바다마을

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菜单
位置
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生鱼片
海鲜
主食菜单
帝王蟹
生鱼片

比目鱼

광어

(韩国产)

也被称为扁口鱼的国民生鱼片。具有白肉鱼特有的清淡味道和Q弹口感。请蘸酱油或辣酱食用。

55,000~

石斑鱼

우럭

(韩国产)

也称为铜盆鱼,肉质坚实,口感有嚼劲。因其鲜味十足,不仅适合做生鱼片,也深受喜爱用于制作辣汤。

55,000~

什锦生鱼片

모듬회

将多种新鲜生鱼片盛于一盘。可一次性品尝到多种口感和风味的菜单。

60,000~

特选

스페셜

由高级鱼种或特殊部位组成的 प्रीमियम 生鱼片套餐。可品尝到更丰富、更特别的美味。

110,000
$75.00

真鲷

참돔

(韩国产)

被称为“海洋女王”的高级生鱼片。有时会采用稍微烤过表皮的“油淋”做法,口感鲜美Q弹,堪称一绝。

80,000~

鲈鱼

농어

(中国产)

被认为是夏季滋补食品的鱼。肉质饱满,带有甜味,越嚼越香。

80,000~

多春鱼生鱼片

도다리회

(韩国产)

以春季尤为美味而闻名的鱼。与比目鱼相似,但口感更清淡、更Q弹。

60,000~

多春鱼生鱼片

도다리 세꼬시

(韩国产)

将多春鱼连骨切片制成的生鱼片。鱼骨的嘎嘣脆口感与鱼肉的鲜美相结合,越嚼越有深味。

60,000~

条纹鲷

줄돔

一种条纹鲷鱼,属于高级生鱼片。肉质坚实,鲜味十足,连鱼皮或内脏也别具风味。

75,000~
海鲜

海鞘

멍게

具有独特香气和微苦味道的海鲜。口感柔软滑嫩,有助于开胃。

20,000
$14.00

海参

해삼

被称为“海洋人参”的海鲜。可享受嘎嘣脆的坚实口感和新鲜的海洋香气。

25,000
$17.00

活章鱼

산낙지

(中国产)

将活章鱼切碎,配以香油和芝麻。章鱼的Q弹口感和浓郁的香味是其特色。

25,000
$17.00

鲍鱼

전복

口感爽滑、营养丰富的优质贝类。生食可品尝到特有的甜味和海洋的香气。

30,000
$20.00

海鲜拼盘

해물모듬

将海鞘、海参、鲍鱼等多种时令海鲜盛于一盘。可同时品尝到多种海洋风味。

60,000
$41.00

海鲜辣汤

매운탕

将生鱼片剩下的鱼骨和鱼头放入锅中,用辣味炖煮的汤。适合在享用生鱼片后作为主食。

6,000
$4.00

炸物

튀김

如需追加

酥脆炸制的炸物料理。通常炸制虾或蔬菜,口感香脆。

6,000
$4.00

蒸鳐鱼

가오리찜

如需追加

将鳐鱼蒸熟后淋上酱汁。肉质鲜嫩,可顺着纹理撕开,也可连骨一同食用。

6,000
$4.00

炒鸡胗

똥집볶음

如需追加

将鸡胗与大蒜、辣椒等一起炒制的料理。因其Q弹爽脆的口感,深受喜爱作为下酒菜。

6,000
$4.00
主食菜单

生鱼片盖饭

회덮밥

在米饭上放上新鲜的生鱼片和各种蔬菜,用辣酱拌食的主食菜单。可享受丰盛而清爽的美味。

14,000
$10.00

寿司

초밥

在用醋调味的米饭上放上新鲜的生鱼片。适合清爽地享用。

14,000
$10.00

海鲜冷面

물회

将生鱼片和蔬菜放入冰镇的汤中食用的料理。酸甜清爽的汤头能消暑解渴。

15,000
$10.00

海鲜冷面

해물물회

(生鱼片+鲍鱼+海参+海鞘)

在普通海鲜冷面中加入鲍鱼、海参、海鞘等多种海鲜。可清爽地品尝到丰富的海洋风味。

20,000
$14.00

烤鱼

생선구이

将鱼煎至金黄的料理。外酥内嫩的鱼肉,搭配米饭享用甚佳。

12,000
$8.00

石斑鱼汤

우럭탕

(韩国产)

将整条石斑鱼放入锅中炖煮的汤料理。石斑鱼熬出的浓郁汤头是其特色,既可作为主食也可作为下酒菜。

30,000~
帝王蟹

帝王蟹 1kg

대게 1kg

提供蒸熟的、蟹肉饱满的帝王蟹。可完整品尝到蟹肉柔嫩香甜的风味。

110,000
$75.00

帝王蟹套餐

대게 세트

帝王蟹 1kg、什锦生鱼片(中)、鲍鱼、章鱼、海参、海鞘、扇贝、寿司、炸物、烤鱼等

帝王蟹蒸、海鲜拼盘、各种海鲜、烤物、炸物等丰盛的套餐料理。适合多人一同品尝多种美味。

190,000
$130.00
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含鱼类

含贝类

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