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Chòu lǎobǎn xiàn zhēng chòu dòufu èr diàn

臭老闆現蒸臭豆腐 二店
4.1 (727) $Budget

招牌現蒸臭豆腐

現蒸 臭豆腐
招牌現蒸臭豆腐,口感軟嫩多汁,孔隙吸滿湯汁,搭配九層塔與薑絲提味。可依個人喜好選擇辣度。
TWD90~ ≈ ¥20

單點主食

白飯
香Q白米飯,適合搭配臭豆腐或湯品食用。
TWD20 ≈ ¥5
粄條
單點寬版米麵條(粄條),口感軟Q。
TWD20 ≈ ¥5
麵條
單點一般黃麵條。
TWD20 ≈ ¥5
米粉
單點細米粉,口感細緻。
TWD20 ≈ ¥5
冬粉
單點綠豆粉絲(冬粉),口感滑順吸湯。
TWD20 ≈ ¥5
素肉飯
白飯淋上特製素肉燥,鹹香下飯的素食肉燥飯。
TWD35 ≈ ¥8

湯麵類

素燥湯麵
麵可換板條、米粉或冬粉
清爽高湯搭配素肉燥的湯麵,簡單美味。
TWD50~ ≈ ¥11
番茄麵
蕃茄麵
麵可換板條、米粉或冬粉
使用新鮮番茄熬煮的湯頭,酸甜開胃,健康清爽。
TWD85~ ≈ ¥19
苦瓜麵
麵可換板條、米粉或冬粉
苦瓜熬煮的湯頭,帶有天然甘苦味,清熱退火。
TWD85~ ≈ ¥19
臭豆腐羹麵
麵可換板條、米粉或冬粉
濃郁勾芡的羹湯加入臭豆腐塊與麵條,口感豐富滑順。
TWD85~ ≈ ¥19
麻油G麵線
素食麻油雞風味,以麻油薑片爆香湯頭,搭配素雞(素肉)與細麵線,溫補滋潤。
TWD90 ≈ ¥20

乾麵類

素燥乾麵
麵可換板條、米粉或冬粉
乾麵拌入特製素肉燥,鹹香夠味。
TWD50~ ≈ ¥11
紅醋麵
麵可換板條、米粉或冬粉
乾麵拌入特調紅醋醬汁,酸香微甜,風味獨特爽口。
TWD50~ ≈ ¥11
麻醬麵
麵可換板條、米粉或冬粉
香濃芝麻醬裹附麵條,口感濃郁滑順。
TWD50~ ≈ ¥11
芝麻香麵(辣)
麵可換板條、米粉或冬粉
帶有辣度的芝麻香拌麵,香氣濃郁且開胃。
TWD50~ ≈ ¥11
麻油麵線
拌入香純麻油的乾麵線,簡單卻香氣四溢。
TWD55 ≈ ¥12

湯品

苦瓜湯
以苦瓜熬煮的清湯,甘苦味能清熱解膩。
TWD60 ≈ ¥14
番茄湯
蕃茄湯
大量新鮮番茄熬煮的素食清湯,酸甜爽口。
TWD60 ≈ ¥14
海苔湯
加入海苔的簡單清湯,口味清淡。
TWD40 ≈ ¥9
金針湯
加入金針花的清湯,口感脆嫩,湯頭清爽。
TWD45 ≈ ¥10
臭豆腐羹湯
濃郁勾芡的羹湯,內含臭豆腐塊,不含麵條。
TWD60 ≈ ¥14
麻油G湯
素食麻油雞風味湯,含素G(素肉),麻油香氣濃厚。
TWD70 ≈ ¥16

其他餐點

燙青菜
清燙時令蔬菜,淋上簡單醬汁調味。
TWD40 ≈ ¥9
油飯
傳統糯米油飯,口感Q彈,帶有麻油與香菇香氣。
TWD40 ≈ ¥9
小菜(自取)
各式涼拌小菜,依現場供應為主,需自行拿取。
TWD35 ≈ ¥8

甜點與飲品

紅豆紫米(甜)
紅豆與紫米熬煮而成的甜湯,口感綿密,滋補養生。
TWD45 ≈ ¥10
冬瓜茶
古早味冬瓜茶,清涼退火,甜度適中。
TWD25 ≈ ¥6
烏梅汁
酸甜回甘的烏梅汁,帶有煙燻風味,生津止渴。
TWD30 ≈ ¥7

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商店信息

4.1
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