韩牛西冷牛排 1++ 한우채끝꽃등심 1++ 1人份 150g (100g 26,000) 最高等级1++韩牛西冷部位。大理石纹理出色,肉汁丰富,口感入口即化。用炭火烤制,蘸少许盐食用,可品尝到牛肉原有的香甜味道。 ₩39,000 ≈ ¥189 − 0 +
韩牛松子生拌肉 1++ 한우잣육회 1++ 1人份 180g (100g 21,670) 将新鲜的1++等级韩牛切薄片,与香甜的松子一起拌制的生拌牛肉。柔嫩的牛肉和松子的香味完美融合,风味绝佳。适合作为下酒菜或开胃菜。 ₩39,000 ≈ ¥189 − 0 +
韩牛生拌肉 한우육사시미 1人份 180g (100g 21,670) 将新鲜未烹制的韩牛生肉切成薄片。肉的新鲜度是关键,口感Q弹有嚼劲。蘸特制酱料食用更美味。 ₩39,000 ≈ ¥189 − 0 +
生排骨盐烤 생갈비 소금구이 1人份 200g (100g 8,500) 将未腌制的鲜猪排只撒盐烤制的菜肴。可以品尝到肉本身清淡香甜的原味。搭配生菜一起食用更佳。 ₩17,000 ≈ ¥82 − 0 +
秘制酱料烤猪排 수제양념돼지갈비 1人份 250g (100g 6,800) 用秘制酱油腌制的猪排。甜咸的酱料充分渗透到肉中,是老少皆宜的美味。请注意经常翻动,以免烤焦。 ₩17,000 ≈ ¥82 − 0 +
济州黑猪生五花肉 제주흑돼지 생오겹 1人份 170g 济州岛产黑猪五花肉,带皮,比普通五花肉更Q弹,香味更浓郁。厚实的肉块带来的肉汁和猪皮的口感十分协调。蘸着小鱼酱(凤尾鱼酱)食用,能品尝到济州当地的风味。 ₩18,000 ≈ ¥87 − 0 +
酱料烤猪皮 양념돼지껍데기 1人份 200g (100g 3,500) 将富含胶原蛋白的猪皮腌制后烤制而成的菜肴。口感Q弹有嚼劲,蘸上豆粉食用,香味加倍。非常受喜爱作为下酒菜。 ₩7,000 ≈ ¥34 − 0 +