Casa Luca

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开胃酒

24个月帕尔马干酪和橄榄

PARMIGIANO 24 MESI E OLIVE

24个月帕尔马干酪和橄榄油 24个月帕尔马干酪和橄榄油

24个月陈年帕尔马干酪块配橄榄。浓郁、咸鲜且颗粒感十足。非常适合搭配开胃酒。

12
$14.00

混合冷切肉拼盘

TAGLIERE DI SALUMI MISTI

冷切肉拼盘,卡拉布里亚斯皮亚纳塔,科帕,帕尔马火腿 混合冷切肉拼盘,卡拉布里亚斯皮亚纳塔,科帕,帕尔马火腿

精选意大利混合冷切肉,放在木板上。包括辣味和甜味品种,如斯皮亚纳塔和火腿。非常适合分享。

22
$25.00

小披萨 / 松露披萨

PIZZETTA / PIZZA AL TARTUFO

小披萨 / वापरा松露风味披萨 小披萨 / 披萨配松露

白底披萨配芳香松露。酥脆的饼底和浓郁的泥土风味。有小号和大号可选。

20~
冷切肉

卡拉布里亚斯皮亚纳塔

SPIANATA CALABRESE

卡拉布里亚特色辣香肠,压制和陈年。浓郁的风味,带有红辣椒的味道。非常适合搭配乡村面包。

12
$14.00

科帕

COPPA

陈年猪颈肉香肠。甜美而咸鲜的风味,带有脂肪纹理。质地柔软易融化。

12
$14.00

24个月帕尔马火腿

PROSCIUTTO DI PARMA 24 MESI

小号 16 / 大号 24

甜美细腻的生火腿,陈年两年。切成薄片,入口即化。意大利卓越品质的经典。

16~
开胃菜

朝鲜蓟卡尔帕乔,白菜,芝麻菜,帕尔马干酪,烤榛子

CARPACCIO DI CARCIOFI, CAVOLO BIANCO, RUCOLA, PARMIGIANO, NOCCIOLINE TOSTATE

朝鲜蓟和白菜卡尔帕乔,芝麻菜,帕尔马干酪和烤榛子 朝鲜蓟和白菜卡尔帕乔,芝麻菜,帕尔马干酪和烤榛子

薄朝鲜蓟片和白菜配芝麻菜和帕尔马干酪碎。加入烤榛子增加酥脆感。清新轻盈的开胃菜。

16
$19.00

炸鱿鱼圈配蔬菜

CALAMARI FRITTI CON VERDURE

炸鱿鱼圈,蒜味蛋黄酱和蔬菜 炸鱿鱼圈,蒜味蛋黄酱和蔬菜

裹糊后炸至金黄的鱿鱼圈和蔬菜。外酥内嫩。配蒜味蛋黄酱。

18
$21.00

南瓜浓汤配香草里科塔

VELLUTATA DI POTIMARRON RICOTTA ALLE ERBE

香草里科塔南瓜浓汤 香草里科塔南瓜浓汤

奶油般的南瓜浓汤,配新鲜里科塔奶酪和香草。甜美、奶油般且令人舒适。非常适合寒冷的日子。

16
$19.00

扇贝卡尔帕乔,橄榄油和海盐

CARPACCIO DI CAPESANTE, OLIO D'OLIVA E FIOR DI SALE

扇贝卡尔帕乔,橄榄油和海盐 扇贝卡尔帕乔,橄榄油和海盐

生扇贝切成薄片,简单用特级初榨橄榄油和海盐调味。甜美而带有海洋风味,口感如黄油般顺滑。精致的菜肴。

22
$25.00

布拉塔奶酪,芝麻菜和黑松露

BURRATA, RUCOLA E TARTUFO NERO

黑松露布拉塔奶酪和芝麻菜 芝麻菜和黑松露布拉塔奶酪

新鲜的拉丝奶酪,内心奶油般顺滑,配黑松露。搭配新鲜芝麻菜。奶酪的奶油味和泥土香气的完美结合。

24
$28.00

扇贝沙拉,黑松露香醋汁,帕尔马干酪

INSALATA DI CAPESANTE, VINAIGRETTE, PARMIGIANO E TARTUFO NERO

扇贝沙拉,黑松露香醋汁,帕尔马干酪 扇贝沙拉,黑松露酱和帕尔马干酪

温热沙拉配嫩扇贝和帕尔马干酪碎。配以黑松露香醋汁。优雅而美味。

24
$28.00
沙拉

青豆沙拉、芝麻菜、帕尔马干酪、碎

INSALATA DI FAGIOLINI VERDI, RUCOLA, PARMIGIANO, SCAGLIE

青豆沙拉,芝麻菜,帕尔马干酪和松子 青豆沙拉,芝麻菜,帕尔马干酪和松子

煮熟的青豆配芝麻菜和帕尔马干酪碎。配以酥脆的松子。清淡而营养的配菜或主菜。

凯撒沙拉

INSALATA CAESAR

罗马生菜,帕尔马干酪,面包丁,凤尾鱼,烤鸡胸肉... 罗马生菜,帕尔马干酪,面包丁,凤尾鱼,烤鸡胸肉...

经典沙拉,配罗马生菜、鸡肉、面包丁和帕尔马干酪。配以奶油酱和凤尾鱼片。丰盛美味的主菜。

22
$25.00

意大利沙拉

INSALATA ITALIANA

芝麻菜,朝鲜蓟,番茄,布法拉马苏里拉奶酪,火腿...

丰盛的沙拉,包含典型的意大利食材:布法拉奶酪、生火腿、朝鲜蓟和番茄。清新而完整。一场意大利风味的旅程。

25
$29.00
生食

金枪鱼塔塔配续随子、柠檬和罗勒

TARTARE DI TONNO CAPPERI AL LEMON E BASILICO

金枪鱼塔塔配续随子、柠檬和罗勒 金枪鱼配续随子、柠檬和罗勒

新鲜生金枪鱼塔塔,配续随子、柠檬汁和罗勒。清新微酸的风味。质地柔软细腻。

牛肉卡尔帕乔,芝麻菜,帕尔马干酪

CARPACCIO DI MANZO, RUCOLA, PARMIGIANO

牛肉卡尔帕乔,配芝麻菜和帕尔马干酪 牛肉卡尔帕乔,配芝麻菜和帕尔马干酪

非常薄的生牛肉片,配芝麻菜和帕尔马干酪碎。通常用油和柠檬调味。意大利经典开胃菜。

牛肉卡尔帕乔,布拉塔奶酪和芝麻菜

CARPACCIO DI MANZO, BURRATA E RUCOLA

牛肉卡尔帕乔,普利亚布拉塔奶酪,芝麻菜 牛肉卡尔帕乔,普利亚布拉塔奶酪,芝麻菜

经典卡尔帕乔的变种,加入了奶油般的普利亚布拉塔奶酪。奶酪的甜味平衡了生牛肉的味道。浓郁而诱人的菜肴。

意面 & 烩饭

番茄罗勒意大利宽面

TAGLIATELLE AL POMODORO E BASILICO

番茄酱意大利宽面条... 番茄酱意大利宽面条...

长形鸡蛋面配以简单的番茄酱和新鲜罗勒。令人舒适的意大利经典菜肴。甜美而芳香。

芝士胡椒意面

LINGUINI CACIO E PEPE

意大利面,佩克里诺罗马诺奶酪... 意大利面,佩克里诺罗马诺奶酪...

长意面配佩克里诺罗马诺奶酪奶油和大量黑胡椒。味道浓郁、咸鲜且辛辣。奶油般但无奶油。

蒜油辣椒意面

LINGUINI AGLIO E OLIO, PEPERONCINO

意大利面,大蒜,橄榄油... 意大利面,大蒜,橄榄油...

简单地用炒香的大蒜、橄榄油和辣椒调味的意面。朴实但风味十足的菜肴。芳香且微辣。

培根蛋酱意面

RIGATONI ALLA CARBONARA

培根蛋酱意面 培根蛋酱意面

短意面配以鸡蛋、佩克里诺奶酪和酥脆的猪脸颊肉酱。浓郁、奶油般且咸鲜。不含奶油。

蘑菇饺子配戈贡佐拉奶油酱

RAVIOLI AI FUNGHI CON CREMA AL GORGONZOLA

蘑菇饺子,戈贡佐拉奶油酱 蘑菇饺子,戈贡佐拉奶油酱

蘑菇馅饺子配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。味道浓郁,质地如天鹅绒般顺滑。适合蓝纹奶酪爱好者。

蛤蜊意大利面

LINGUINI ALLA VONGOLE

蛤蜊意大利宽面条 / ... 蛤蜊意大利宽面条 / ...

长意面配鲜蛤、大蒜、橄榄油和欧芹。细腻芳香的海鲜风味。通常是清炒,不加番茄。

28
$32.00

扇贝卡纳罗利烩饭

RISOTTO CARNAROLI AL CAPESANTE

扇贝卡纳罗利烩饭 扇贝卡纳罗利烩饭

慢炖的奶油烩饭,配烤扇贝。米粒有嚼劲,质地如天鹅绒般顺滑。优雅精致的菜肴。

34
$39.00

菠菜泥烩意式小面疙瘩

FREGOLA RISOTTATA AL PURE DI SPINACI

意式小面疙瘩烩饭,菠菜泥

烤制的小份撒丁岛意面,像烩饭一样烹制,配菠菜泥。质地独特,比古斯米粗糙。蔬菜和泥土风味。

披萨

玛格丽特披萨

MARGHERITA

番茄、马苏里拉奶酪和罗勒 / 番茄、马苏里拉奶酪和罗勒

最经典的披萨,配番茄、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。口味简单均衡。品尝饼底的完美基础。

18
$21.00

蔬菜

VERDURA

番茄、马苏里拉奶酪、烤蔬菜 / 番茄、马苏里拉奶酪、烤蔬菜

素食披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和什锦烤蔬菜。色彩丰富且清淡。提供多种蔬菜的质地和风味。

21
$24.00

四种奶酪

4 FORMAGGI

番茄、马苏里拉奶酪、塔莱焦奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯卡莫扎奶酪 / 番茄、马苏里拉奶酪、塔莱焦奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯卡莫扎奶酪

白底或红底披萨,配四种意大利奶酪,包括戈贡佐拉和塔莱焦。非常浓郁、美味且奶油般。适合真正的奶酪爱好者。

22
$25.00

雷吉娜

REGINA

番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇 / 番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇

披萨配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。口感细腻而美味。人人都爱的经典。

24
$28.00

折叠披萨

CALZONE

番茄、马苏里拉奶酪、鸡蛋、熟火腿 / 番茄、马苏里拉奶酪、鸡蛋、熟火腿

半月形折叠披萨,内馅为番茄、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。内部保持温热且拉丝。切开时令人惊喜。

24
$28.00

PICANTE

番茄、橄榄、斯特拉恰泰拉奶酪、辣香肠 / 番茄、橄榄、斯特拉恰泰拉奶酪、辣香肠

味道浓郁的披萨,配辣香肠和橄榄。加入奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪增加风味。辣味和甜味的完美对比。

24
$28.00

帕尔马

PARMA

帕尔马火腿、番茄、马苏里拉奶酪 / 帕尔马火腿、番茄、马苏里拉奶酪

披萨配帕尔马生火腿片,通常在烹饪结束时加入。火腿的甜咸风味与温热的饼底相得益彰。优雅而美味。

26
$30.00
陆地 & 海洋

帕尔马茄子

MELANZANA ALLA PARMIGIANA

帕尔马茄子 茄子

炸茄子层叠,配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。柔软、浓郁且烤至金黄。丰盛的素食菜肴。

24
$28.00

番茄肉丸,陈年帕尔马干酪,意大利面

POLPETTE AL POMODORO, PARMIGIANO VECCHIO, LINGUINE

混合牛肉和猪肉丸,配番茄酱、陈年帕尔马干酪、意大利面 混合牛肉和猪肉丸,配番茄酱、陈年帕尔马干酪、意大利面

混合肉丸,配浓郁番茄酱、陈年帕尔马干酪和意大利面。家常美味的主菜。

26
$30.00

米兰式炸小牛肉排

SCALOPINA DI VITELLO ALLA MILANESE

米兰式炸小牛肉排,配芝麻菜沙拉和陈年帕尔马干酪 米兰式小牛肉排,芝麻菜沙拉和陈年帕尔马干酪

裹粉后用澄清黄油炸制的薄牛肉片。外酥内嫩。经典搭配芝麻菜和圣女果。

28
$32.00

罗马式煎小牛肉

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

小牛肉片,帕尔马火腿和鼠尾草

薄牛肉片配生火腿和鼠尾草。用白葡萄酒烹制。咸鲜芳香。

30
$35.00

烤金枪鱼和西西里杂烩

TONNO ALLA PIASTRA E CAPONATAE CAPONATA

烤金枪鱼,西西里杂烩 烤金枪鱼,西西里杂烩

烤金枪鱼排,内部呈粉红色。配以甜酸蔬菜杂烩。地中海风味,充满对比。

30
$35.00

佛罗伦萨式烤牛排

TAGLIATA DI MANZO ALLA FIORENTINA

佛罗伦萨式薄切牛肉,配芝麻菜

烤西冷牛排,切片。通常放在芝麻菜床上,半熟。肉质嫩滑多汁。

32
$37.00

扇贝和西西里杂烩

CAPESANTE E CAPONATA STUZZICATE

烤扇贝和西西里杂烩 烤扇贝和西西里杂烩

快速煎烤的扇贝,外层焦糖化。配炖蔬菜。扇贝的甜味与蔬菜和谐搭配。

32
$37.00
配菜

额外配料 / 旁边加 6

西西里杂烩

CAPONATA SICILIANA

西西里杂烩 / 西西里杂烩

茄子、芹菜、续随子和橄榄的甜酸炖菜。西西里特色菜。浓郁美味,常温食用。

6
$7.00

芝麻菜和帕尔马干酪

RUCOLA E PARMIGIANO

芝麻菜沙拉和帕尔马干酪 / 芝麻菜沙拉和帕尔马干酪

简单的芝麻菜沙拉,配油和帕尔马干酪碎。清淡而带胡椒味。非常适合清洁味蕾。

6
$7.00

时令蔬菜

VERDURE DEL MOMENTO

时令蔬菜 / 时令蔬菜

精选时令新鲜蔬菜,烤制或炒制。健康清淡的配菜。根据市场供应情况而定。

6
$7.00
酒吧 & 咖啡厅

嘉士伯

CALSBERG

25厘升 / 50厘升

清爽的丹麦淡色拉格啤酒。麦芽和啤酒花的平衡风味。生啤。

4~

福佳

HOEGAARDEN

25厘升 / 50厘升

比利时未过滤的白小麦啤酒。带有橙皮和香菜的香气。清新、柑橘味和香料味。

4~

莫雷蒂

MORETTI

33厘升

经典的意大利金色淡色拉格啤酒。略带苦味和平衡的风味。非常解渴。

8
$9.00
葡萄酒

西西里地区IGT红葡萄酒

ROSSO TERRE SICILIANE IGT

12厘升 / 50厘升

西西里地区地理标志保护的红葡萄酒。温暖、果味浓郁且酒体饱满。非常适合搭配肉类和意面。

6~

萨兰托地区IGT黑珍珠

IGT PRIMITIVO SALENTO

12厘升 / 50厘升

普利亚地区浓郁的红葡萄酒。带有深色水果、李子和香料的味道。口感非常柔和。

7~

西西里DOC黑珍珠红葡萄酒

NERO D'AVOLA SICILIA DOC

12厘升 / 50厘升

西西里最著名的红葡萄品种。酒体饱满,带有樱桃和淡淡香料的味道。单宁平衡。

9~
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含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

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