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신강 양꼬치

炒菜类

鱼香茄子
어향가지 (鱼香茄子)
用鱼香味的酸甜酱汁炸茄子后翻炒的料理
将茄子炸制后,用香辣、酸甜的鱼香酱翻炒而成。外酥内软的茄子口感绝佳,非常适合搭配米饭食用。
₩18,000 ≈ ¥87
芥末虾
와사비새우 (芥末虾)
芥末蛋黄酱炒菜
将炸好的鲜虾与香浓的蛋黄酱和微辣的芥末酱混合拌匀。酥脆的炸虾与奶油般微辣的酱汁的组合是其特色。
₩22,000 ≈ ¥106
铁板鸡胗
철판닭똥집 (铁板鸡胗)
铁板上将鸡胗和蔬菜用香辣口味炒制
将鸡胗与蔬菜一起在铁板上用香辣口味炒制而成。口感有嚼劲且爽脆,非常受下酒菜欢迎。
₩16,000 ≈ ¥77
孜然心管
쯔란신관 (孜然心管)
用孜然香料炒制鸡心管的料理
将牛的瓣胃部位用孜然等香料大火爆炒而成。可以品尝到有嚼劲的口感和异域香料的风味。
₩18,000 ≈ ¥87
香炸田鸡腿
개구리다리튀김 (香炸田鸡腿)
将田鸡腿油炸的料理
将处理好的蛙腿炸至酥脆。味道清淡,口感柔软,与鸡肉相似,可作为特色菜品享用。
₩20,000 ≈ ¥97
干烧虾仁
깐쇼새우 (干烧虾仁)
炸鲜虾料理
将小虾(鲜虾)炸制后,用香辣甜的辣椒酱翻炒而成。是深受大众喜爱,老少皆宜的口味。
₩22,000 ≈ ¥106
鱼香肉丝
어향육사 (鱼香肉丝)
用鱼香味的酸甜酱汁,将猪肉片与香菇、洋葱一起炒制
将切成小块的猪肉和蔬菜用香辣、酸甜的鱼香酱翻炒而成。酱汁味道浓郁,适合搭配花卷或米饭食用。
₩20,000 ≈ ¥97
京酱肉丝
경장육사 (京酱肉丝)
将猪肉切片后用大酱炒制,用干豆腐卷着蔬菜一起食用
将切成丝的猪肉用酱(韩式大酱)炒制,用薄干豆腐(豆皮)卷着葱丝、黄瓜丝等蔬菜一起食用。特点是咸香可口。
₩22,000 ≈ ¥106
孜然牛肉
쯔란소고기 (孜然牛肉)
用孜然香料炒制牛肉的料理
将牛肉用孜然、辣椒等浓烈香料一起翻炒而成。口味香辣刺激,推荐给喜欢羊肉串调料的顾客。
₩22,000 ≈ ¥106
香辣大虾
향라대하 (香辣大虾)
鲜虾与锅巴的奇妙组合料理
将带壳炸好的大虾与干辣椒、花生、香料一起翻炒而成。加入了酥脆的锅巴,口感好,味道香辣可口。
₩22,000 ≈ ¥106
锅包肉
꿔보러우 (锅包肉)
将猪肉(里脊)裹上面糊炸制,再用酸甜酱汁烹制的东北菜
将摊开的猪肉裹上土豆淀粉炸制,再用酸甜酱汁烹制的中国式糖醋里脊。酸甜的酱汁能勾起食欲。
₩23,000 ≈ ¥111
香辣肉丝
향라육사 (香辣肉丝)
将炸好的猪肉和干辣椒,加入香菜一起翻炒的料理
将猪肉丝与香菜、干辣椒一起用大火爆炒而成。香菜的香气与辣椒的辣味融合,具有异域风情。
₩20,000 ≈ ¥97
麻辣香锅
마라샹궈 (麻辣香锅)
将新鲜蔬菜、蘑菇、海鲜、肉类等与麻辣酱及四川香料一起炒制而成的,适合搭配中国名酒的佳肴。
将肉类、海鲜、蔬菜等多种食材用香辣麻辣的麻辣酱翻炒而成的川菜。可以一次性品尝到强烈的辣味和丰富的食材味道。
₩30,000 ≈ ¥145
地三鲜
지삼선 (地三鲜)
将茄子和土豆油炸后,与青椒一起翻炒的料理
将三种地里产的新鲜食材(茄子、土豆、青椒)炸制后,用咸香的酱汁翻炒而成。蔬菜本身的甜味与鲜美的酱汁完美融合。
₩18,000 ≈ ¥87
干煸鱿鱼
깐밴오징어 (干煸鱿鱼)
将鱿鱼炸炒后,加入干辣椒、花椒等香料,用香辣口味烹制而成。鱿鱼的嚼劲与麻辣的口感非常适合下酒。
₩22,000 ≈ ¥106
辣子鸡
라즈지 (辣子鸡)
将切成小块的鸡肉炸至酥脆,与大量干辣椒、花椒一起翻炒的川菜。可以品尝到香辣麻辣的味道和酥脆的口感。
₩24,000 ≈ ¥116
西红柿炒鸡蛋
토마토계란볶음 (西红柿炒鸡蛋)
将番茄和鸡蛋一起炒制而成的,口感柔软清淡的家常菜。番茄的清爽与鸡蛋的香味融合,可以轻松享用。
₩15,000 ≈ ¥73
尖椒干豆腐
건두부볶음 (尖椒干豆腐)
将切成薄片的干豆腐(豆皮)与辣椒一起用香辣咸的口味炒制而成。突出了干豆腐特有的清淡和嚼劲。
₩14,000 ≈ ¥68
麻婆豆腐
마파두부 (麻婆豆腐)
将软嫩的豆腐和肉末用香辣麻辣的麻辣酱一起炖炒而成。放在米饭上拌着吃更美味。
₩14,000 ≈ ¥68

串类

羊肉串
양꼬치 (羊肉串)
将一口大小的羊肉串在签子上烤制而成。蘸上孜然等特制调料食用,更能激发羊肉的风味。
₩16,000 ≈ ¥77
麻辣小羊排
마라쪽갈비 (麻辣小羊排)
将羊排(羊肋排)部位裹上香辣麻辣的酱料烤制而成的串类料理。啃食骨头上的肉别有一番风味。
₩18,000 ≈ ¥87
羊排肉
양갈비살 (羊排肉)
将去骨的羊排肉串在签子上烤制而成。比普通羊肉串肉质更嫩,肉汁更丰富。
₩18,000 ≈ ¥87
干豆腐串
건두부꼬치
将卷起的干豆腐(豆皮)串在签子上烤制而成。外酥内韧,口感香浓是其特色。
₩2,500 ≈ ¥12
炒年糕串
떡볶이꼬치
将有嚼劲的年糕串在签子上烤制而成的特色菜品。
₩2,000 ≈ ¥10

烤串类

烤羊腿
양다리바베큐 (烤羊腿)
需预约
将整只巨大的羊腿放在炭火上烤制而成的烧烤料理。拥有压倒性的外观和丰富的肉汁,适合多人共享。
₩77,000~ ≈ ¥372
高级羊排
고급양갈비 (高级羊排)
将优质小羊的肋排部位以牛排的形式烤制而成的精致料理。膻味少,肉质非常鲜嫩。
₩25,000 ≈ ¥121

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