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COME PRIMA by OSKIAN Restaurant Italien Paris 1

Oskian 餐厅。自制意大利美食。

开胃菜

蔬菜汤
MINESTRONE
(自制蔬菜汤)
传统的意大利蔬菜汤,浓郁可口。用慢炖的时令蔬菜制成。在餐前热食。
€8 ≈ ¥66
意式烤面包
BRUSHETTA
(自制面包、马苏里拉奶酪、番茄、橄榄)
烤自制面包片,配新鲜番茄、马苏里拉奶酪和橄榄。酥脆清爽。意大利开胃菜的经典之作。
€11 ≈ ¥90
烤蜗牛(带壳)
ESCARGOTS en coquille
六个
热蜗牛(带壳)。通常配有香草蒜蓉黄油。法国经典开胃菜。
€11 ≈ ¥90
朝鲜蓟沙拉
SALADE D'ARTICHAUTS
配帕玛森奶酪碎、圣女果、橄榄油和香醋
新鲜沙拉,以朝鲜蓟心和帕玛森奶酪为主。用橄榄油和香醋调味。清淡芳香。
€14 ≈ ¥115
烤腌新鲜蔬菜
LEGUMES FRAIS GRILLES et MARINES
(西葫芦、茄子、辣椒、胡萝卜,放在橄榄油拌沙拉床上,淋上香醋)
烤地中海蔬菜拼盘,然后腌制。放在生菜上,淋上香醋。美味的素食选择。
€14 ≈ ¥115
希腊沙拉
SALADE GRECQUE
(生菜、番茄、黄瓜、洋葱、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、橄榄油)
新鲜沙拉,以朝鲜蓟心和帕玛森奶酪为主。用橄榄油和香醋调味。清淡芳香。
€14 ≈ ¥115
松露奶油水牛马苏里拉
BURRATINA A LA CREME DE TRUFFE
(混合沙拉、水牛马苏里拉奶酪、蘑菇、圣女果、橄榄油和香醋)
小巧奶油布拉塔奶酪配松露奶油。配沙拉和蘑菇。奶油般细腻精致的组合。
€16 ≈ ¥131
凯撒沙拉
SALADE CESAR
(混合沙拉、鸡肉、帕玛森奶酪碎、圣女果、面包丁)
丰盛的沙拉,配有鸡肉块、奶酪和面包丁。淋上浓郁的酱汁。一份完整而令人满意的菜肴。
€16 ≈ ¥131
乡村披萨
LA CAMPAGNOLA
(橄榄油拌沙拉、烤腌蔬菜、意大利熏火腿*、水牛马苏里拉奶酪)
丰盛的沙拉,混合了烤蔬菜、意大利冷切肉和水牛马苏里拉奶酪。风味多样。非常适合意大利美食爱好者。
€17 ≈ ¥139
Come Prima 混合拼盘
PLANCHE MIXTE COME PRIMA
(意大利熏火腿*、辣香肠、意式培根、意大利风干牛肉、戈贡佐拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、酸黄瓜)
各种意大利冷切肉和奶酪。非常适合作为开胃菜分享。提供意大利各地特色菜。
€19 ≈ ¥156

意大利面

扁面

那不勒斯风味
A LA NAPOLITAINE
长意面配经典的番茄香草酱。简单而地道。
€13 ≈ ¥107
博洛尼亚风味
A LA BOLOGNAISE
意大利面配浓郁的肉末番茄酱。令人舒适的经典。
€15 ≈ ¥123
奶油培根意面
A LA CARBONARA
意大利面配鸡蛋、奶酪、胡椒和冷切肉酱。奶油味浓郁可口。
€16 ≈ ¥131
香蒜酱风味
AU PESTO
意大利面配罗勒香蒜酱、大蒜、松子和帕玛森奶酪。新鲜芳香。
€16 ≈ ¥131
新鲜三文鱼
AU SAUMON FRAIS
意大利面配新鲜三文鱼块。精致的海鲜菜肴。
€18 ≈ ¥148
松露奶油风味
A LA CREME DE TRUFFES
淋上浓郁松露酱的意大利面。优雅而风味浓郁的菜肴。
€19 ≈ ¥156

饺子

半月饺
MEZZA LUNA
(里可塔奶酪、菠菜)
新鲜饺子,内馅为里可塔奶酪和菠菜。配以清淡酱汁。温和素食。
€17 ≈ ¥139
奶酪饺子
RAVIOLIS aux FROMAGES
馅料为融化奶酪混合物的饺子。浓郁而美味。
€17 ≈ ¥139
松露奶油饺子
RAVIOLIS à la crème de TRUFFES
饺子配奶油松露酱。奢华的组合。
€19 ≈ ¥156

笔管面

辣味
A LA RABIATTA
短意面配辣番茄酱。有特色有辣味的菜肴。
€15 ≈ ¥123
四种奶酪
AUX QUATRE FROMAGES
四种奶酪奶油酱意面。非常奶油味浓郁。
€16 ≈ ¥131

烩饭

Come Prima
COME PRIMA
(意式培根、洋葱、帕玛森奶酪)
奶油烩饭,配意式培根、洋葱和帕玛森奶酪。美味且入口即化。
€18 ≈ ¥148
松露奶油风味
A LA CREME DE TRUFFES
奶油烩饭,松露奶油风味。精致的森林风味菜肴。
€19 ≈ ¥156
扇贝
AUX NOIX DE ST JACQUES
烩饭配香煎扇贝。陆地与海洋的精致结合。
€21 ≈ ¥172

肉类

牛肉卡尔帕乔
CARPACCIO de BŒUF
(牛肉、帕玛森奶酪碎、橄榄油,配自制薯条和沙拉)
非常薄的生牛肉片,用橄榄油腌制。冷食,配帕玛森奶酪、薯条和沙拉。
€16 ≈ ¥131
米兰式炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
小牛肉配自制薯条或意大利面
米兰式炸肉排,裹上面包屑炸制,酥脆金黄。米兰菜的经典之作。
€19~ ≈ ¥156
红烧小牛膝
OSSO BUCO
配扁面或自制薯条
小牛肉炖至软烂,配蔬菜。肉质鲜嫩,酱汁味道浓郁。
€21~ ≈ ¥172
烤肉眼牛排
ENTRECOTEGRILLEE
配自制薯条
烤牛肉块,鲜嫩多汁。简单配薯条,品尝牛肉原味。
€21 ≈ ¥172
柠檬式炸肉排
ESCALOPE AL LIMONE
小牛肉、柠檬汁、奶油配意大利面
小牛肉配柠檬奶油酱。酸甜嫩滑。
€21 ≈ ¥172
博洛尼亚式炸肉排
ESCALOPE BOLOGNAISE
(小牛肉、白火腿、马苏里拉奶酪、自制薯条或意大利面)
小牛肉排覆盖火腿和融化奶酪,焗烤。美味丰盛的菜肴。
€24~ ≈ ¥197

鱼类

香煎新鲜三文鱼排
ESCALOPE DE SAUMON FRAIS A LA PLANCHA
配米饭或意大利面
在热板(烤盘)上烹制的烟熏三文鱼排。烹饪方式保留了鱼肉的鲜嫩。
€19~ ≈ ¥156
香煎新鲜海鲷鱼排
FILET DE DAURADE FRAIS A LA PLANCHA
配米饭
香煎海鲷鱼排。肉质细腻的白鱼。
€19 ≈ ¥156

披萨

玛格丽特披萨
MARGHERITA
(番茄、马苏里拉奶酪、罗勒)
最经典的披萨:番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单美味。
€12 ≈ ¥98
那不勒斯披萨
NAPOLETANA
(番茄、马苏里拉奶酪、续随子、橄榄、凤尾鱼)
风味浓郁的披萨,配凤尾鱼、续随子和橄榄。咸香可口。
€14 ≈ ¥115
雷吉娜披萨
REGINA
(番茄、熟火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇)
受欢迎的披萨,配煮熟的火腿和蘑菇。大众口味,美味。
€15 ≈ ¥123
水牛马苏里拉披萨
BUFALINA
(圣女果、水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜)
新鲜披萨,配水牛马苏里拉奶酪、圣女果,烤后加入芝麻菜。
€15 ≈ ¥123
卡尔佐内
CALZONE
(熟火腿、马苏里拉奶酪、鸡蛋)
折叠披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。外酥内软。
€16 ≈ ¥131
魔鬼披萨
DIABOLA
(番茄、辣香肠、意大利马苏里拉奶酪、里可塔奶酪)
辣披萨配辣香肠,用里可塔奶酪调和。适合喜欢辛辣口味的人。
€16 ≈ ¥131
四季节披萨
CAPRICCIOSA
(番茄、熟火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟)
配料丰富的披萨,配火腿、蘑菇和朝鲜蓟。口感和风味多样。
€16 ≈ ¥131
热那亚风味
GENOVESE
(香蒜酱、水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果)
绿色香蒜酱底披萨,配水牛马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜。罗勒味浓郁。
€16 ≈ ¥131
四种奶酪
AUX QUATRE FROMAGES
(马苏里拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪)
为奶酪爱好者准备的披萨,融合了四种融化且美味的意大利奶酪。
€16 ≈ ¥131
素食
VEGETARIENNE
(圣女果、马苏里拉奶酪、烤蔬菜)
无肉披萨,配烤蔬菜。色彩丰富健康。
€16 ≈ ¥131
OSKIAN 披萨
PIZZA OSKIAN
(意式培根、马苏里拉奶酪、烤茄子、红洋葱、鸡蛋)
特色披萨,配意式培根火腿、茄子和鸡蛋。丰富而独特。
€17 ≈ ¥139
帕尔马火腿
PARMA
(番茄、水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿**、芝麻菜、帕玛森奶酪)
精致披萨,配陈年帕尔马火腿、芝麻菜和帕玛森奶酪碎。
€17 ≈ ¥139
意大利风干牛肉
BREZAOLA
(番茄、牛肉、芝麻菜、帕玛森奶酪)
披萨配意大利风干牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪。薄而脂肪含量较低。
€17 ≈ ¥139
三拼披萨
TRIPLETTA
(3种披萨合一:Regina、4种奶酪、Diabola)
一份披萨分为三部分,提供三种不同的口味:火腿、奶酪和辣味。
€17 ≈ ¥139
三文鱼
AU SAUMON
(奶油、细香葱、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼)
奶油底披萨配烟熏三文鱼和细香葱。温和的海鲜风味。
€18 ≈ ¥148
松露风味
AL TARTUFO
(松露奶油、水牛马苏里拉奶酪、蘑菇、芝麻菜)
松露奶油和蘑菇的精致披萨。风味浓郁而精致。
€19 ≈ ¥156
Come Prima
COME PRIMA
(番茄、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿、布拉塔奶酪、芝麻菜)
特色披萨,配意大利熏火腿和一整颗奶油布拉塔奶酪。非常美味。
€19 ≈ ¥156

奶酪

戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
意大利蓝纹奶酪。奶油味浓郁,味道浓烈。
€8 ≈ ¥66
烟熏马苏里拉奶酪
SCAMORZA
意大利面丝状奶酪,通常是烟熏的。质地坚实,味道独特。
€8 ≈ ¥66
奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES
各种意大利奶酪拼盘,配面包。非常适合餐后或搭配葡萄酒。
€12 ≈ ¥98

甜点

提拉米苏
TIRAMISU
(自制)
标志性的意大利甜点,由马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉制成。奶油味浓郁,香气扑鼻。
€8 ≈ ¥66
巧克力蛋糕
TORTA CIOCCOLATA
(自制)(湿润的巧克力和杏仁蛋糕配英式奶油酱)
浓郁的巧克力杏仁蛋糕。配英式奶油酱,口感更柔滑。
€7 ≈ ¥57
柠檬挞
TORTA LIMONE
(自制柠檬挞)
酥脆的柠檬挞,配上酥饼。餐后清爽轻盈。
€7 ≈ ¥57
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
(自制)
轻盈的黑巧克力慕斯。简单而浓郁的可可经典。
€7 ≈ ¥57
意式奶冻
PANNA COTTA
(自制)
意大利吉利丁甜点,甜美香草味。通常配有红色水果酱。
€7 ≈ ¥57
咖啡甜点
CAFE GOURMAND
(咖啡配巧克力慕斯、意式奶冻、冰淇淋)
一份浓缩咖啡配一系列迷你甜点。非常适合品尝所有口味。
€11 ≈ ¥90

冰淇淋

La boule
香草、巧克力、草莓、朗姆酒葡萄干、咖啡、腌樱桃、芒果、柠檬、开心果
任选口味的冰淇淋球或冰沙。清爽可口。
€2.50~ ≈ ¥21
咖啡列日
CAFE LIEGEOIS
冰淇淋杯
咖啡和香草冰淇淋杯,淋上冷咖啡,配打发奶油。
€9 ≈ ¥74
巧克力列日
CHOCOLAT LIEGEOIS
冰淇淋杯
巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱,配打发奶油。
€9 ≈ ¥74
腌樱桃杯
COUPE AMARENA
冰淇淋杯
香草冰淇淋杯,配糖浆腌樱桃。甜美而果味浓郁。
€10 ≈ ¥82
利口乐杯
COUPE LIMONCELLO
冰淇淋杯
柠檬冰沙杯,淋上柠檬利口乐酒。助消化,清爽。
€11 ≈ ¥90
上校杯
COUPE COLONEL
冰淇淋杯
青柠冰沙配伏特加。经典的冰镇酒精甜点。
€11 ≈ ¥90

罐装葡萄酒

内罗红葡萄酒
VIN ROUGE « MONTEPULCIANO »
来自阿布鲁佐地区的意大利红葡萄酒。果味浓郁,结构感强。
€6~ ≈ ¥49
黑珍珠红葡萄酒
VIN ROUGE PRIMITIVO
意大利南部红葡萄酒。浓郁,带有黑色水果和香料味。
€7~ ≈ ¥57
内罗达阿沃拉红葡萄酒
VIN ROUGE NERO D'AVOLA
浓郁果味的西西里红葡萄酒。非常适合搭配肉类和意大利面。
€7~ ≈ ¥57
有机灰皮诺白葡萄酒
VIN GRIS PINOT BIO
非常淡雅、清爽干爽的葡萄酒。来自有机农业。
€7~ ≈ ¥57
桃红葡萄酒
VIN ROSE
清爽的桃红葡萄酒。非常适合搭配夏日餐点。
€6~ ≈ ¥49
特雷维内齐桃红葡萄酒
VIN ROSE TREVENEZIE
来自威尼托地区的意大利桃红葡萄酒。果味浓郁,优雅。
€7~ ≈ ¥57
白葡萄酒
VIN BLANC
干爽清淡的餐酒白葡萄酒。非常适合搭配鱼类和开胃菜。
€6~ ≈ ¥49
PIANO MALTESE 白葡萄酒
VIN BLANC PIANO MALTESE
西西里白葡萄酒,可能来自当地葡萄品种。芳香清爽。
€7~ ≈ ¥57
霞多丽白葡萄酒
VIN BLANC CHARDONNAY
霞多丽葡萄品种的白葡萄酒。口感圆润,带有黄油或水果味。
€7~ ≈ ¥57

开胃酒

基尔酒 14cl
KIR 14cl
传统的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€6 ≈ ¥49
红马天尼 5cl
MARTINI ROUGE 5cl
甜味芳香的红色意大利味美思。冷饮。
€6 ≈ ¥49
白马天尼 5cl
MARTINI BLANC 5cl
甜味白味美思,带有香草和草本香气。
€6 ≈ ¥49
金巴利 5cl
CAMPARI 5cl
鲜红色的意大利苦味开胃酒。草本和柑橘味。
€6 ≈ ¥49
马萨拉酒 5cl
MARSALA 5cl
西西里加强葡萄酒,带有丰富的坚果和干果香气。
€6 ≈ ¥49
瑞卡德酒 2cl
RICARD 2cl
马赛茴香酒。加水饮用。
€6 ≈ ¥49
J&B 4cl
苏格兰调和威士忌,柔和清淡。
€7 ≈ ¥57
尊尼获加 4cl
JOHNNY WALKER 4cl
世界闻名的苏格兰调和威士忌。
€7 ≈ ¥57
伏特加 4cl
VODKA 4cl
从中性谷物或土豆蒸馏而来的白色烈酒。
€7 ≈ ¥57
普罗塞克 12cl
PROSECCO 12cl
意大利起泡酒,清爽果味。非常适合庆祝。
€7 ≈ ¥57
芝华士 12年 4cl
CHIVAS 12 ans 4cl
苏格兰优质威士忌,陈酿至少 12 年。浓郁柔滑。
€9 ≈ ¥74
杰克丹尼 4cl
JACK DANIELS 4cl
田纳西州美国威士忌,用木炭过滤。焦糖和香草味。
€9 ≈ ¥74

鸡尾酒

斯普利茨
SPRITZ
普罗塞克、阿佩罗、苏打水
鲜橙色威尼斯鸡尾酒。普罗塞克、阿佩罗(苦)和苏打水的混合。
€9 ≈ ¥74
美式咖啡(自制)
AMERICANO Maison
经典的鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水制成。苦涩清爽。
€9 ≈ ¥74
经典莫吉托
MOJITO le classic
古巴鸡尾酒,由朗姆酒、薄荷、青柠、糖和苏打水制成。
€9 ≈ ¥74
普罗塞克皇家
PROSECCO ROYAL
普罗塞克、白马天尼、青柠汁
普罗塞克鸡尾酒的优雅变体,配白味美思和青柠。
€10 ≈ ¥82
意大利莫吉托
ITALIAN MOJITO
朗姆酒、普罗塞克、罗勒
莫吉托的意大利风味变体:用罗勒代替薄荷,加入普罗塞克。
€10 ≈ ¥82

无酒精鸡尾酒

无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
柠檬水、蔗糖、新鲜薄荷
无酒精莫吉托。清爽的薄荷和柠檬风味。
€8 ≈ ¥66

生啤

生啤 25cl
PRESSION 25cl
半品脱生啤金发啤酒。
€6 ≈ ¥49
生啤 50cl
PRESSION 50cl
一杯生啤金发啤酒。
€9 ≈ ¥74

瓶装啤酒

莫雷蒂 autentica 33cl
MORETTI AUTENTICA 33cl
受欢迎的意大利金发啤酒,清淡解渴。
€6 ≈ ¥49
BIANCA LANCIA 33cl
意大利白啤酒,带有柑橘和谷物味。
€6 ≈ ¥49

矿泉水和苏打水

依云 1L
EVIAN 1L
一大瓶天然矿泉水。
€7 ≈ ¥57
圣培露 75cl
SAN PELEGRINO 75cl
一大瓶意大利气泡矿泉水。
€7 ≈ ¥57
依云 50cl
EVIAN 50cl
一大瓶天然矿泉水。
€5 ≈ ¥41
圣培露 50cl
SAN PELEGRINO 50cl
一小瓶意大利气泡矿泉水。
€5 ≈ ¥41
佩里耶 33cl
PERRIER 33cl
法国天然气泡水,气泡丰富。
€6 ≈ ¥49
可口可乐,零度 50cl
COCA COLA, ZERO 50cl
美国可乐苏打水。有经典版或无糖版。
€6~ ≈ ¥49
ORANGINA 25cl
带果肉的法国橙味苏打水。饮用前摇匀。
€5 ≈ ¥41
POLARA 有机柠檬水 27.5cl
LIMONADE POLARA BIO 27.5cl
西西里有机手工柠檬水。柠檬味十足,气泡丰富。
€7 ≈ ¥57

果汁 200ml

果汁 200ml
JUS DE FRUITS 200ml
杯装果汁。选择您喜欢的口味。
€5~ ≈ ¥41

烈酒 4cl

烈酒 4cl
DIGESTIFS 4cl
各种烈酒,餐后饮用以助消化。
€7~ ≈ ¥57

热饮

咖啡 / 无咖啡因
CAFE / DECAFEINE
小杯浓缩咖啡或无咖啡因版本。
€2.50~ ≈ ¥21
榛果咖啡
CAFE NOISETTE
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50 ≈ ¥21
奶油咖啡
CAFE CREME
大杯拿铁咖啡。
€4 ≈ ¥33
双份浓缩咖啡
CAFE DOUBLE
大杯双份浓缩咖啡。
€5 ≈ ¥41
卡布奇诺
CAPPUCINO
浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。
€5 ≈ ¥41
茶,达曼兄弟花草茶
THE, INFUSION DAMMANN FRERES
自1622年起
达曼兄弟著名品牌的茶或花草茶。热饮。
€5 ≈ ¥41

附加

自制薯条拼盘
Assiette de frites maison
一份额外的现炸薯条。
€5 ≈ ¥41
附加
Supplément
意大利熏火腿、帕尔马火腿、意式培根、三文鱼
为您的菜肴添加额外的配料。
€3~ ≈ ¥25

菜单到此结束

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