안동돼지갈비


只选用新鲜的国产食材,由店主亲自制作和腌制后提供给客人。
611-21 Mok-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea
韩牛西冷牛排 1++
한우채끝꽃등심 1++
1人份 150g (100g 26,000)
最高等级1++韩牛西冷部位。大理石纹理出色,肉汁丰富,口感入口即化。用炭火烤制,蘸少许盐食用,可品尝到牛肉原有的香甜味道。
韩牛松子生拌肉 1++
한우잣육회 1++
1人份 180g (100g 21,670)
将新鲜的1++等级韩牛切薄片,与香甜的松子一起拌制的生拌牛肉。柔嫩的牛肉和松子的香味完美融合,风味绝佳。适合作为下酒菜或开胃菜。
韩牛生拌肉
한우육사시미
1人份 180g (100g 21,670)
将新鲜未烹制的韩牛生肉切成薄片。肉的新鲜度是关键,口感Q弹有嚼劲。蘸特制酱料食用更美味。
生排骨盐烤
생갈비 소금구이
1人份 200g (100g 8,500)
将未腌制的鲜猪排只撒盐烤制的菜肴。可以品尝到肉本身清淡香甜的原味。搭配生菜一起食用更佳。
秘制酱料烤猪排
수제양념돼지갈비
1人份 250g (100g 6,800)
用秘制酱油腌制的猪排。甜咸的酱料充分渗透到肉中,是老少皆宜的美味。请注意经常翻动,以免烤焦。
济州黑猪生五花肉
제주흑돼지 생오겹
1人份 170g
济州岛产黑猪五花肉,带皮,比普通五花肉更Q弹,香味更浓郁。厚实的肉块带来的肉汁和猪皮的口感十分协调。蘸着小鱼酱(凤尾鱼酱)食用,能品尝到济州当地的风味。
济州黑猪生颈肉
제주흑돼지 생목살
1人份 170g
济州岛产黑猪颈肉部位,脂肪少,瘦肉多,味道清淡。切成厚片,饱含肉汁,口感柔嫩。可搭配盐或包饭酱食用。
酱料烤猪皮
양념돼지껍데기
1人份 200g (100g 3,500)
将富含胶原蛋白的猪皮腌制后烤制而成的菜肴。口感Q弹有嚼劲,蘸上豆粉食用,香味加倍。非常受喜爱作为下酒菜。
陈年萝卜泡菜黑猪肉汤
묵은지흑돼지찌개
将熟透的陈年萝卜泡菜和黑猪肉炖煮而成的汤。辛辣爽口的汤味是一绝,搭配米饭可作为丰盛的一餐。
养生韩牛清麴酱
웰빙한우청국장
用韩牛和香浓的清麴酱炖煮的健康汤。清麴酱特有的浓郁风味与豆腐、牛肉完美融合,是绝佳的米饭伴侣。
拌冷面
비빔냉면
用甜辣酱拌制的Q弹面条冷面。适合餐后清口,与剩余的烤肉一起包着吃是别有风味。
萝卜泡菜冷面
동치미냉면
用清爽的萝卜泡菜汤拌制的冷面。清爽的汤味能去除油腻感,非常适合餐后享用。
萝卜泡菜面
동치미국수
用萝卜泡菜汤和细面制成的面条。推荐给喜欢比冷面更柔嫩面条的人士,可享受清爽淡雅的味道。
香菇芝士蒸蛋
버섯치즈계란찜
在柔嫩的蒸蛋中加入大量香菇和芝士的菜肴。香浓的芝士和清淡的鸡蛋完美融合,连孩子也喜欢,非常适合搭配辣味菜肴。
营养锅巴汤
영양누룽지탕
用香浓的锅巴煮成的温热、易于消化的汤。适合餐后享用,味道清淡纯净。
韩牛餐用大酱汤
한우식사된장찌개
加入韩牛的香浓大酱汤。比普通餐后大酱汤更具饱腹感,是适合搭配米饭享用的餐点。
烤用香菇
구이용버섯
可与烤肉一起烤制的什锦香菇。用烤肉的油烤制的香菇,增添了Q弹的口感和风味。
安东烧酒
안동소주
韩国传统蒸馏烧酒,具有浓郁醇厚的风味。酒精度越高,香气越浓,味道越纯净。是适合在特殊日子搭配烤肉的高级酒类。
覆盆子
복분자
用覆盆子(野草莓)酿制的韩国果酒。味道甜美浓郁,酒精度适中,易于饮用。
百岁酒
백세주
用多种韩药材酿制而成的韩国传统药酒。具有淡淡的人参香气和柔和的口感。
梅花酒
매화수
带有梅子香味的甜美柔和的果酒。即使不常喝酒的人也能轻松享用。
汉拿山
한라산
济州岛产烧酒,用纯净水制成,味道清爽利口。与黑猪肉尤其搭配。
克劳德
클라우드
韩国啤酒品牌之一,是具有浓郁麦芽风味和柔和泡沫的拉格啤酒。
啤酒
맥주
清爽的韩国啤酒(如Cass或Terra等)。与油腻的烤肉一起饮用,能使口腔清爽。
烧酒
소주
韩国的代表性蒸馏酒,清澈透明,味道纯净。与五花肉或烤肉是绝配。
米酒
막걸리
用发酵的米酿制而成的韩国传统浊酒。像牛奶一样白皙,略带气泡,口感微冲且香浓。
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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