Ebisu Ramen - 惠比寿拉面曼谷分店

Name: Ebisu Ramen - 惠比寿拉面 曼谷分店
Address: 曼谷
Price range: ฿2 - ฿168

Ebisu Ramen - เอบิสึ ราเมน สาขาบางพลัด

新鲜拉面店，每日手工制作，博多风。

★ 4.4 (106)

拉面菜单

新鲜拉面

豚骨拉面

ทงคตสึราเมน

博多风拉面，配烤叉烧和鸡蛋，叉烧和鸡蛋风味浓郁。

博多风豚骨拉面，浓郁的白色浑浊汤底，口感醇厚，配软糯拉面和叉烧肉。

฿98 ≈ ¥22

锦拉面

นิชิกิราเมน

日式辣味豆酱干拌面，配日式辣味调味肉末。

浓郁豆酱干拌面，配日式辣味调味肉末，味道浓郁，豆香浓郁，食用前搅拌均匀。

฿148 ≈ ¥33

鱼介沾面

เกียวไคสึเคเมน

浓郁的松鱼干味噌汤，配沾面和新鲜柠檬。

沾面，面条与汤分开盛放，汤由鱼干和浓郁味噌制成，食用时将面条蘸入汤中，鱼和味噌的鲜味十足。

฿158 ≈ ¥35

冷面

ซารุราเมน

日式冷面，配蘸酱

日式冷面，配清爽咸甜的酱油汁，适合炎热天气。

฿68 ≈ ¥15

担担面

ทันทันราเมน

博多风拉面，配猪骨汤、辣味调味肉末和鸡蛋。

辣味拉面，含有芝麻酱和辣油，口感香浓，辣味适中，配调味肉末。

฿98 ≈ ¥22

冬阴功拉面

ต้มยำราเมน

博多风拉面，配冬阴功叉烧汤和鸡蛋。

融合了泰式冬阴功浓郁酸辣风味的日式拉面，酸辣鲜香，配日式拉面。

฿98 ≈ ¥22

味噌拉面

มิโซะราเมน

博多风拉面，配日式味噌汤、叉烧肉和鸡蛋。

味噌拉面，咸香浓郁，独特的味噌香气。

฿98 ≈ ¥22

酱油拉面

โชยุราเมน

博多风拉面，配酱油汤、叉烧肉和鸡蛋。

酱油拉面，清澈的汤底，咸甜适中，酱油香气浓郁，易饮。

฿98 ≈ ¥22

米饭菜单

丼饭

烤鳗鱼饭

ข้าวหน้าปลาไหล

烤鳗鱼饭（半只）

日式米饭盖上香烤鳗鱼，淋上咸甜酱汁，鱼肉软嫩，配热米饭。

฿168 ≈ ¥37

叉烧饭

ข้าวหน้าหมูชาชู

烤叉烧饭配日式酱汁

烤叉烧饭，淋上特制酱汁，味道浓郁，与日式米饭完美搭配。

฿98 ≈ ¥22

叉烧咖喱饭

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูชาชู

日式叉烧咖喱饭

浓郁的日式咖喱饭，香料味浓，配上软嫩的叉烧肉，微辣。

฿98 ≈ ¥22

配菜

配料

叉烧肉2块

หมูชาชู 2 ชิ้น

日式红烧五花肉，入口即化，咸甜可口，为拉面增添风味。

฿38 ≈ ¥8

光面

เส้นเปล่า

原味拉面面条

煮熟的拉面面条，用于额外添加，搭配剩余的汤。

฿28~ ≈ ¥6

日式米饭

ข้าวสวยญี่ปุ่น

日式米饭，短粒，软糯，可搭配各种菜肴或汤。

฿18 ≈ ¥4

味玉

อาจิทามะ

日式溏心蛋

日式溏心蛋，蛋清Q弹，蛋黄流心，咸甜可口。

฿24 ≈ ¥5

担担肉末

หมูสับทันทัน

日式担担风辣味肉末，增加拉面的风味。

฿48 ≈ ¥11

メンマ (日式腌竹笋)

เมมมะ

日式腌竹笋

日式腌竹笋，口感爽脆，味道微咸，可作为配菜或加入拉面。

฿18 ≈ ¥4

福神渍

ฟูกูจินซึเกะ

日式腌菜

日式红腌菜，咸甜可口，爽脆，常配咖喱。

฿18 ≈ ¥4

葱花

ต้นหอม

新鲜切葱花，增加菜肴的香气和清爽感。

฿18 ≈ ¥4

木耳

เห็ดหูหนู

切片木耳，口感爽脆，增加咀嚼感。

฿18 ≈ ¥4

芥末

วาซาบิ

辛辣芥末，由新鲜芥末根研磨而成，配生鱼片或增加菜肴风味。

฿18 ≈ ¥4

清汤

额外汤底

猪骨汤

ซุปกระดูกหมู

浓郁的猪骨汤（豚骨），另点一份给需要额外汤底的顾客。

฿48 ≈ ¥11

酱油汤

ซุปโชยุ

浓郁的日式酱油汤底，另点一份给需要额外汤底的顾客。

฿48 ≈ ¥11

冬阴功汤

ซุปต้มยำ

泰式冬阴功汤，另点一份给需要额外汤底的顾客。

฿48 ≈ ¥11

味噌汤

ซุปมิโซะ

日式味噌汤，另点一份给需要额外汤底的顾客。

฿48 ≈ ¥11

沾面汤

ซุปซารุ

冷面蘸酱，咸甜浓郁。

฿48 ≈ ¥11

小吃

煎饺

เกี๊ยวซ่า

煎饺4块

日式煎饺，猪肉蔬菜馅，底部煎至酥脆，顶部软糯，配酸甜酱汁。

฿48 ≈ ¥11

炸虾

กุ้งชุบแป้งทอด

日式炸虾

日式炸虾，金黄酥脆，虾肉鲜甜，可单独食用或搭配拉面。

฿78 ≈ ¥17

日式炸鸡

ไก่คาราเกะ

日式炸鸡

日式炸鸡，用调味料腌制入味后炸制，外酥内嫩。

฿58 ≈ ¥13

名古屋风炸鸡翅

ปีกไก่ทอดนาโกย่า

酱汁炸鸡翅

名古屋风炸鸡翅，淋上咸甜酱汁和胡椒粉，美味小吃。

฿58~ ≈ ¥13

明太子芝士饺子

เกี๊ยวซ่าเมนไทโกะชีส

猪肉鸡肉饺子配芝士酱和明太子

煎饺淋上芝士酱和辣味明太子，浓郁香滑。

฿78 ≈ ¥17

炸薯条

เฟรนซ์ฟรายส์

炸薯条

香脆炸薯条，受欢迎的小吃，咸香可口。

฿48 ≈ ¥11

芥末章鱼

ทาโกะวาซาบิ

芥末腌鱿鱼

芥末章鱼，口感滑脆，辛辣刺激，适合下酒。

฿58 ≈ ¥13

泡菜

กิมจิ

韩式辣白菜，酸辣可口，解腻。

฿48 ≈ ¥11

日式海带沙拉

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

麻油拌海带沙拉

麻油拌海带，咸甜可口，芝麻香浓，口感爽脆。

฿38 ≈ ¥8

海蜇

แมงกะพรุน

调味海蜇

日式调味海蜇，口感爽脆，味道浓郁。

฿58 ≈ ¥13

抹茶蕨饼

วาราบิโมจิ รสชาเขียวมัทฉะ

日式抹茶麻糬

日式抹茶蕨饼，口感软糯，类似果冻，包裹抹茶粉，清甜爽口。

฿48 ≈ ¥11

饮品

百事可乐原味

เป๊ปซี่ ออริจินอล

可乐，甜味爽口。

฿18 ≈ ¥4

百事可乐无糖

เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล

零卡路里可乐，无糖无卡路里，清爽无负担。

฿18 ≈ ¥4

绿茶

ชาเขียว

日式绿茶，口感醇厚，解渴解腻。

฿20 ≈ ¥4

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿10 ≈ ¥2

冰水

น้ำแข็งเปล่า

饮品用冰块

฿2 ≈ ¥0

朝日生啤

เบียร์สดอาซาฮี

受欢迎的日本生啤，口感醇厚，易饮爽口，泡沫细腻。

฿88~ ≈ ¥19

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的106个评分

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