도담 순대국

Name: 도담 순대국
Address: 321-19 성수2가제1동 Seongdong-gu, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩9000 - ₩35000

菜单上记载的各种米肠汤及下酒菜。

★ 4.1 (47) 📍 321-19 성수2가제1동 Seongdong-gu, Seoul, South Korea

主食

米肠汤

순대국

可选仅肉/仅米肠

用猪骨熬制的浓郁高汤，加入米肠、猪头肉等多种内脏的韩国代表性汤饭。在砂锅中炖煮，可趁热享用，可根据个人喜好加入虾酱或辣酱（调味料）调味。

₩11,000~ ≈ ¥53

辣味米肠汤

얼큰순대국

可选仅肉/仅米肠

在基本米肠汤中加入辣味调料，炖煮成辛辣爽口的汤饭。推荐给喜欢辣味或需要解酒的人。

₩12,000~ ≈ ¥58

内脏米肠汤

내장순대국

米肠汤中加入大量有嚼劲的猪内脏。可以品尝到内脏的香味和丰富的口感。

₩12,000~ ≈ ¥58

辣味内脏米肠汤

얼큰내장순대국

将内脏米肠汤炖煮成辣味。丰富的内脏配料和辣味汤汁融合，是一顿丰盛的餐点。

₩13,000~ ≈ ¥63

米肠套餐

순대정식

两人以上可点

套餐菜单，米肠汤配单独一份的米肠和水煮肉。可以同时享用汤饭和肉类。

₩14,000 ≈ ¥68

血肠解酒汤

선지해장국

用新鲜血肠（凝固的牛血）、大白菜、豆芽等炖煮的解酒汤。汤味清爽开胃，有助于缓解宿醉。

₩11,000~ ≈ ¥53

鸡汤

닭곰탕

将鸡肉炖煮的清淡高汤，加入撕碎的鸡肉。特点是不刺激，味道清爽。

₩11,000~ ≈ ¥53

牛头汤饭

소머리국밥

用牛头肉熬制的浓郁白汤汤饭。可以品尝到富含明胶的牛头肉的弹牙和软嫩口感。

₩12,000~ ≈ ¥58

牛内脏汤

소내장탕

用牛内脏炖煮的辣味汤。浓郁的汤汁和有嚼劲的内脏融合，味道浓厚。

₩13,000~ ≈ ¥63

下酒菜

米肠拼盘

순대한접시

将用粉丝、蔬菜、血肠等填充的韩式香肠（米肠）装满一盘。蘸盐或虾酱食用。

₩18,000 ≈ ¥87

米肠水煮肉

순대수육

可以同时品尝米肠和软嫩炖猪肉的拼盘菜单。是受欢迎的下酒菜。

₩23,000~ ≈ ¥111

水煮肉

수육

将猪肉与香料一起炖煮，去除油腻，是一道清淡的肉类料理。可搭配虾酱或泡菜食用。

₩30,000 ≈ ¥145

牛头肉水煮

소머리수육

将牛头肉炖煮至软嫩，切成薄片。可以品尝到皮部分的Q弹和肉部分的香味。

₩35,000 ≈ ¥169

辣味米肠汤

얼큰술국

为方便下酒而炖煮的汤料理，配料丰富。比用餐更适合搭配酒水享用。

₩20,000 ≈ ¥97

米肠火锅

순대전골

将米肠、各种蔬菜、蘑菇等放入火锅中炖煮的料理。汤味浓郁，分量十足，适合多人共享。

₩28,000~ ≈ ¥135

内脏米肠火锅

내장순대전골

在米肠火锅中加入猪内脏，味道更浓郁的火锅。越煮汤味越浓。

₩31,000~ ≈ ¥150

牛肚火锅

곱창전골

将牛肚和蔬菜放入辣味高汤中炖煮的火锅料理。牛肚特有的香味融入汤中，味道鲜美。

₩33,000~ ≈ ¥160

菜单到此结束

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商店信息

★

4.1

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📍 321-19 성수2가제1동 Seongdong-gu, Seoul, South Korea

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