各种配菜热腾腾地上桌,通常可以无限续加,享用丰盛的一餐。
熟成多汁猪颈肉
숙성 육즙 통목살
(160克)
将猪颈肉厚切并熟成,烤制后肉汁丰富,口感柔嫩。瘦肉和脂肪的比例恰到好处,口感香糯有嚼劲。用炭火烤制,蘸盐或辣椒酱食用非常美味。
熟成双优五花肉
숙성 투뿔 통삼겹살
(160克)
采用顶级“双优”等级的熟成猪五花肉,脂肪丰富,口感香浓。烤制后外酥内嫩,入口即化,口感极佳。是韩国人最喜爱的猪肉部位之一。
熟成梅花肉
숙성 꽃 항정살
(160克)
猪颈肉部位的珍贵特殊部位,以其如花瓣般美丽的大理石纹理为特征。口感非常柔嫩有嚼劲,肉汁香浓,带有淡淡的甜味。以其独特的味道和口感而自豪。
熟成猪颈肉五花肉套餐
숙성 목삼겹 세트
(2-3人份) [猪颈肉+五花肉 (480克) + 什锦烤蔬菜]
这是一份包含熟成猪颈肉、五花肉以及什锦烤蔬菜的套餐。适合2-3人享用,可以同时品尝到猪颈肉的清淡和五花肉的香浓。烤蔬菜与肉类搭配得当。
熟成烤盘套餐
숙성 한판 세트
(3-4人份) [猪颈肉+五花肉+梅花肉 (640克) + 什锦烤蔬菜]
一份丰盛的套餐,包括熟成的猪颈肉、五花肉、梅花肉以及什锦烤蔬菜。适合3-4人享用,可以一次品尝多种部位的优质猪肉,是多人聚餐的理想选择。
全天 [11:00 ~ 22:00]
韩式烤猪肉包饭
한돈 불고기 쌈밥
(2人份以上) [韩式烤猪肉+今日石锅饭+生菜+螺酱+味噌汤]
这是一道韩式烤猪肉定食,用甜咸的酱料腌制猪肉后烤制,搭配新鲜的生菜、现煮的石锅饭、螺酱和香浓的味噌汤。将肉、饭和各种食材用生菜包裹起来食用,是一种有趣又健康的用餐方式。
熟成多汁猪颈肉
숙성 육즙 통목살
(160克)
将猪颈肉厚切并熟成,烤制后肉汁丰富,口感柔嫩。瘦肉和脂肪的比例恰到好处,口感香糯有嚼劲。用炭火烤制,蘸盐或辣椒酱食用非常美味。
熟成双优五花肉
숙성 투뿔 통삼겹살
(160克)
采用顶级“双优”等级的熟成猪五花肉,脂肪丰富,口感香浓。烤制后外酥内嫩,入口即化,口感极佳。是韩国人最喜爱的猪肉部位之一。
熟成梅花肉
숙성 꽃 항정살
(160克)
猪颈肉部位的珍贵特殊部位,以其如花瓣般美丽的大理石纹理为特征。口感非常柔嫩有嚼劲,肉汁香浓,带有淡淡的甜味。以其独特的味道和口感而自豪。
熟成猪颈肉五花肉套餐
숙성 목삼겹 세트
(2-3人份) [猪颈肉+五花肉 (480克) + 什锦烤蔬菜]
这是一份包含熟成猪颈肉、五花肉以及什锦烤蔬菜的套餐。适合2-3人享用,可以同时品尝到猪颈肉的清淡和五花肉的香浓。烤蔬菜与肉类搭配得当。
熟成烤盘套餐
숙성 한판 세트
(3-4人份) [猪颈肉+五花肉+梅花肉 (640克) + 什锦烤蔬菜]
一份丰盛的套餐,包括熟成的猪颈肉、五花肉、梅花肉以及什锦烤蔬菜。适合3-4人享用,可以一次品尝多种部位的优质猪肉,是多人聚餐的理想选择。