Chaloem Nakhon












Chaloem Nakhon
CHALERMNAKORN 餐厅自 1972 年起提供传统火锅和铁板烧,以及各种泰式单点菜肴。
铁板烧 (火锅-烧烤)
超值套餐*
เซตอิ่มคุ้ม*
*配特色蘸酱和蔬菜套餐
蒙古烤肉风格的铁板烧套餐,可选择您喜欢的肉类,配新鲜蔬菜和特色蘸酱,在铁板上烤至香气四溢,趁热食用。
单点
จานเดี่ยว
选择一种
单点肉类,适合在铁板上烤制,适合想要额外特定肉类的人。
香兰叶鸡肉卷
ไก่ห่อใบเตย
热门菜肴,搭配点选增加美味。
用香料腌制鸡肉,用香兰叶包裹后油炸至熟透,鸡肉柔软多汁,带有香兰叶的香气,味道咸甜适中。
蒜香培根炒饭
ข้าวผัดกระเทียมเบคอน
热门菜肴,搭配点选增加美味。
用大蒜和培根炒制的米饭,香气四溢,颗粒分明,味道鲜美,非常适合搭配烤肉。
火锅套餐(汤式)
超值套餐*
เซตอิ่มคุ้ม*
*配特色蘸酱、蔬菜套餐和2个生鸡蛋
传统火锅套餐,配有肉类、蔬菜和鸡蛋,在热汤中煮熟,搭配美味的火锅蘸酱。
单点
จานเดี่ยว
选择一种
单点肉类,可添加到火锅中,根据您的喜好选择。
酥炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ
热门菜肴,搭配点选增加美味。
用蔬菜和粉丝馅料包裹的面皮炸至金黄酥脆,搭配酸甜梅子酱,是受欢迎的零食。
鸡蛋炒粉丝
วุ้นเส้นผัดไข่
用鸡蛋炒制的软糯粉丝,味道鲜美,带有锅气,易于食用,适合所有年龄段。
火锅蔬菜套餐
ชุดผักสุกี้
粉丝 | 空心菜 | 白菜
火锅用新鲜蔬菜和粉丝套餐。
铁板蔬菜套餐
ชุดผักกระทะ
切丝卷心菜 | 胡萝卜 | 金针菇 | 平菇 | 嫩玉米
各种新鲜蔬菜套餐,适合在铁板上与肉类一起烤制。
白菜嫩叶
ยอดผักกาดขาว
白菜嫩叶,新鲜脆嫩,天然甜味。
粉丝
วุ้นเส้น
由绿豆制成的透明粉丝,煮熟后软糯有嚼劲。
白菜
ผักกาดขาว
切成一口大小的新鲜白菜,适合煮汤。
胡萝卜
แครอท
切块的新鲜胡萝卜,为餐点增添色彩和甜味。
空心菜
ผักบุ้ง
新鲜脆嫩的中国空心菜,非常适合搭配火锅。
平菇
เห็ดนางฟ้า
口感柔软,带有独特香气的平菇。
金针菇
เห็ดเข็มทอง
小簇的金针菇,口感爽脆。
嫩玉米
ข้าวโพดอ่อน
嫩玉米,甜脆可口。
芹菜
ผักคื่นช่าย
带有香气的香草,可增加汤的风味。
1个鸡蛋
ไข่ไก่ 1 ฟอง
新鲜鸡蛋,可用于火锅或搭配烤肉。
方便面
มาม่า
热门方便面。
面条
บะหมี่
黄色鸡蛋面,软糯有嚼劲。
葱
ต้นหอม
新鲜葱,用于增加香气。
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的茉莉香米饭。
辣椒-大蒜-柠檬套装
ชุดพริก-กระเทียม-มะนาว
新鲜调味料,可根据喜好调整蘸酱的辣度。
酥炸开胃菜
ออเดิร์ฟทอดกรอบ
(炸香肠 | 皮蛋 炸春卷 | 蟹肉卷 | 炸腰果)
各种炸零食,适合作为开胃菜或下酒菜。
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
用咖喱酱调味的鱼肉泥,揉捏至粘稠,炸至弹牙,带有香料的香气,搭配酸甜酱。
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
切碎的虾肉调味后裹上面包屑炸制,外酥内软,虾味浓郁,搭配梅子酱。
炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอด
用粉丝和蔬菜馅料包裹的面皮炸至金黄酥脆。
蟹肉卷
หอยจ้อ
用猪肉和蟹肉馅料包裹的豆腐皮,炸至酥脆,切成一口大小。
香兰叶鸡肉卷
ไก่ห่อใบเตย
用香兰叶包裹腌制鸡肉后油炸,吸收香兰叶的香气。
炸香肠
ไส้กรอกทอด
优质香肠炸至外皮酥脆。
炸鱿鱼
ปลาหมึกเต่าทองทอด
调味鱿鱼丝炸制,口感酥脆。
炸腰果
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
炸腰果,金黄酥脆,咸香可口。
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
酥炸鲜虾配甜辣酱或梅子酱。
炸皮蛋
ไข่เยี่ยวม้าทอด
炸皮蛋配腌姜配菜。
粉丝沙拉 / 香肠沙拉 / 腌肉沙拉
ยำวุ้นเส้น / ไส้กรอก / แหนม
辛辣沙拉,可选粉丝沙拉、香肠沙拉或腌肉沙拉,用辣椒、柠檬和鱼露调味。
新鲜鱿鱼沙拉 / 鱿鱼干沙拉 / 鱿鱼沙拉
ยำหมึกสด / หมึกแช่ / หมึก- เต่าทอง
美味的鱿鱼沙拉,可选新鲜鱿鱼、鱿鱼干或炸鱿鱼,拌入香草。
什锦沙拉*
ยำรวมมิตร*
(香肠 | 新鲜鱿鱼 | 鱿鱼干 | 虾)
什锦沙拉,配有香肠、鱿鱼和虾,酸辣可口。
煎蛋沙拉 / 皮蛋沙拉
ยำไข่ดาว / ไข่เยี่ยวม้า
酥脆的煎蛋或皮蛋,与香草和辛辣酱汁混合制成沙拉。
炸腰果沙拉
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
炸腰果沙拉,配新鲜辣椒、红葱头和柠檬。
生腌虾
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾淋上鲜美的鱼露,搭配辛辣的海鲜蘸酱、大蒜和薄荷。
泰式鲜虾沙拉
กุ้งพล่า
虾沙拉配切碎的香茅和香草,味道辛辣,带有红咖喱酱的香气。
柠檬蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งมะนาว
蒸鲈鱼淋上酸辣酱汁,带有柠檬和大蒜的香气。
什锦皮蛋
ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
皮蛋配香草、腌姜、花生和新鲜辣椒。
冬阴功汤 (可选)
ต้มยำ (เลือกตามต้องการ)
(虾 | 鲈鱼 | 海鲜 | 什锦)
美味的冬阴功汤,配足量的香草,可选择您喜欢的肉类,清爽可口。
家常菜和点菜
红油炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
用大蒜和辣椒大火炒制的新鲜中国空心菜,用豆酱调味,咸香可口。
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
用蚝油炒制的各种时令蔬菜,味道鲜美。
蚝油炒芥蓝
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
酥脆的芥蓝用蚝油炒制,咸甜适中。
蚝油炒芥蓝
คะน้าผัดเบคอน
用培根炒制的芥蓝,香气浓郁,增添风味和美味。
炒白菜配虾
ผัดกาดขาวผัดกุ้ง
炒白菜配新鲜大虾,口感清脆香甜。
八仙炒
ผัดโป๊ยเซียน
根据中国食谱,用八种配料炒粉丝,味道鲜美。
什锦蔬菜虾炒
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
什锦蔬菜炒鲜虾
猪肝炒洋葱
ตับผัดหอมใหญ่
嫩猪肝与洋葱一起炒,增加甜味和香气。
蚝油炒
ผัดน้ำมันหอย
肉类与蚝油和葱一起炒,味道咸甜适中。
红咖喱酱炒
ผัดพริกเผา
用红咖喱酱炒制的肉类,味道浓郁,香浓微辣。
罗勒叶炒
ผัดกะเพรา
泰国热门菜肴,用罗勒叶、肉类、辣椒和大蒜炒制,味道辛辣,带有罗勒的香气。
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
蓬松的猪肉末煎蛋卷,配甜辣酱。
煎蛋卷
ไข่เจียว
金黄酥脆的传统煎蛋卷。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
用腰果和干辣椒炒制的鸡肉,味道鲜美,带有腰果的酥脆口感。
帝王虾
กุ้งฮ่องเต้
餐厅特色风味虾菜
炸虾淋酱
กุ้งทอดราดซอส
酥炸鲜虾淋上浓郁的特制酱汁。
煎蛋配虾
ไข่ดาวหน้ากุ้ง
煎蛋配炒虾。
芹菜炒鲈鱼
ปลาตระพงผัดคื่นช่าย
用芹菜和姜炒制的鲈鱼片,去除腥味,增加香气。
牛肉蔬菜沙拉
เนื้อสันสลัดผัก
调味腰里脊肉配新鲜蔬菜沙拉。
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
味道鲜美的清汤,配鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜,清爽可口。
白菜粉丝清汤
แกงจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
清淡的清汤,配粉丝和白菜,味道清淡,易于食用。
炒饭和盖饭
炒饭 (猪肉 | 鸡肉)
ข้าวผัด (หมู | ไก่)
炒饭配鸡蛋和肉类,味道鲜美,配柠檬和黄瓜。
炒饭 (牛肉 | 培根)
ข้าวผัด (เนื้อ | เบคอน)
用牛肉或培根炒制的米饭,带有锅气。
炒饭 (虾 | 新鲜鱿鱼)
ข้าวผัด (กุ้ง | หมึกสด)
海鲜炒饭,配鲜虾或新鲜鱿鱼。
罗勒叶炒饭
ข้าวราดกระเพรา
辛辣的罗勒叶炒饭。
鸡肉盖饭
ข้าวหน้าไก่
中式鸡肉盖饭,酱汁浓稠,咸甜可口。
鸡肉盖饭配竹笋
ข้าวหน้าไก่ หน่อไม้
鸡肉盖饭配竹笋,增加酥脆口感。
炒面和粉丝
鸡蛋炒粉丝
วุ้นเส้นผัดไข่
用鸡蛋炒制的粉丝,味道鲜美,带有锅气。
鸡肉烩面
โกยซีหมี่ไก่
酥脆的面条淋上浓郁的鸡肉和竹笋汤。
火锅(汤式)
สุกี้น้ำ
即食火锅,味道鲜美的汤底配蔬菜和粉丝。
干炒火锅
สุกี้แห้ง
干炒火锅,味道浓郁,带有锅气和火锅蘸酱的香气。
粥 / 粉丝粥
ข้าวต้ม / ข้าวต้มวุ้นเส้น
热腾腾的粥,撒上炸蒜和葱,可选择您喜欢的肉类。
烤鸡翅配粉丝
ขาไก่อบวุ้นเส้น
用香料和香草在砂锅中烤制的鸡翅配粉丝,香气浓郁。
红烧鸡翅配面条
ขาไก่อบบะหมี่
嫩鸡翅与面条一起烤制,味道入味。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
用粉丝和香料烤制的大鲜虾,香气浓郁,味道鲜美。
盐烤虾
กุ้งอบเกลือ
新鲜烤虾,以带出虾肉的天然甜味,搭配海鲜蘸酱。