이태원데판




猪肉经过腌制,在低温下烹饪14小时的低温慢煮料理。 1. 保持食材水分,肉汁不流失。 2. 充分发挥食材的固有风味。 3. 减少营养素的破坏,并使食材的各个部分均匀受热。
低温慢煮猪颈肉配泡菜
수비드목살 김치
将低温慢煮的猪颈肉与辣而爽口的泡菜混合而成的料理。浓郁的肉味与清爽的泡菜味完美结合。是搭配酒的绝佳选择。
低温慢煮猪颈肉蒸
수비드목살 세이로무시
将用木蒸笼低温慢煮的猪颈肉和各种蔬菜蒸制而成的料理。味道清淡爽口,可以品尝到食材本身的天然风味。蘸酱食用更美味。
关西关东煮
간사이 오뎅
将各种鱼糕放入清澈鲜美的汤中炖煮的日式关西风味关东煮。温暖的汤和有嚼劲的鱼糕口感是其特点。是非常好的下酒菜。
日式煎蛋卷 (日式鸡蛋卷)
돈페이야끼 (일본식 계란말이)
将猪肉和蔬菜炒制后用鸡蛋包裹的日式煎蛋卷。淋上甜咸酱汁和蛋黄酱,风味十足。口感柔滑,是人气菜单。
烤明太子
명란구이
将咸香的明太子烤制,增加了烤制的香味。搭配黄瓜和蛋黄酱食用,可以中和咸味,提升鲜味。是绝佳的清淡下酒菜。
奶酪土豆烤明太子
치즈감자 명란구이
将松软的土豆、香浓的奶酪和咸香的明太子混合而成的料理。口感柔滑浓郁是其特点。与啤酒或嗨棒很搭。
扁平饺子 & 辣章鱼面
납작만두 & 낙지젓쫄면
将酥脆的扁平饺子与有嚼劲的쫄面、辣章鱼酱一起食用的料理。口感的和谐与酸甜辣的味道是一绝。是丰盛的下酒菜或代餐的好选择。
葱肉卷
쪽파삼겹말이
每人限购1份
将香葱卷入五花肉中烤制的串烧。葱能很好地中和肉的油腻感。限量供应。
炸辣椒
수제고추튀김
将大辣椒中塞入肉馅,炸至酥脆的料理。辣椒的微辣味与酥脆的炸衣非常搭配。外酥内嫩。
可乐饼 (土豆&奶酪南瓜)
고로케 (감자&치즈단호박)
含有蓬松土豆和香甜南瓜奶酪的炸物。酥脆的外壳和柔软的内馅形成鲜明对比。是适合轻松享用的零食类下酒菜。
辣椒酱汤
고추장찌개
将各种食材放入浓郁的辣椒酱汤中炖煮而成的辛辣韩式炖菜。味道辛辣浓郁,是烧酒的绝配。能温暖肠胃。
三种酱菜
젓갈3종
明太子、章鱼酱、海螺芥末
汇集了三种鲜味十足的酱菜。咸辣的味道能激发酒兴。适合少量搭配食用。
朝日生啤
生 아사히
清爽冰凉的日本朝日生啤酒。泡沫细腻,口感干净是其特点。与炸物或烤物很搭。
三得利嗨棒
산토리 하이볼
将威士忌与苏打水混合制成的鸡尾酒。清爽冰凉,可以享受威士忌淡淡的香气。适合轻松饮用。
华乐 25度
화요 25도
韩国的高级蒸馏烧酒。保留了大米特有的风味,口感清爽柔滑是其特点。适合纯饮或加冰饮用。
黄金大麦 17度
황금보리 17도
以大麦为原料的韩国蒸馏酒。可以感受到醇厚的大麦香气和柔滑的口感。与任何料理都能很好地搭配。
德利瓶 (清酒)
도쿠리 (사케)
装在小陶瓶里的清酒。可以温热饮用或冷饮。适合简单喝一杯。
单杯 (清酒)
잔술 (사케)
按杯销售的清酒。适合想轻松品尝清酒味道的时候。
烧酒
소주
韩国代表性的稀释烧酒。清澈干净的味道,与各种韩国料理是绝配。酒精度约为16-17%。
清河
청하
口感清爽干净的清酒。口感柔滑,宿醉少,适合无负担地享用。与生鱼片或清淡的下酒菜很搭。
卡斯瓶装啤酒
카스병맥주
500毫升
韩国代表性的拉格啤酒。具有刺激的碳酸和清爽的口感是其特点。以500毫升瓶装提供。
特拉瓶装啤酒
테라병맥주
500毫升
用洁净麦芽酿造的韩国拉格啤酒。碳酸感强,清爽感好,与油腻的食物很搭。以500毫升瓶装提供。
可口可乐
코카콜라
具有刺激的碳酸和甜味的可乐。请与冰块一起享用。
七星汽水
칠성사이다
带有柠檬青柠香气的清澈碳酸饮料。清爽的口感,适合用来漱口。
可口可乐零度
코카콜라ZERO
无糖零卡路里可乐。可以轻松享受原味可乐的味道。
汤力水 / 姜汁汽水
토닉워터 / 진저엘
适合与酒混合饮用的碳酸饮料。可以选择微苦的汤力水或姜味的姜汁汽水。
苏打水 (特威比)
탄산수 (트레비)
清爽刺激的苏打水。不含糖分,可以清爽地饮用。
柠檬
레몬
切片的鲜柠檬。可以加入酒或饮料中增加清爽感。
蒙特斯经典
몬테스 클래식
智利产红葡萄酒,果香浓郁,平衡感好。与肉类料理很搭。
乌尔梅内塔赤霞珠
우르메네타 까쇼
赤霞珠品种的智利葡萄酒。具有适度的酒体和单宁感,性价比高。
久保田千寿
쿠보타센쥬
规格:720ml 酒精度:15.8% 日本酒度:+6 口感自然,与其说是甜味,不如说是微妙的清淡味道更能体现其品质。
日本著名清酒品牌。口感清爽醇厚,是搭配餐食的绝佳佐酒。冷饮或热饮皆宜。
纯米 750
준마이 750
规格:720ml 酒精度:15.8% 日本酒度:+5.0 具有清爽的果香和干净的口感,在欧美很受欢迎的优质纯米清酒。
美国酿造的月桂冠品牌纯米清酒。口感柔滑,香气淡雅,性价比高,是大众喜爱的清酒。
纯米大吟酿
준마이다이긴죠
规格:720ml 酒精度:16.5% 日本酒度:-5.0 可以品尝到纯米大吟酿的浓郁香气和风味,入口顺滑,带有吟酿香,清爽的口感是一绝的清酒。
用精米酿造的高级纯米大吟酿清酒。可以品尝到华丽的果香(吟酿香)和细腻清爽的口感。适合在特殊场合享用。
格兰菲迪 12年
글렌피딕 12y
规格:700ml 酒精度:40% 将大麦原液在橡木桶中长时间熟成,带有梨子风味的清新爽口香气是其特点。松树和淡淡的炭烧香气与丰富的果味交织,留下悠长的余韵。
世界闻名的单一麦芽苏格兰威士忌。清爽的西洋梨香气与橡木桶的淡淡香气相得益彰。口感柔滑,也推荐给威士忌初学者。
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