4 Saisons




汤类菜单
MENU SOUPE
一套完整的套餐,包括一大碗汤、三道各式开胃菜以及一份甜点或饮品。丰盛而令人满足的一餐。
我们的菜肴
NOS PLATS
可根据您的喜好定制主菜。选择一种蛋白质(肉类或鱼类)和一种配菜(米饭或面条)。
我们的套餐
NOS FORMULES
一份完整的午餐或晚餐套餐,包括开胃菜、一份定制的主菜以及一份甜点或饮品。
每100克价格
咖喱鸡
Poulet Curry
鸡肉炖在浓郁香甜的黄咖喱酱中。味道温和辛辣。肉质鲜嫩。
脆皮鸡
Poulet Croustillant
裹着金黄酥脆外壳的鸡肉块,炸制而成。外酥内嫩。
罗勒鸡
Poulet Basilic
罗勒炒鸡肉。味道芳香,带有香草味。
泰式鸡肉
Poulet Thaï
泰式风味鸡肉,常配酸甜或辣味酱汁。味道鲜美,香气浓郁。
香茅烤鸡
Poulet Grillé à la Citronnelle
香茅腌制后烤制的鸡肉。味道清新,带有柠檬香和烟熏味。
洋葱牛肉
Boeuf Oignons
锅炒牛肉片,配以切碎的洋葱。酱汁美味,略带甜味。
五香牛肉
Bœuf 5 Parfums
牛肉用传统的五香料(茴香、茴香、胡椒、肉桂、丁香)烹制。味道浓郁复杂。
越南牛肉粒
Bœuf Loc Lac
嫩牛肉丁用胡椒酱油炒至焦糖化。越南特色菜,味道鲜美。
糖醋鱼
Poisson Sauce Aigre Douce
鱼片淋上酸甜酱汁,配以菠萝块和彩椒。
椒盐鱼
Poisson Sel et Poivre
炸鱼块,仅用盐和胡椒调味。外酥内嫩。
叉烧
Porc Laqué
烤猪肉,用甜咸腌料腌制,呈现出特有的红亮色泽的皮。肉质鲜嫩,味道可口。
糖醋排骨
Travers Porc Sauce Aigre Douce
多汁的猪肋排裹着粘稠的糖醋酱。可用手拿着吃。
香辣虾
Crevettes Sauce Piquante
虾仁用辛辣的辣椒酱炒制。适合喜欢辣味菜肴的人。
椒盐大虾
Gambas Sel et Poivre
炸大虾,用盐和胡椒调味。肉质紧实,带有海鲜风味。
广式炒饭
Riz Cantonnais
传统炒饭,配有鸡蛋、豌豆和火腿丁。经典之作。
咖喱饭
Riz Curry
黄咖喱粉炒香的米饭。味道辛辣,呈金黄色。
番茄饭
Riz Tomate
番茄酱炒红米饭,常与越南牛肉粒一起食用。味道微酸。
炒时蔬面
Nouilles Légumes
锅炒面条,配以各种爽脆蔬菜。美味的素食菜肴。
泰式炒河粉
Pad Thai
泰式炒河粉,味道甜咸,配有花生。
炒时蔬
Légumes Sautés
将时令蔬菜在锅中快速翻炒,以保持其爽脆口感。
按份
泰式布丁
Flan Thaï
鸡蛋和椰奶布丁。口感顺滑,带有异国情调的甜味。
椰汁珍珠
Perle de Coco
热乎乎的糯米团,内馅是甜的黄豆沙,外面裹着椰蓉。口感软糯。
三宝凉
Sam Bo Luong
清爽的饮品,含有海藻、莲子、龙眼和珍珠麦,用淡糖浆调味。夏季非常受欢迎。
椰奶玉米西米露 - Chè Bap
Maïs et Tapioca au Lait de Coco - Chè Bap
甜玉米和木薯珍珠在温热的椰奶汤中。甜美浓郁。
椰奶红豆木薯 - Chè Dau
Haricot Rouge et Tapioca au Lait de Coco - Chè Dau
红豆木薯椰奶甜点。口感浓郁,味道香甜。
布朗尼
Brownies
经典的巧克力蛋糕,口感浓郁,入口即化。
曲奇
Cookies
干饼,含有巧克力豆或干果。
水果蛋糕
Cake aux Fruits
松软的蛋糕片,配以蜜饯水果。
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点,撒上可可粉。
红果酱白奶酪
Fromage Blanc Coulis Fruits Rouges
新鲜清淡的白奶酪,配以甜红果酱。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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