Folie piment

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前菜
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素食主菜
牛肉主菜
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前菜

钟水饺 5个

Ravioli à la sauce sichuanaise 钟水饺 5pc.

猪肉末、香菜、花生、大蒜 (辣度 - 1)

猪肉香菜饺子。配以蒜蓉花生川味酱汁。鲜味十足,略带辣味。

6.40
$7.00

凉拌牛肉

Bœuf à la sauce sésame 凉拌牛肉

牛肉片、芹菜、花生、香菜、细香葱 (辣度 0~5)

冰镇牛肉片,配以浓郁顺滑的芝麻酱。佐以爽脆的芹菜和新鲜香草。风味浓郁,香气四溢。

8.80~

凉拌黄瓜

Salade de concombre 凉拌黄瓜

黄瓜、花生、香菜、大蒜、醋、芝麻、四川胡椒 (辣度 0/1)

凉拌鲜黄瓜,配以蒜蓉和醋。爽脆清口,带有四川胡椒的风味。

5.20~

卤毛豆

Edamame 卤毛豆

毛豆、芝麻 (辣度 0.5)

毛豆,配以芝麻。健康轻食,需自行剥壳。

5.60
$6.00
抄手

红油抄手 或 干拌抄手 12个

Raviolis au porc pimentés avec soupe ou sans soupe 红油抄手 或 干拌抄手 12 pc

白菜、细香葱、四川胡椒、猪肉汤 (辣度0.5~5)

猪肉馄饨,配以四川胡椒。可选择配以鲜美汤底,或干拌辣酱。

13.90~

清汤抄手 12个

Raviolis au porc avec soupe sans piment 清汤抄手 12 pc.

香油、白菜、细香葱、白胡椒、猪肉汤

猪肉馄饨,配以清淡温和的汤底。佐以香油和白胡椒。暖心不辣。

13.70
$16.00
素食主菜

素凉面

Nouilles froides Veggi 素凉面

黄瓜、豆芽、大蒜、花生、细香葱、醋 (辣度 0~5)

凉拌素面,配以爽脆蔬菜。淋上蒜蓉醋汁和花生碎。适合清淡餐食。

11.80~

红油素面

Soupe de nouilles végétariennes 红油素面

白菜、番茄、发酵芥菜叶、细香葱、大蒜、醋 (辣度 0~5)

素面,配以各种蔬菜和发酵芥菜叶。汤底浓郁,略带酸味。

12.80~
牛肉主菜

红烧牛肉面

Soupe de nouilles au bœuf sichuanaise 红烧牛肉面

牛肉片、竹笋、白菜、香菜、细香葱、大蒜、猪肉汤 (辣度 0.5~5)

川味红烧牛肉面。汤底辛辣浓郁,配以嫩牛肉块和竹笋。

15.20~

清汤牛肉面

Soupe de nouilles au bœuf sans piment 清汤牛肉面

牛肉片、酸菜、白菜、中国细香葱、香菜、细香葱 (辣度 0)

清汤牛肉面,配以牛肉片和酸菜。口感温和,暖心。

15.20
$18.00
猪肉主菜

成都担担面

Nouilles DanDan avec soupe 成都担担面

猪肉末、花生、白菜、细香葱、大蒜、醋 (辣度 0~5)

担担面(带汤)。配以猪肉末、花生和辛辣酸甜的汤底。成都经典菜。

13.20~

成都干拌担担面

Nouilles DanDan sans soupe 成都干拌担担面

猪肉末、花生、白菜、细香葱、大蒜、醋 (辣度 0~5)

干拌担担面。配以浓郁的酱汁。猪肉末、花生和辣酱裹在面上。

13.20~

猪肉末拌面 杂酱面

Nouilles au porc haché sans soupe 杂酱面

猪肉末、白菜、细香葱 (辣度 0~5)

拌面,淋上美味的猪肉末酱。食用前请拌匀,使面条裹上酱汁。

13.20~

宜宾燃面

Nouilles sèches 宜宾燃面

猪肉末、花生、核桃、芝麻、酸菜、白菜、细香葱、大蒜 (辣度 0~5)

宜宾特色“燃面”,无汤。油多味浓,配以坚果和芝麻,风味浓郁。

13.40~

酸辣粉

Soupe de vermicelles 酸辣粉

红薯粉条、芹菜、豆芽、细香葱、花生、醋、四川胡椒 (辣度 0~5)

酸辣粉,配以爽滑的红薯粉条。撒上花生和脆爽的蔬菜。

12.80~
加料

猪肉末

PORC HACHE

加调味猪肉末。

3.60
$4.00

牛肉片

TRANCHE DE BOEUF

加牛肉片。

5.60
$6.00

红烧牛肉

RAGOUT DE BOEUF

加红烧牛肉。

5.60
$6.00

白菜

CHOU

加白菜。

2.80
$3.00

花生

CACAHUETE

加烤花生。

2.80
$3.00

香菜

CORIANDRE

加新鲜香菜。

2.80
$3.00
饮品

青岛啤酒

Bière Tsingtao 青岛啤酒

中国淡色拉格啤酒。口感清淡爽口,适合搭配辣味菜肴。

4.50
$5.00

日本朝日啤酒

Bière Asahi 日本Asahi啤酒

日本“超爽”啤酒。清爽干脆,余味干净。

4.70
$5.00

可乐

Coca 可乐

经典可乐。

3.70
$4.00

零度可乐

Coca Zero Sucres 零度可乐

无糖可乐。

3.70
$4.00

胡椒可乐

Dr. Pepper 胡椒可乐

带有独特水果和香料风味的苏打水。

4
$5.00

豆奶

Lait de soja 豆奶

甜润的豆奶饮品。常用于缓解辛辣。

3.80
$4.00

王老吉

Thé aux Herbes 王老吉

王老吉,一种流行的甜味中国凉茶。以其清凉功效而闻名。

4.20
$5.00

姜汁汽水

Ginger Beer 姜汁汽水

发酵姜汁汽水,辛辣带气。

4.50
$5.00

柠檬气泡水

Lemonade 柠檬气泡水

柠檬味气泡水。

4.50
$5.00

巴黎水 50cl

Badoit 波多天然气泡水 50cl

天然气泡水。

4.10
$5.00

依云矿泉水 50cl

Evian 依云矿泉水 50cl

天然矿泉水。

3.80
$4.00

有机绿茶 & 柠檬

Tensaï Thé Vert Bio Citron Sureau 有机绿茶 & 柠檬

有机绿茶柠檬接骨木花冰茶。

4.50
$5.00

有机白茶 & 蓝莓

Tensaï Thé Blanc Bio Myrtille 有机白茶 & 蓝莓

有机白茶蓝莓冰茶。

4.50
$5.00
甜点

冰淇淋麻薯 2个

MOCHI 2PC 冰淇淋麻薯

巧克力椰子风味 -芒果百香果风味

冰淇淋糯米糍。外软内冰。

套餐

牛肉套餐

MENU BOEUF 牛肉套餐

川味抄手2个+牛肉主菜+饮品

套餐包含2个川味抄手、一份牛肉主菜和一杯饮品。

21.30~

猪肉套餐

MENU PORC 猪肉套餐

川味抄手2个+猪肉主菜+饮品

套餐包含2个川味抄手、一份猪肉主菜和一杯饮品。

19.40~

素食套餐

MENU VEGGI 素食套餐

半份黄瓜+素食主菜+饮品

套餐包含半份凉拌黄瓜、一份素食主菜和一杯饮品。

18.70~
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含鱼类

含贝类

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