KRAF T

Name: KRAF T
Address: 曼谷
Price range: ฿325 - ฿785

คราฟท์

价格不含10%服务费和增值税。

★ 4.8 (905)

沙拉

qraft.沙拉

qraft. salad

炸冰鱼、腌制飞鱼籽、橙子、蜜饯柚子、羽衣甘蓝、腌制美人番茄、什锦蔬菜推荐茶搭配搭配烤铁观音以增强甜味和香气或搭配大红袍以清洁味蕾并帮助消化

一款清爽的沙拉，以香脆的炸冰鱼和明亮的柚子、橙子柑橘味为特色。口感融合了酥脆的鱼肉和新鲜爽脆的蔬菜，带有甜酸的口味。最好作为开胃菜以清洁味蕾。

฿325 ≈ ¥71

柑橘海洋沙拉

citrusy ocean salad

备长炭烤蒜香黄油虾、柚子、蜜饯柚子、嫩叶sorrel、红菊苣、日式黄瓜推荐茶搭配搭配清香铁观音增加复杂度和清新感或搭配烤铁观音以增强甜味和香气

一款海鲜沙拉，以烤虾搭配芳香的蒜香黄油和清爽的柚子为特色。菜肴融合了烟熏鲜美的虾肉与柑橘类水果的酸甜。将虾与蔬菜一起食用，口感更佳。

฿385 ≈ ¥85

芒果牛油果沙拉

mangovocado salad

牛油果、芒果、烟熏培根、东方山核桃、蓝莓、萝卜、芝麻菜、罗马生菜、奶油生菜推荐茶搭配搭配茉莉花茶以创造额外的风味层次或搭配烤铁观音以增强甜味和香气

一款充满活力的沙拉，融合了奶油牛油果和甜芒果与鲜美的烟熏培根。风味混合了甜、咸、烟熏味，并带有山核桃的酥脆感。一款丰盛的沙拉，非常适合搭配芳香茶。

฿325 ≈ ¥71

水果交响曲沙拉

fruit symphony salad

qraft.炭烤椰子、什锦水果、蜜饯柚子、什锦蔬菜、日式黄瓜、布里奶酪推荐茶搭配搭配烤铁观音，因为焦糖风味与水果非常搭配或搭配大红袍以增强果味和甜味

一款以烤椰子、新鲜什锦水果和奶油布里奶酪为特色的水果风味沙拉。它提供甜咸交织的体验，口感从软水果到爽脆蔬菜变化多样。享受浓郁奶酪与甜美水果之间的相互作用。

฿385 ≈ ¥85

红鲜味沙拉

red umami salad

番茄、烤荔枝、紫苏、布拉塔 & 布里奶酪推荐茶搭配搭配茉莉花茶以创造额外的风味层次或搭配大红袍以增强果味和甜味

一款以鲜味为主的浓郁沙拉，搭配番茄、烤荔枝和两种软奶酪（布拉塔和布里）。口感奶油般柔滑，带有荔枝带来的甜味。作为精致的开胃分享盘。

฿450 ≈ ¥99

馒头三明治

东京火腿馒头三明治

tokyo ham mantou sando

备长炭烤火腿、烤荔枝、有机烟熏火腿、紫苏、草莓、柚子、蜜饯柚子、混合奶酪推荐茶搭配搭配烤铁观音以增强甜味和香气或搭配清香铁观音增加复杂度和清新感

一款融合三明治，使用蒸馒头夹着烤火腿和草莓、荔枝等水果。柔软蓬松的馒头与鲜美的火腿和甜美的水果形成对比。像开放式三明治一样用手拿着吃。

฿365 ≈ ¥80

双季柚子虾馒头三明治

two season yuzu shrimp mantou sando

备长炭烤馒头 & 虾、早冬柚子（黄）、晚秋柚子（绿）、什锦水果 & 蔬菜推荐茶搭配搭配清香铁观音增加复杂度和清新感或搭配烤铁观音以增强甜味和香气

一款烤馒头三明治，以两种柚子柑橘为特色。味道鲜美，带有独特的柑橘风味。馒头烤过后外酥内软。

฿385 ≈ ¥85

牛油果 & 蛋馒头三明治

avocado & egg mantou sando

备长炭烤馒头、腌制溏心蛋、草莓、切片牛油果、帕玛森芝士推荐茶搭配搭配烤铁观音以清洁味蕾并增加维度或搭配茉莉花茶以增强甜味和香气

一款素食友好的三明治，配有奶油牛油果、溏心蛋和帕玛森芝士，夹在烤过的馒头上。口感浓郁柔滑，带有草莓带来的淡淡甜味。适合早午餐或午餐的丰盛选择。

฿385 ≈ ¥85

鲜味蘑菇馒头三明治

umami mushroom mantou sando

备长炭烤馒头 & 波多贝罗蘑菇、舞茸天妇罗、陈年奶酪、什锦蔬菜推荐茶搭配搭配茉莉花茶以减少油腻感并清洁味蕾或搭配大红袍以清洁味蕾并帮助消化

一款以蘑菇为主的三明治，配有烤波多贝罗蘑菇和香脆的舞茸天妇罗。陈年奶酪更添浓郁的鲜味和泥土风味。天妇罗为柔软的面包增添了令人愉悦的酥脆感。

฿325 ≈ ¥71

水果缤纷馒头三明治

fruit blossoms mantou sando

备长炭烤馒头、无花果、什锦水果、蜜饯柚子、东方山核桃、混合奶酪推荐茶搭配搭配茉莉花茶以创造额外的风味层次或搭配清香铁观音以衬托淡淡的花香

一款偏甜的三明治，内含无花果、什锦水果和混合奶酪。甜、坚果和奶油般的风味使其类似于甜点或下午茶点心。最好搭配花草茶。

฿425 ≈ ¥93

可颂 & 三明治

北海道面粉 & 法式黄油 qraft. 可颂采用多种日本面粉、黄油、炭浸水、酵母以及qraft.独家秘方精心调配，我们研发出一种东方风格的可颂，具有独特而精准的层次和质地。qraft.可颂外酥内软，外层酥脆，内层柔软有嚼劲。

虾仁黑三明治

shrimp kurosando

qraft.可颂、备长炭烤蒜香黄油虾、鲑鱼籽、绿紫苏推荐茶搭配搭配清香铁观音增加复杂度和清新感或搭配烤铁观音以增强甜味和香气

一款鲜味可颂三明治，采用特制炭烤面团，内含烤虾和鲑鱼籽（ikura）。可颂酥脆黄油味浓，搭配鲜美的海鲜馅料。三明治的奢华变奏。

฿425 ≈ ¥93

A5和牛黑三明治

A5 wagyu kurosando

qraft.可颂、备长炭烤A5和牛、罗马生菜、口蘑、芥末推荐茶搭配搭配清香铁观音以减少油腻感并缓和此菜的温热感或搭配熟普洱以彻底重置味蕾并帮助消化

一款优质三明治，特色是炭烤可颂内夹高品质A5和牛。浓郁、肥美、嫩滑的牛肉与芥末的辛辣相得益彰。肉食爱好者的奢华之选。

฿785 ≈ ¥172

吐司三明治

tosuto sando

qraft.吐司（日式牛奶面包）、烟熏火腿、多种奶酪、绿紫苏、蜂蜜推荐茶搭配搭配茉莉花茶以减少油腻感并清洁味蕾或搭配大红袍以清洁味蕾并帮助消化

一款厚切日式牛奶面包（shokupan）吐司三明治。内含烟熏火腿、融化奶酪，淋上蜂蜜，带来甜咸平衡。外酥内软。

฿425 ≈ ¥93

泡菜汤

泡菜汤配蛋包饭

黑豚肉泡菜汤配蛋包饭

kurobuta pork kimchi jjigae with omu rice

自制发酵泡菜、备长炭烤黑豚肉、北海道梦美人米、韩国海苔、马苏里拉奶酪、散养有机鸡蛋推荐茶搭配搭配茉莉花茶以缓和辣度或搭配熟普洱以解辣

一款辣味韩式炖汤，以发酵泡菜和优质黑豚肉为特色，配以北海道米饭上的蛋包饭。菜肴鲜美、辛辣、浓郁，鸡蛋和奶酪增添了奶油般的口感。一顿舒适丰盛的餐点。

฿450 ≈ ¥99

海鲜泡菜汤配蛋包饭

seafood kimchi jjigae with omu rice

自制发酵泡菜、备长炭烤虾 & 蛤蜊、北海道梦美人米、韩国海苔、马苏里拉奶酪、散养有机鸡蛋推荐茶搭配搭配茉莉花茶以缓和辣度或搭配熟普洱以解辣

辣味韩式泡菜汤的变种，用烤虾和蛤蜊制作。配以软嫩的蛋包饭和马苏里拉奶酪来平衡辣味。提供浓郁的海鲜风味以及传统的酸辣泡菜味。

฿585 ≈ ¥129

和牛泡菜汤配蛋包饭

wagyu kimchi jjigae with omu rice

自制发酵泡菜、备长炭烤和牛、北海道梦美人米、韩国海苔、马苏里拉奶酪、散养有机鸡蛋推荐茶搭配搭配茉莉花茶以缓和辣度或搭配熟普洱以解辣

一款奢华版的泡菜汤，以烤和牛为特色。牛肉的丰富脂肪融化在辣汤中，营造出浓郁鲜美的风味。配以蛋包饭，吸收美味的汤汁。

฿685 ≈ ¥151

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商店信息

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4.8

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