BAR OCEANUS 月洋 / SATAY SKEWERS 南洋沙嗲烤串吧








BAR OCEANUS 月洋 / SATAY SKEWERS 南洋沙嗲烤串吧
SALSA/SOUR CREAM/CHESSE 莎莎/酸奶/墨西哥起司絲
經典牛肉塔可玉米片
經典牛肉塔可玉米片
酥脆的墨西哥玉米片,搭配調味牛肉。口感酥脆豐富,味道鹹香濃郁。適合用手抓取食用,是經典的開胃菜。
泰式打拋豬玉米片
泰式打拋豬玉米片
結合泰式風味的墨西哥玉米片,佐以打拋豬肉。香辣帶勁的豬肉與酥脆玉米片結合,風味獨特。適合喜歡重口味的人。
蕃茄莎莎玉米片
蕃茄莎莎玉米片
經典的玉米片搭配清爽的蕃茄莎莎醬。酸甜微辣的莎莎醬平衡了玉米片的油香。口感清爽開胃。
KIMCHI/SOFT-BOILED EGGS 泡菜/溏心蛋
泰式打拋豬
泰式打拋豬
泰式風味的豬肉蓋飯,以辣椒和香料大火快炒豬絞肉。口感香辣下飯,帶有九層塔香氣。建議將肉與飯拌勻食用。
韓式牛五花
韓式牛五花
韓式風味的牛肉蓋飯,使用油脂豐富的牛五花片。肉質軟嫩,醬汁鹹甜適中。搭配米飯食用非常飽足。
夏威夷奶油蒜香鮮蝦
夏威夷奶油蒜香鮮蝦
充滿海島風情的鮮蝦蓋飯,以奶油和蒜末烹調。蝦肉彈牙,蒜香濃郁的奶油醬汁滲入米飯中。風味香濃誘人。
剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒雞湯
MUSHROOM/CHICKEN THIGH/PEELED CHILI 香菇/雞腿肉/剝皮辣椒
台灣特色的雞湯,加入剝皮辣椒燉煮。湯頭甘甜中帶有微辣的刺激感,雞腿肉鮮嫩多汁。趁熱喝暖身又開胃。
泰式奶茶
泰式奶茶
經典的泰國奶茶,呈現獨特的橘紅色。茶味濃郁,奶香甜膩,通常加入大量冰塊。口感滑順香甜。
泰式綠奶茶
泰式綠奶茶
使用泰國綠茶粉調製的奶茶。帶有綠茶特有的花香與茉莉香氣,顏色呈淺綠色。口味比紅茶版稍加清爽。
黃金蕎麥茶
黃金蕎麥茶
使用烘焙過的蕎麥沖泡的茶飲。散發濃郁的穀物焦香,口感溫潤回甘。不含咖啡因,清爽解膩。
黃金蕎麥鮮奶茶
黃金蕎麥鮮奶茶
以蕎麥茶為基底,加入鮮奶調製。穀物香氣與奶香完美融合。口感柔和,風味獨特。
經典美式
經典美式
濃縮咖啡加入熱水或冰水稀釋。保留了咖啡豆的原始風味,口感清爽乾淨。適合喜歡純粹咖啡味的人。
經典拿鐵
經典拿鐵
濃縮咖啡與蒸熱牛奶的組合,覆蓋一層薄薄的奶泡。奶香濃郁,中和了咖啡的苦味。口感滑順綿密。
西西里咖啡
西西里咖啡
源自義大利的檸檬咖啡。結合了咖啡的苦味與檸檬的酸甜。口感清爽刺激,非常適合夏天飲用。
斑蘭椰子拿鐵
斑蘭椰子拿鐵
融合東南亞風味的拿鐵咖啡。加入斑蘭葉與椰奶的香氣。帶有獨特的甜香與熱帶風情。
芭樂泡泡咖啡
芭樂泡泡咖啡
創意氣泡咖啡,加入芭樂風味。咖啡的醇厚與芭樂的果香及氣泡的爽口結合。風味新奇獨特。
紅絲絨摩卡拿鐵
紅絲絨摩卡拿鐵
結合巧克力與紅色絲絨蛋糕風味的拿鐵。顏色呈現獨特的紅色,味道香甜濃厚。適合當作甜點飲用。
可樂
可樂
經典的碳酸飲料。深褐色液體,帶有焦糖味與強烈氣泡感。冰涼飲用最為暢快。
7喜
7喜
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。口感清爽酸甜,氣泡綿密。不含咖啡因。
泰象氣泡水
泰象氣泡水
泰國品牌的氣泡水。氣泡強勁持久,口感純淨。適合佐餐或單獨飲用以清新口氣。
椰子水
椰子水
天然的椰子汁。口感清甜,帶有淡淡的椰香。具有良好的解渴與補充水分效果。
檸檬汁
檸檬汁
新鮮檸檬榨取的果汁。酸度強烈,帶有清新的檸檬香氣。通常會加糖或蜂蜜調味,富含維生素C。
柳橙汁
柳橙汁
新鮮柳橙榨取的果汁,呈現亮黃色。口感酸甜平衡,果香濃郁。是早餐或佐餐的經典選擇。
葡萄柚汁
葡萄柚汁
新鮮葡萄柚榨取的果汁。味道酸中帶微苦,口感清爽獨特。適合喜歡不那麼甜膩果汁的人。
浴火鳳皇
浴火鳳皇
以火龍果或鳳梨等熱帶水果為基底的果昔。顏色鮮豔,口感綿密冰涼。充滿熱帶水果的酸甜風味。
植物系女子
植物系女子
以綠色蔬菜或水果為主的健康果昔。可能包含花椰菜或其他綠色蔬果。口感清新,富含膳食纖維。
黑森林燕麥
黑森林燕麥
結合莓果與燕麥的濃郁果昔。口感豐富有飽足感,帶有莓果的酸甜與燕麥的穀物香。類似喝的甜點。
搖滾藍心莓
搖滾藍心莓
以藍莓為主調的果昔。呈現美麗的紫色,充滿漿果的香氣與抗氧化成分。口感酸甜冰涼。
藍色珊瑚海
藍色珊瑚海
呈現夢幻藍色的氣泡飲品,可能加入椰子風味。外觀如海洋般清涼,口感清爽帶有淡淡甜味。適合拍照打卡。
姊夫摩吉多
姊夫摩吉多
無酒精版的莫希托風味氣泡飲,加入小黃瓜增添清爽感。帶有薄荷與檸檬的香氣。口感極度清涼解膩。
百香果芒內
百香果芒內
結合百香果與芒果的熱帶風味氣泡飲。充滿濃郁的果香,酸甜適口。每一口都能感受到熱帶風情。
黑澀會莓莓
黑澀會莓莓
綜合莓果風味的氣泡飲。顏色呈紫紅色,味道酸甜開胃。氣泡感突顯了莓果的香氣。
NO.1 PERILLA 紫蘇
NO.1 PERILLA 紫蘇
perilla/lime cordial/elderflower/rose/orange blossom 紫蘇/檸檬糖/接骨木花/玫瑰/橙花
以紫蘇為主角的創意調酒。結合了花香與檸檬的酸甜,風味優雅清新。帶有東方草本的獨特香氣。
NO.2 TANA 刺蔥
NO.2 TANA 刺蔥
tana/pineapple/cocoa/osmanthus 刺蔥籽/鳳梨/可可/桂花
運用台灣特色香料刺蔥的調酒。搭配鳳梨果香與可可、桂花的氣息。風味層次豐富,帶有獨特的辛香感。
NO.3 POMELO 柚子
NO.3 POMELO 柚子
yuzu/elderflower/white rose 柚子/接骨木花/白玫瑰
清爽的柚子風味調酒。融入接骨木花與白玫瑰的花香。口感輕盈優雅,酸甜適中。
NO.4 BITTER GOURD 山苦瓜
NO.4 BITTER GOURD 山苦瓜
bitter gourd/guava/honey/jasmine 山苦瓜/芭樂/龍眼蜜/茉莉
大膽使用山苦瓜入酒,搭配芭樂與蜂蜜平衡苦味。茉莉花香點綴其中。風味甘苦交織,清爽退火。
NO.5 SORGHUM 高粱
NO.5 SORGHUM 高粱
mezcal/cointreau/plum/agava/cinnamon 瑪弦卡爾/橙酒/甘梅/龍舌蘭糖/肉桂
以高粱酒為基底的強烈調酒,混搭梅斯卡爾酒。加入甘梅與肉桂增添風味層次。酒感厚重,帶有煙燻與香料味。
NO.6 ROSELLE 洛神花
NO.6 ROSELLE 洛神花
roselle/hawthorn/ylangylang 洛神/仙楂/依蘭依蘭
以洛神花和仙楂為主的酸甜調酒。依蘭依蘭帶來獨特的花香。顏色紅豔,口感酸甜生津,非常開胃。
NO.7 LONGAN 龍眼
NO.7 LONGAN 龍眼
longan/cointreau/hinoki/cedarwood 龍眼/橙酒/檜木/雪松
結合龍眼果香與木質調性的調酒。檜木與雪松的香氣營造出森林般的氛圍。風味深沈內斂,帶有成熟的甜味。
NO.8 CHRYSANTHEMUM 菊花
NO.8 CHRYSANTHEMUM 菊花
osmanthus/goji/licorice/honey 菊花/枸杞/甘草/接骨木花/龍眼蜜
充滿東方草本風情的調酒。菊花、枸杞與甘草的組合帶來養生的感覺。加入蜂蜜調和,口感溫潤清香。
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