特级里脊猪排 (招牌菜)
프리미엄 등심 돈카츠 (대표메뉴)
#整块里脊 #肉汁四溢 #有嚼劲 #清淡 #新鲜芥末 #手工柠檬盐 #已熟透 (因使用未冷冻的整块里脊肉,肉汁渗出,表面呈现粉红色)
使用厚实的整块里脊肉,口感十足且肉汁丰富,是日式猪排。外酥内嫩,以肉本身清淡的原味为特色。搭配提供的生芥末或柠檬盐蘸食,风味更佳。
₩9,000
≈ ¥44
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Moss Donkatsu 使用的是未冷冻的最高级国产猪肉。Moss Donkatsu 使用整块里脊肉烹制,烹制后肉汁渗出,表面可能呈现红色。由于使用未冷冻的整块里脊肉烹制,可能需要一些时间。
