酿葡萄叶
Sarma feuilles de vignes farcies
酿葡萄叶
卷起的葡萄叶，里面塞满了芳香米饭和香草。质地柔软，带有轻微的柠檬酸味。通常冷食作为开胃菜。
€5
≈ ¥41
0
Grill Istanbul
Grill Istanbul
净价欧元 - 含服务费 伊斯坦布尔
开胃菜 - Starters
鳕鱼籽酱
Tarama oeufs de cabillaud
鳕鱼卵
一种由烟熏鱼卵制成的奶油状粉红色酱。味道咸鲜，带有浓郁的海鲜味和奶油质地。非常适合涂抹在面包上。
€5
≈ ¥41
0
鹰嘴豆泥
Humus purée de pois chiches
鹰嘴豆泥
奶油鹰嘴豆泥，混合芝麻酱、橄榄油和柠檬。味道浓郁，带有坚果味。可蘸面包或蔬菜食用。
€5
≈ ¥41
0
黄瓜蒜蓉酸奶
Cacik yaourt au concombre et à l'ail
黄瓜蒜蓉酸奶
新鲜酸奶混合爽脆的黄瓜丁、大蒜和香草。质地顺滑，味道非常清爽。可作为冷汤或蘸酱食用。
€5
≈ ¥41
0
茄子泥
Patlican ezme purée d'aubergines
茄子泥
烤茄子泥，带有独特的烟熏味和入口即化的质地。土耳其冷盘经典。
€5
≈ ¥41
0
番茄碎
Tomates ezme
番茄泥，欧芹，洋葱 / Tomato purée, parsley, onions
辛辣的番茄碎、洋葱、辣椒和欧芹混合。味道新鲜但辛辣，类似于莎莎酱。在主菜前刺激食欲。
€5
≈ ¥41
0
什锦冷盘
Mézé mixte
各种冷盘的组合。可以一次品尝多种风味（鹰嘴豆泥、烤茄子酱等）。非常适合分享。
€14
≈ ¥115
0
素食拼盘
Assiette végétarienne
素食拼盘
由各种无肉特色菜组成的拼盘，通常包括酿蔬菜、泥和沙拉。完整均衡的一餐。
€12.50
≈ ¥103
0
酿蔬菜茄子
Aubergines farcies avec légumes
酿蔬菜茄子
整只烤茄子，填满炖蔬菜（通常是番茄、洋葱、辣椒）。入口即化，美味可口，用橄榄油烹制。
€12.50
≈ ¥103
0
烤肉 - Grills
配菜：碎小麦和炸薯条 / Accompaniment: crushed wheat and french fries
主厨精选拼盘
Assiette du Chef
土耳其烤肉，阿达纳，鸡肉，羊肉 / Doner, adana, chicken, lamb
招牌什锦烤肉。包括不同的质地和风味：烤肉片、烤串和辣味肉末。适合大胃王。
€19.50
≈ ¥160
0
什锦烤肉
Karisik Izgara grillade mixte
什锦烤肉
各种木火烤肉。提供不同腌料和肉类（鸡肉、羊肉、牛肉）的概览。
€18.50
≈ ¥152
0
Alti Ezmeli
番茄泥，羊肉块 / Tomato purée, pieces of lamb
烤羊肉块放在辣味番茄泥上。多汁的肉与番茄的酸味混合，味道浓郁。
€18
≈ ¥148
0
酸奶阿达纳
Yogurtlu Adana
肉末烤肉串，面包块，番茄酱，酸奶。
Chopped meat kebab, bread in pieces, tomato sauce, yoghurt
辣味肉末烤肉串放在面包块上，淋上番茄酱，配以新鲜酸奶。酸奶可以中和肉的辣味。
€18
≈ ¥148
0
Ali Nazik
阿达纳，茄子泥 / Adana, purée of eggplants
烤肉末，放在烟熏酸奶茄子泥上。质地奶油状，烟熏味细腻。
€18
≈ ¥148
0
腹肉牛排
Bavette Flank
烤牛排，以其长纤维和浓郁的风味而闻名。根据您的喜好，可选择三分熟或五分熟。
€16.50
≈ ¥135
0
羊排
Pirzola côtelettes d'agneau
羊排
嫩烤羊排，通常用百里香和橄榄油腌制。肉质粉嫩多汁，可手持骨头食用。
€16.50
≈ ¥135
0
伊斯坎德尔
Iskender
土耳其烤肉，面包块，酸奶酱 / Doner, bread in pieces, yoghurt sauce
切成薄片的土耳其烤肉放在皮塔饼块上，淋上番茄酱和融化的黄油，配以酸奶。浓郁而非常受欢迎的菜肴。
€17
≈ ¥139
0
羊肉串
Sis Kebab brochette d'agneau
羊肉烤肉串
腌制羊肉块串在烤叉上烤制。肉质鲜嫩，带有炭火烤制的香味。
€16
≈ ¥131
0
红烧鸡肉拼盘
Assiette poulet braisé
红烧鸡肉拼盘
慢炖鸡肉块，保持鲜嫩多汁，表皮金黄。
€15.50
≈ ¥127
0
鸡肉串
Tavuk Sis brochette de poulet
鸡肉烤肉串
腌制鸡胸肉块串烤而成（通常用柠檬和辣椒粉腌制）。味道清淡，肉质柔软。
€15
≈ ¥123
0
阿达纳烤肉串，碎肉
Adana Kebab brochette de viande hachée
碎肉烤肉串
长串的羊肉末，混合红辣椒和香料。味道辛辣，质地入口即化。
€14.50
≈ ¥119
0
肉丸
Kofte boulettes de viande hachée
肉丸
牛肉或羊肉丸子，用香草（欧芹、孜然）调味后烤制。外酥内嫩。
€14
≈ ¥115
0
鸡肉拼盘
Assiette Chicken chicka
招牌鸡肉特色菜。可能经过腌制和调味。
€14
≈ ¥115
0
碎牛肉饼拼盘
Assiette steak haché
简单的烤牛肉饼。因其简单而受欢迎的经典。
€13
≈ ¥107
0
希腊烤肉拼盘
Assiette Grecque Doner kebab
丰盛的土耳其烤肉（垂直烤架上烤制的肉切成薄片），配以配菜。
€13
≈ ¥107
0
沙拉 - Salads
时令沙拉
Salade de saison
时令沙拉
新鲜市场蔬菜沙拉（生菜、番茄、黄瓜）。清淡健康。
€12
≈ ¥98
0
菲达沙拉
Salade feta
希腊沙拉 / Greek salad
新鲜沙拉，由番茄、黄瓜、黑橄榄和切成大块的羊奶酪组成。用橄榄油和牛至调味。
€12
≈ ¥98
0
伊斯坦布尔沙拉
Salade Istanbul
沙拉，1 串鸡肉 / Salad, 1 chicken kebab
大份沙拉，上面放着一串热烤鸡肉。作为一顿轻便的完整餐点。
€14
≈ ¥115
0
甜点
3 球冰淇淋
3 boules de glace
配鲜奶油 / 3 球冰淇淋配鲜奶油
经典冰淇淋杯，可选口味，上面配打发奶油。
€7.50
≈ ¥62
0
果仁蜜饼
Baklava
蜂蜜蛋糕 / Honey cake
酥皮糕点，内含核桃或开心果，浸泡在糖浆或蜂蜜中。非常甜，酥脆而入口即化。
€3.90
≈ ¥32
0
蜂蜜酸奶
Balli yogurt
蜂蜜酸奶
浓稠奶油状的原味酸奶淋上金黄色蜂蜜。简单、清爽、易消化的甜点。
€4
≈ ¥33
0
巧克力太妃糖挞
Tarte Daim chocolat
巧克力太妃糖挞
巧克力挞，配脆焦糖碎（太妃糖风格）。
€2.90
≈ ¥24
0
提拉米苏
Tiramisù
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。奶油味浓郁，香气扑鼻。
€2.90
≈ ¥24
0
库纳法
Künefe
热甜点，由酥脆的天使发丝（kadayif）包裹着融化的奶酪，浸泡在糖浆中。热食，以便奶酪拉丝。
€7
≈ ¥57
0
库纳法配1球冰淇淋
Künefe avec 1 boule de glace
（配1球冰淇淋）
热腾腾的传统库纳法配一球冰淇淋（通常是香草或牛奶味），带来美味的冷热对比。
€8.50
≈ ¥70
0
葡萄酒 - Wines
土耳其葡萄酒 - Wines Turks
亚库特
Yakut
（红 / Red)
经典的土耳其红葡萄酒，由当地葡萄品种酿造。宝石红色，带有红色水果和香料的香气，单宁含量适中但均衡。
€13~
≈ ¥107
拉尔
Lal
（桃红 / Rosé)
土耳其干桃红葡萄酒。清爽，果味浓郁，口感轻盈，非常适合搭配冷盘和烤肉。
€13~
≈ ¥107
克里特葡萄酒 - Wines of Crete
克里特葡萄酒
Vin de Crète
克里特岛的希腊葡萄酒。通常阳光充足，香气浓郁，让人想起地中海香草。
€13~
≈ ¥107
法国葡萄酒 - French wines
普罗旺斯丘陵
Côtes de Provence
法国南部著名的桃红葡萄酒。颜色淡雅，带有花香和果香，口感优雅而干爽。
€21~
≈ ¥172
波尔多
Bordeaux
著名的波尔多产区的红葡萄酒。通常酒体饱满，带有黑色水果和木头的香气。
€13~
≈ ¥107
壶装葡萄酒 - Wines in Jug
餐酒
Vin de table
（红或桃红 / Red or rosé)
家酿葡萄酒，以壶或杯供应。简单而随意，适合搭配餐点。
€4~
≈ ¥33
开胃菜
拉基 4 毫升
Raki 4 cl
土耳其国酒，茴香味。可纯饮或加冷水（会变成乳白色）和冰块饮用。
€5
≈ ¥41
0
基尔酒 12 毫升
Kir 12 cl
经典的法式鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。甜美而果味浓郁。
€5
≈ ¥41
0
Ricard 2 毫升
Ricard 2 cl
典型的法国茴香开胃酒（Pastis）。通常加大量冷水稀释饮用。
€5
≈ ¥41
0
威士忌 4 毫升
Whisky 4 cl
蒸馏烈酒，由谷物制成。干饮或加冰饮用。
€5
≈ ¥41
0
饮料 - Drinks
圣培露 1/2 升
San Pellegrino 1/2 L
意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻，矿物质味浓郁。
€2.50
≈ ¥21
0
巴黎水 33 毫升
Perrier 33 cl
法国气泡水，气泡非常丰富。清爽解腻。
€2
≈ ¥16
0
Badoit, Cristaline 33 毫升
Badoit, Cristaline 33 cl
矿泉水（Badoit 是气泡水，Cristaline 通常是平水）。独立包装。
€2
≈ ¥16
0
Orangina, Fanta 33 毫升
Orangina, Fanta 33 cl
含气甜橙汽水。
€2
≈ ¥16
0
可口可乐，健怡可乐 33 毫升
Coca-Cola, Coca-Cola light 33 cl
世界闻名的可乐汽水，经典甜味或低糖版。
€2
≈ ¥16
0
橙汁 Orange juice 33 毫升
Jus d'orange Orange juice 33 cl
橙汁，甜美，富含维生素。
€2
≈ ¥16
0
雪碧 33 毫升
Sprite 33 cl
清爽的柠檬青柠汽水。
€2
≈ ¥16
0
Oasis 33 毫升
Oasis 33 cl
非常受欢迎的法国水果味无气饮料。
€2
≈ ¥16
0
Ayran 25 毫升
Ayran 25 cl
（发酵奶 / Fermented milk)
传统的土耳其饮品，由酸奶、水和少许盐制成。非常解渴，非常适合搭配辛辣菜肴。
€2
≈ ¥16
0
美汁源 33 毫升
Minute Maid 33 cl
（热带，橙子，苹果 / Tropical, orange, apple)
各种果汁（美汁源品牌）。甜美果味。
€2
≈ ¥16
0
土耳其啤酒 Efes 33 毫升
Bière turque Efes 33 cl
土耳其啤酒 Efes
土耳其最著名的皮尔森啤酒。清淡，金黄色，清爽，略带苦味。
€4
≈ ¥33
0
喜力啤酒 33 毫升
Heineken 33 cl
经典的荷兰金发啤酒。口味均衡，易于接受。
€4
≈ ¥33
0
50 毫升饮料 Drinks
Boisson 50 cl Drinks
大瓶装汽水或水。
€3
≈ ¥25
0
热饮 - Hot Drinks
浓缩咖啡
Café express Espresso
小杯浓缩咖啡，浓烈。餐后在小杯中供应。
€2
≈ ¥16
0
榛果咖啡加奶
Noisette Coffee with milk
浓缩咖啡加一滴热牛奶使其变淡。
€2
≈ ¥16
0
大杯咖啡
Café allongé big coffee
浓缩咖啡加热水稀释，咖啡更长，味道更淡。
€2
≈ ¥16
0
原味茶
Thé nature Tea
经典红茶用热水冲泡。
€1.70
≈ ¥14
0
薄荷茶
Thé à la menthe Mint tea
薄荷叶热泡茶。助消化，香气浓郁。
€1.70
≈ ¥14
0
奶油咖啡
Café crème Coffee with milk
大杯咖啡，配足量热奶泡。
€2.50
≈ ¥21
0
菜单到此结束
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