生五花肉 생 삼겹 살 (180克) 产地:国产母猪 新鲜的猪五花肉部位,脂肪和瘦肉分层,味道香浓。一般在烤盘上烤着吃。外酥内嫩,香味十足。用生菜或苏子叶包着,搭配包饭酱、大蒜、辣椒等一起吃更美味。与烧酒很搭。 ₩13,000 ≈ ¥63 − 0 +
生颈肉 생 목 살 (180克) 产地:国产母猪 新鲜的猪颈肉部位,脂肪分布适中,口感软嫩有嚼劲。可以品尝到清淡而香浓的肉香,咀嚼感很好。烤熟后蘸盐或包饭酱食用。 ₩13,000 ≈ ¥63 − 0 +
生翼板肉 생 갈 매 기 살 (180克) 产地:国产母猪 猪横膈膜部位,每头猪只有少量产出的珍贵部位。特点是肉汁丰富,有嚼劲又软嫩的口感。浓郁的肉香和香味很棒。可以不加调料烤着吃,享受肉的原味,或者蘸点盐吃。 ₩13,000 ≈ ¥63 − 0 +
烤猪皮 배 바 이 껍 데 기 (180克) 产地:国产母猪 将猪皮调味后烤制而成。外酥内软糯的胶原蛋白块,特点是独特的香甜调味。搭配辣味豆粉或酱料一起吃更美味。与米酒很搭。 ₩9,000 ≈ ¥44 − 0 +
冷面 냉 면 用清爽的汤底搭配荞麦面制成的韩国代表性夏季美食。拌冷面是用辣酱拌着吃,水冷面则是放在冰凉的汤里吃。面条有嚼劲,汤底清爽,味道酸甜或辛辣。可搭配肉类料理食用,或作为餐后清口。 ₩4,000~ ≈ ¥19 选择0
辣味辣椒酱汤 얼큰고추장찌개 以辣椒酱为基底,加入各种蔬菜和肉类(或海鲜)煮成的辣味汤。味道辛辣但有深厚的鲜味,浓稠的热汤与软嫩的食材相融合。可搭配米饭食用,也可作为下酒菜。 ₩5,000 ≈ ¥24 − 0 +
乡村酱汤 시골 된장찌개 以醇厚的酱汤为基底,加入豆腐、南瓜、洋葱等蔬菜煮成的韩国代表性家常汤。特点是浓郁醇厚的酱汤味道,口感温热软糯。搭配白米饭食用,是一顿充实的餐点。 ₩5,000 ≈ ¥24 − 0 +
螺蛳酱汤拌饭 다 슬 기 된장밥 用田螺煮的酱汤,拌饭吃。酱汤的醇厚和螺蛳的清爽微苦味道相协调,是一顿软糯又充实的餐点。用砂锅盛装温热地提供,与米饭拌在一起吃很美味。 ₩5,000 ≈ ¥24 − 0 +