Baan Naa Pla Pao Rama 5

Name: Baan Naa Pla Pao Rama 5
Address: 曼谷
Price range: ฿100 - ฿750

บ้านนาปลาเผา พระราม 5

★ 4.6 (90)

凉拌

乡村女孩凉拌

ยำสาวบ้านนา

本店特色凉拌菜，味道浓郁，配有香草和肉类。

฿180 ≈ ¥40

凉拌海鲜什锦

ยำรวมมิตรทะเล

什锦海鲜凉拌，包括新鲜的虾、鱿鱼和贝类，拌以辛辣的凉拌酱，酸、辣、咸、甜味适中。

฿150 ≈ ¥33

凉拌血蛤

ยำหอยแครง

煮至半熟的血蛤，肉质甜美爽脆，拌以香草凉拌酱和辛辣的凉拌酱。

฿150 ≈ ¥33

泰式香草虾沙拉

พล่ากุ้ง

鲜虾凉拌，配切碎的香草和辣椒酱，味道浓郁，香茅和柠檬叶香气浓。

฿150 ≈ ¥33

什锦生蚝

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鲜生蚝配配菜，包括炸洋葱、辣椒酱、银合欢和辛辣海鲜蘸酱。

฿150 ≈ ¥33

凉拌粉丝/海鲜

ยำวุ้นเส้น/ทะเล

凉拌粉丝，口感Q弹，配猪肉末或海鲜，用柠檬汁、鱼露和新鲜辣椒调味。

฿100~ ≈ ¥22

三文鱼沙拉

แซลมอนแช่บ

新鲜三文鱼淋上辛辣的海鲜蘸酱，酸辣可口，配新鲜蔬菜。

฿180 ≈ ¥40

凉拌三文鱼

ยำแซลมอนปลาร้า

新鲜三文鱼凉拌，用煮熟的鱼露调味，味道浓郁，是东北风味。

฿180 ≈ ¥40

炸鲶鱼沙拉

ยำปลาดุกฟู

捣碎的鲶鱼炸至金黄酥脆，配酸甜咸的芒果凉拌酱。

฿120 ≈ ¥26

凉拌水母

ยำแมงกะพรุน

煮至弹牙爽脆的水母，拌以辛辣的凉拌酱，散发着柠檬和新鲜辣椒的香气。

฿150 ≈ ¥33

麻油水母

แมงกระพรุนน้ำมันงา

煮水母拌麻油，味道醇厚，适合下酒。

฿150 ≈ ¥33

鱼露浸虾

กุ้งแช่น้ำปลา

鲜虾浸泡在调味鱼露中，淋上辛辣海鲜蘸酱，配腌黄瓜和薄切蒜片。

฿150 ≈ ¥33

猪肉柠檬

หมูมะนาว

软嫩的猪肉片淋上酸辣开胃的凉拌酱，散发着新鲜柠檬的香气，配脆甘蓝梗。

฿120 ≈ ¥26

炸空心菜沙拉

ยำผักบุ้งกรอบ

炸空心菜，配浓郁的凉拌酱，内含猪肉末和鲜虾，可淋上或蘸食。

฿150 ≈ ¥33

鲜虾甘蓝凉拌

ยำคะน้ากุ้งสด

嫩甘蓝梗切块，与煮熟的鲜虾凉拌，味道酸辣适中。

฿150 ≈ ¥33

炸

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅炸至外酥内软，可单独享用或配米饭。

฿100 ≈ ¥22

东北香肠

ไส้กรอกอีสาน

东北风味腌制猪肉香肠，略带酸味，烤或炸至香气四溢，配腌姜和新鲜辣椒。

฿100 ≈ ¥22

炸鸭脖

ปากเป็ดทอด

腌制鸭脖炸至酥脆，口感香脆，味道咸香适中。

฿120 ≈ ¥26

炸鱼饼

ทอดมันปลากราย

捣碎的鱼肉与咖喱酱混合，制成Q弹的鱼饼，炸至香气四溢，配醋渍酱。

฿160 ≈ ¥35

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

虾肉泥，调味后裹上面包糠炸至外酥内软，虾味浓郁，配梅子酱。

฿160 ≈ ¥35

炸虾

กุ้งชุบแป้งทอด

鲜虾裹面糊炸至金黄酥脆，配甜酸蘸酱。

฿160 ≈ ¥35

炸肉碎沙拉

ลาบทอด

调味猪肉末，捏成团炸至外酥内软，散发着烤米和香草的香气。

฿160 ≈ ¥35

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

炸鸡软骨，口感Q弹，裹面糊炸至酥脆，味道咸香，适合下酒。

฿100 ≈ ¥22

风干猪肉

หมูแดดเดียว

腌制猪肉，风干后炸至干爽，味道咸甜适中。

฿100 ≈ ¥22

风干牛肉

เนื้อแดดเดียว

腌制牛肉，风干后炸至干爽，口感软韧，味道浓郁，香料味浓。

฿120 ≈ ¥26

盐焗鸡

ไก่ทอดเกลือ

用盐调味的炸鸡，外皮酥脆，肉质软嫩，令人愉悦。

฿120 ≈ ¥26

炸鱿鱼圈

หมึกชุบแป้งทอด

新鲜鱿鱼圈裹面糊炸至酥脆，肉质弹牙鲜甜，配番茄酱或梅子酱。

฿180 ≈ ¥40

蒜蓉炒鱿鱼

หมึกทอดกระเทียม

新鲜鱿鱼圈炸至香脆，拌以炸蒜，味道咸甜适中。

฿180 ≈ ¥40

风干鱿鱼

หมึกไข่แดดเดียว

风干鱿鱼炸至香脆，内含饱满的鱿鱼卵，口感Q弹。

฿180 ≈ ¥40

海鲜

烤虾（1公斤）

กุ้งเผา (1 กิโล)

新鲜河虾，炭烤至香气四溢，虾膏浓郁，肉质紧实弹牙，配海鲜蘸酱。

฿750 ≈ ¥165

烤虾（半公斤）

กุ้งเผา (ครึ่งกิโล)

新鲜河虾，炭烤至香气四溢，虾膏浓郁，肉质紧实弹牙，配海鲜蘸酱。

฿375 ≈ ¥82

焗烤虾粉丝

กุ้งอบวุ้นเส้น

新鲜虾与Q弹粉丝一同在砂锅中焗烤，散发着姜、胡椒和调味料的香气。

฿250 ≈ ¥55

椒盐虾/蒜蓉炒虾

กุ้งผัดพริกเกลือ/ทอดกระเทียม

调味鲜虾，可选香辣椒盐味或香蒜味。

฿350~ ≈ ¥77

蒸蟹（半公斤）

ปูม้านึ่ง (ครึ่งกิโล)

新鲜蒸蟹，肉质甜美紧实，配辛辣海鲜蘸酱。

฿500 ≈ ¥110

咖喱炒蟹

ปูม้าผัดผงกะหรี่

炒蟹配咖喱酱和鸡蛋，味道浓郁，香滑，醇厚。

฿350 ≈ ¥77

烤鱿鱼

หมึกย่าง

整只新鲜鱿鱼炭烤，散发着烟熏味，肉质弹牙爽脆，配海鲜蘸酱。

฿160 ≈ ¥35

咸蛋黄炒鱿鱼

หมึกผัดไข่เค็ม

浓郁咸蛋黄酱炒鱿鱼，味道咸甜适中，散发着咸蛋黄的香气。

฿160 ≈ ¥35

柠檬蒸鱿鱼

หมึกไข่นึ่งมะนาว

饱满的鱿鱼卵用柠檬汁、辣椒和蒜蓉调味的汤汁蒸制，味道酸辣爽口，易于饮用。

฿320 ≈ ¥70

咖喱炒海鲜

ทะเลผัดผงกะหรี่

什锦海鲜与咖喱酱和鸡蛋一起炒，味道香浓。

฿220 ≈ ¥48

煮/烤血蛤

หอยแครงลวก/เผา

新鲜血蛤，可选煮至半熟或炭烤，配海鲜蘸酱。

฿140~ ≈ ¥31

烤甜螺

หอยหวานเผา

大甜螺炭烤至香气四溢，肉质弹牙甜美，配海鲜蘸酱。

฿150 ≈ ¥33

咖喱，冬阴功

咖喱蜗牛咖喱

แกงคั่วหอยขม

浓郁的椰奶咖喱，配蜗牛和假蒟叶，咖喱味浓，味道辛辣咸香。

฿150 ≈ ¥33

炸蛋饼虾酸辣汤

แกงส้มชะอมกุ้ง

酸甜可口的酸辣汤，配炸蛋饼和鲜虾，汤汁浓郁。

฿150~ ≈ ¥33

酸辣虾仁杂菜汤

แกงส้มผักรวมกุ้งสด

酸辣汤，富含多种蔬菜和鲜虾，营养全面。

฿150~ ≈ ¥33

丛林咖喱鲶鱼

แกงป่าปลาคัง

辛辣的丛林咖喱，香草味浓，不加椰奶，配新鲜紧实的鲶鱼。

฿150~ ≈ ¥33

鲜虾蔬菜汤

แกงเลียงกุ้งสด

清汤辣味蔬菜汤，胡椒味浓，香草味浓，富含多种蔬菜和鲜虾，有益健康。

฿150~ ≈ ¥33

冬阴功虾汤，清汤/浓汤

ต้มยำกุ้ง ใส/ข้น

冬阴功虾汤，可选清爽辛辣的清汤或浓郁香滑的浓汤，冬阴功香料味浓。

฿150~ ≈ ¥33

冬阴功什锦，清汤/浓汤

ต้มยำรวมมิตร ใส/ข้น

冬阴功海鲜什锦，配料丰富，有虾、鱿鱼、鱼，可选清汤或浓汤。

฿150~ ≈ ¥33

冬阴功鲶鱼汤，清汤/浓汤

ต้มยำปลาคัง ใส/ข้น

新鲜紧实的鲶鱼冬阴功汤，无腥味，味道浓郁，可选喜欢的汤底。

฿150~ ≈ ¥33

清汤豆腐猪肉末

ต้มจืดเต้าหู้ หมูสับ

清淡的汤，味道醇厚，配有鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜，易于饮用。

฿80~ ≈ ¥18

酸辣排骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

泰式酸辣猪骨汤，猪骨炖至软烂，汤底味道浓郁，香料、烤米和干辣椒味浓。

฿120 ≈ ¥26

泰式酸辣牛肉汤

ต้มแซ่บเนื้อบ้านนา

泰式酸辣牛肉汤，牛肉软嫩不韧，汤底酸辣开胃，香料味浓。

฿150 ≈ ¥33

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商店信息

★

4.6

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