동성각

Name: 동성각
Address: South Korea, Seoul, Jongno District, Saemunan-ro 9-gil, 29-2 당주빌딩, 首尔
Price range: ₩7500 - ₩90000

一家自1967年传承至今的三代华商经营的中餐厅。可以品尝到悠久传统的老味道。

★ 3.7 (327) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Saemunan-ro 9-gil, 29-2 당주빌딩

面食类

各种中式面食。

三鲜干炸酱面

삼선간짜장

将不加水，直接用油炒制的春酱和食材与面条分开提供的豪华炸酱面。比普通炸酱面味道和香气更浓郁，食材口感更鲜明。请将酱汁浇在面条上拌食。

₩10,000 ≈ ¥48

三鲜辣汤面

삼선짬뽕

一道含有丰富新鲜海鲜的辣味汤菜。鱿鱼、虾、贻贝等多种海鲜的鲜美味道与辣味汤底相融合，非常适合解酒。

₩12,000 ≈ ¥58

牡蛎辣汤面

굴짬뽕

加入大量新鲜牡蛎煮制的清淡爽口汤面。牡蛎特有的清香和淡雅的汤味是其特色，是冬季的美味。

₩12,000 ≈ ¥58

贻贝辣汤面

홍합짬뽕

堆积如山的贻贝，视觉上也很丰盛的辣味辣汤面。以贻贝熬出的清爽汤味为特色，剥食贻贝肉也很有乐趣。

₩10,000 ≈ ¥48

什锦炸酱面

쟁반짜장

将面条和炸酱一起炒制后盛在宽盘子里的菜肴。炒制过程中酱汁充分渗透到面条中，味道更加浓郁，有时还会加入海鲜。

₩12,000 ≈ ¥58

炒辣汤面

볶음짬뽕

一道将海鲜和蔬菜用辣酱炒制而不加汤汁的面食。具有浓郁的锅气和酸甜辣的鲜美味道。

₩12,000 ≈ ¥58

东星面

동성면

这道特色面食以餐厅的名字命名。很可能是厨师推荐的菜肴，使用了与普通菜单不同的食材或烹饪方法。

₩10,000 ≈ ¥48

雪花牛肉海鲜辣汤面

차돌짬뽕

加入大量香脆的雪花牛肉（牛肉）的辛辣辣汤面。牛肉的肉汁渗透到汤中，味道浓郁厚重。

₩13,000 ≈ ¥63

炸酱面+辣汤面

짜장+짬뽕

可以一次品尝炸酱面和辣汤面两种口味的半半套餐。在纠结于辣汤面还是甜炸酱面时，这是一个不错的选择。

₩10,000 ≈ ¥48

牛肉辣汤面

우육짬뽕

以牛肉为主料，熬制出浓郁深邃汤底的 premium 辣汤面。比普通辣汤面更能品尝到丰富的牛肉风味。

₩15,000 ≈ ¥73

鸡丝面

기스면

将细面条放入鸡汤中煮制的清淡爽口的汤面。不刺激，口感柔和，能让胃感到舒适。

₩10,000 ≈ ¥48

三鲜乌冬面

삼선우동

一道含有海鲜的清淡爽口汤面。不含辣椒粉，不辣且清淡。

₩10,000 ≈ ¥48

炸酱面

짜장면

将猪肉和蔬菜与春酱一起炒制后拌面的韩式中华料理代表菜肴。甜咸的口味深受老少喜爱。

₩7,500 ≈ ¥36

干炸酱面

간짜장

将不加水和淀粉，直接用油炒制的春酱和食材与面条分开提供的炸酱面。比普通炸酱面味道更浓郁，更香醇。

₩8,500 ≈ ¥41

辣汤面

짬뽕

将各种蔬菜和海鲜与辣椒粉一起炒制，然后加入汤煮制而成的辣味汤菜。

₩8,500 ≈ ¥41

乌冬面

우동

一道融合了海鲜和蔬菜的清淡爽口汤面。不擅长吃辣的人推荐。

₩8,500 ≈ ¥41

乌龙面

울면

一道将海鲜和蔬菜放入汤中勾芡制成的浓稠面食。口感柔和，味道清淡。

₩8,500 ≈ ¥41

米饭类

一份丰盛的米饭料理。

三鲜炒饭

삼선볶음밥

一道用海鲜、肉类、竹笋等切丝后炒制成浓稠的炒饭。配有炸酱和辣汤面汤底。

₩10,000 ≈ ¥48

麻婆豆腐饭

마파두부밥

将豆腐和肉末用辣豆瓣酱炒制后，盖在米饭上食用的盖饭。柔嫩的豆腐和辣酱与米饭非常搭配。

₩10,000 ≈ ¥48

杂菜饭

잡채밥

一道用酱油为基底炒制的杂菜，配有肉类、蔬菜和粉丝，并配米饭。劲道的粉丝口感和咸香的酱汁是绝佳的米饭伴侣。

₩10,000 ≈ ¥48

虾仁炒饭

새우볶음밥

一道用弹牙虾仁炒制的香脆炒饭。连孩子也喜欢的清淡口味。

₩10,000 ≈ ¥48

溜三丝饭

류산슬밥

将海鲜、肉类、竹笋等切丝后炒制成浓稠的溜三丝，盖在米饭上的一道高级盖饭。味道柔和不刺激。

₩18,000 ≈ ¥87

什锦炒饭

잡탕밥

一道用多种高级海鲜和蔬菜以蚝油为基底炒制后，盖在米饭上食用的菜肴。充满海鲜风味的滋补盖饭。

₩18,000 ≈ ¥87

辣子鸡饭

라조기밥

将炸鸡块用辣酱翻炒的辣子鸡，搭配米饭享用。辣咸的鸡肉菜肴能增进食欲。

₩18,000 ≈ ¥87

午餐特价

一份可以同时享用人气菜肴和主食的午餐限定套餐。

糖醋肉+辣汤面

탕수+짬뽕

一份包含酥脆糖醋肉和辣味辣汤面的单人套餐。适合想一个人同时享用菜肴和主食的时候。

₩15,000 ≈ ¥73

宫保鸡丁+炸酱面

깐풍기+짜장

宫保鸡丁（辣而酸甜的鸡肉炸物）与甜味炸酱面的组合。

₩15,000 ≈ ¥73

糖醋里脊+炒饭

사천탕수+볶음밥

辣味川式糖醋里脊搭配香脆炒饭的套餐。

₩15,000 ≈ ¥73

炒菜类

与酒类一起享用的正宗中华料理。

糖醋肉

탕수육

将猪肉裹上面糊炸至酥脆，然后淋上或蘸上酸甜酱汁食用的韩国人最爱的中华料理。

₩20,000 ≈ ¥97

锅包肉

꿔바로우

将切成薄片的猪肉裹上糯米粉炸至酥脆，口感软糯的北京式糖醋肉。酸味浓郁的酱汁能增进食欲。

₩40,000 ≈ ¥193

南煎肝

난자완스

将肉末做成丸子炸至酥脆，然后与蔬菜一起用酱汁炖煮的菜肴。外酥内嫩的肉丸口感绝佳。

₩48,000 ≈ ¥232

宫保鸡丁

깐풍기

将炸至酥脆的鸡肉块用辣而酸甜的蒜蓉酱翻炒的菜肴。非常受下酒菜欢迎。

₩38,000 ≈ ¥184

油淋鸡

유린기

将炸至酥脆的鸡肉块上放满新鲜蔬菜和青辣椒，淋上酸甜咸的酱油酱汁食用的菜肴。味道清爽利落。

₩40,000 ≈ ¥193

扬州皮

양장피

将各种蔬菜、海鲜和肉类炒制后，与淀粉皮（扬州皮）一起用芥末酱拌食的菜肴。辛辣的芥末味是其魅力所在。

₩40,000 ≈ ¥193

青椒肉丝

고추잡채

将切成细丝的青椒和肉类用辣味炒制，通常用花卷包裹食用。爽脆的青椒口感与辣味相得益彰。

₩40,000 ≈ ¥193

八宝菜

팔보채

意为使用八种珍贵食材，将各种海鲜和蔬菜用浓稠酱汁炒制而成的高级菜肴。

₩48,000 ≈ ¥232

溜三丝

류산슬

将肉类和海鲜切成细丝炒制后，勾芡使之浓稠的菜肴。因其柔和的口感，适合所有年龄段的人享用。

₩48,000 ≈ ¥232

干烧鲷鱼

깐소도미

将整条鲷鱼炸至酥脆，淋上酸甜辣的糖醋酱（干烧酱）制成的高级鱼类料理。

₩50,000 ≈ ¥242

三鲜锅巴

삼선누룽지

将炸至酥脆的糯米锅巴上浇上配有丰富海鲜的热酱汁食用的菜肴。浇酱汁时发出的“滋滋”声和香脆的口感绝佳。

₩50,000 ≈ ¥242

面拖蟹

멘보샤

将肉末虾仁夹在吐司面包之间炸制而成的中式虾吐司。酥脆的面包和弹牙的虾仁口感和谐。

₩60,000 ≈ ¥290

全家福

전가복

一道寓意全家祈福的顶级菜肴，用鲍鱼、海参、松茸等珍贵食材炒制而成。味道清淡而浓郁。

₩90,000 ≈ ¥435

干烧虾仁

깐소새우

一道将饱满的虾仁炸至酥脆后，用酸甜辣的糖醋酱翻炒的菜肴。是人人喜爱的大众化虾仁料理。

₩55,000 ≈ ¥266

星期午餐特价菜

按星期提供的折扣午餐特价菜。提供小份。

辣子鸡（小份）- 周一

라조육(소) - 월요일

周一特价菜

将猪肉炸至酥脆后，用辣酱翻炒而成。与糖醋肉相似，但以辣味为特色。

₩20,000 ≈ ¥97

干烧鲷鱼（小份）- 周二

깐소도미(소) - 화요일

周二特价菜

一道将柔嫩的鲷鱼块炸至酥脆后，与糖醋酱一起翻炒的鱼类料理。

₩20,000 ≈ ¥97

南煎肝（小份）- 周三

난자완스(소) - 수요일

周三特价菜

将肉末丸子与蔬菜一起炒制的清淡肉类料理。

₩20,000 ≈ ¥97

青椒肉丝（小份）- 周四

고추잡채(소) - 목요일

周四特价菜

将青椒和肉类用辣味炒制后，搭配花卷一起食用的菜肴。

₩20,000 ≈ ¥97

麻婆豆腐（小份）- 周五

마파두부(소) - 금요일

周五特价菜

用辣豆瓣酱炒制豆腐和肉末的川式豆腐料理。

₩20,000 ≈ ¥97

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3.7

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