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穆塔巴尔

穆塔巴尔

متبل

一种中东奶油烟熏烤茄子酱。

主要食材

烤茄子、芝麻酱、柠檬汁、大蒜、橄榄油。

烹饪方式

烘烤/烧烤、捣碎、混合。

过敏信息

芝麻 (芝麻酱),可能含乳制品 (如果添加酸奶)。

饮品搭配

薄荷茶、亚力酒、苏打水。

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