CHIEN TU HOT POT

基本的豬肉火鍋套餐，豬肉切成薄片。將肉片在滾湯中輕涮至熟即可食用，肉質軟嫩，適合大眾口味。

選用肩胛部位的梅花豬肉，油脂分布均勻。口感鮮嫩不乾澀，帶有豬肉特有的香氣。

油脂豐富的培根豬肉片。煮食後油脂香氣十足，口感滑嫩，適合喜歡肥美口感的食客。

肉質細緻、油花分布如霜降般的頂級豬肉。口感極為軟嫩，鮮甜多汁，是較為高級的豬肉選擇。

取自豬頸肉部位，口感獨特爽脆。肉質彈牙有嚼勁，油脂適中不膩口，非常受歡迎。

油脂豐富的牛五花肉片。入口即化，帶有濃郁的牛肉油脂香氣，適合搭配清爽的湯底。

選用脂肪含量較低的牛肉部位。肉質較紮實，適合想吃牛肉但不想攝取過多油脂的人。

經典的牛肉火鍋選擇。肉質軟嫩適中，是店內的人氣品項。

來自澳洲的沙朗牛肉，油花較少但肉味濃郁。稍微涮煮即可，以免肉質變老。

高級的澳洲和牛，擁有豐富細緻的油花。入口軟嫩多汁，風味獨特，建議涮煮三分至五分熟。

選用美國頂級無骨牛小排，大理石紋般的油花。肉質鮮美，口感極佳，是火鍋肉品中的上乘之選。

使用脂肪含量低的雞肉片。口感清爽不油膩，是健康輕食的好選擇。

經過醃製的雞柳條，帶有蒜香。肉質滑嫩，煮熟後風味十足。

包含整隻雞腿切塊與香菇。雞腿肉質紮實有彈性，適合久煮，湯頭會更鮮美。

組合羊肉片。風味獨特，適合喜愛羊肉香氣的食客，建議搭配口味較重的沾醬或湯底。

選用羊肩部位，肉質較為鮮嫩，羊羶味較淡。口感細緻。

帶骨羊肋排。肉質軟嫩多汁，啃食骨邊肉別有一番風味。

專為素食者設計的鍋物，包含豐富的時令蔬菜與素料。湯頭清爽甘甜。

海陸雙拼鍋物，包含新鮮蛤蜊與一份自選肉片。湯頭因蛤蜊的加入而更加鮮美。

海陸雙拼，包含鮮蝦與肉片。蝦子的甜味與肉片的油脂交織，風味豐富。

海陸雙拼，包含魚片與肉片。魚肉細緻，適合喜歡清爽海鮮與肉類的食客。

海陸雙拼，包含鮮蚵與肉片。鮮蚵的海味十足，煮湯後特別鮮甜。

海陸雙拼，包含Q彈魷魚與肉片。口感豐富有嚼勁。

豐盛的海陸組合，包含三種海鮮與一份肉片。一次滿足想吃海鮮與肉的慾望。

選用無刺虱目魚柳，肉質細嫩，味道鮮美。

滿滿的新鮮蚵仔，海味濃郁，煮湯後湯頭鮮甜。

大量的新鮮蛤蜊，肉質飽滿，湯頭鮮美。

整盤新鮮蝦子，肉質彈牙，適合喜愛蝦料理的食客。

切片魚肉，無刺易食用，口感細緻。

自選三種海鮮的組合鍋。可依個人喜好搭配，多重享受。

店內招牌海鮮鍋，包含五種常見海鮮。一次品嚐多種海洋風味。

自選兩種海鮮的雙拼組合。份量十足，適合海鮮愛好者。

豪華海陸套餐，包含豐富海鮮拼盤與一份肉片。份量大，適合胃口好的食客。

頂級海鮮饗宴，包含螃蟹、干貝、扇貝、蛤蜊、鮮蝦、魚片、鮮蚵、魷魚等八種海鮮。

適合兩人共享的豪華套餐，包含海鮮大拼盤與一份肉品，並附上兩人份的菜盤與主食。

專為肉食愛好者設計的16盎司超大肉盤。可任選兩種肉品搭配，份量極大。

平日限定的經濟午餐鍋物。份量適中，價格實惠，是上班族午餐的好選擇。

平日限定的海陸雙拼鍋。可同時享受海鮮與肉品，CP值高。

滷製入味的鴨血，口感滑嫩，帶有麻辣香氣。

使用新鮮魚肉製成的魚漿，口感Q彈，鮮味十足。

以蛋皮包裹絞肉餡的餃子，煮火鍋的經典配料。

外皮由魚漿製成的餃子，口感滑溜，內餡鮮美。

含有豐富蝦肉的蝦漿，每一口都能吃到蝦子的鮮甜。

切塊芋頭，煮至鬆軟綿密，帶有濃郁芋香。

油炸過的醃漬排骨，煮湯後外皮吸滿湯汁，肉質軟嫩。

包有龍蝦沙拉內餡的魚丸，咬開會有爆漿口感。

冷盤油雞，皮脆肉嫩，帶有蔥油香氣。

一般板豆腐，適合吸收湯汁。

油炸豆皮，煮火鍋時易吸湯汁，口感軟嫩。

鵪鶉蛋，一口一個，營養豐富。

經過冷凍的豆腐，孔隙多，極易吸收湯頭精華。

未經滷製的鴨血塊，口感滑嫩如布丁。

魚漿製品，口感Q軟，帶有甜味。

小型豬肉丸子，口感紮實彈牙。

糯米與豬血製成的傳統食材，口感軟Q。

內餡含蝦肉的餃類，鮮味明顯。

皮薄餡多，口感滑順，帶有豬肉香氣。

混入香菇碎塊的肉丸，香氣獨特。