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Nongjang Saramdeul (Boramae Station Branch)

농장사람들(보라매역점)

Butcher Shop Menu

Basic Table Setting Fee (per table)
꽃등심
150g
A basic table setting fee charged per table. Includes fresh vegetables, side dishes, and sauces.
₩28,000 ≈ $19.00
안심
150g
한우 1+1++ 등급의 안심입니다. 지방이 적고 육질이 부드러워 스테이크나 구이로 좋습니다. 담백하고 깊은 고기 맛을 느낄 수 있습니다.
₩36,000 ≈ $25.00
채끝살
150g
한우 1+1++ 등급의 채끝살입니다. 고기의 결이 섬세하고 맛이 진하여 구이로 많이 즐깁니다. 적당한 마블링과 부드러운 식감이 특징입니다.
₩31,000 ≈ $21.00
갈비살
150g
한우 1+1++ 등급의 갈비살입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 육즙이 풍부하여 고소한 맛을 선사합니다. 숯불에 구워 드시면 더욱 맛있습니다.
₩26,500 ≈ $18.00
특수부위
150g
한우 1+1++ 등급의 귀한 특수부위입니다. 고기의 부위는 매일 달라질 수 있으며, 한정된 양으로 특별한 맛을 경험할 수 있습니다. 씹을수록 깊은 육향을 느낄 수 있습니다.
₩36,000 ≈ $25.00
차돌박이
150g
한우 1+1++ 등급의 차돌박이입니다. 얇게 썰어 빠르게 구워 먹는 부위로, 고소한 기름과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 채소와 함께 쌈으로 즐기기 좋습니다.
₩20,000 ≈ $14.00
육사시미
우둔살 150g
한우 우둔살로 만든 신선한 육사시미입니다. 양념 없이 생으로 즐기는 부위로, 부드러운 식감과 담백한 육향이 특징입니다. 특제 양념장에 찍어 드세요.
₩15,000 ≈ $10.00
육회
160g
신선한 한우 육회입니다. 배, 오이, 계란 노른자와 함께 특제 양념에 버무려 고소하고 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 술안주로도 좋습니다.
₩20,000 ≈ $14.00
절반육회
80g
신선한 한우 육회입니다. 배, 오이, 계란 노른자와 함께 특제 양념에 버무려 고소하고 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 육회의 절반 양으로 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩11,000 ≈ $8.00

Restaurant Menu

생삼겹살
180g
국내산 1등급 생삼겹살입니다. 지방과 살코기가 적절히 조화되어 쫄깃하고 고소한 맛이 특징입니다. 쌈 채소와 함께 구워 드세요.
₩11,000 ≈ $8.00
생목살
180g
국내산 1등급 생목살입니다. 살코기가 많아 담백하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 지방이 적어 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.
₩11,000 ≈ $8.00

돼지특수부위

항정살
200g
돼지 한 마리당 소량만 나오는 특수부위인 항정살입니다. 지방층이 고르게 분포되어 있어 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 구이용으로 좋습니다.
₩10,000 ≈ $7.00
가브리살
200g
등심과 목살 사이에 있는 특수부위인 가브리살입니다. 지방이 적고 육즙이 풍부하며 부드러운 식감이 특징입니다. 담백하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩10,000 ≈ $7.00
목덜미살
180g
돼지의 목덜미 부위로, 쫀득하고 찰진 식감이 특징입니다. 씹을수록 고소한 육향이 올라와 구이로 인기가 많습니다. 일반 삼겹살과는 다른 특별한 맛을 경험해보세요.
₩15,000 ≈ $10.00
갈매기살
180g
돼지 횡격막에 붙어있는 부위로, 쫄깃한 식감과 진한 육향이 특징입니다. 지방이 적고 단백질이 풍부하여 담백하게 즐기기 좋습니다. 마늘과 함께 구워 드세요.
₩15,000 ≈ $10.00

특선안주

육회낙지탕탕이
육회:국내산 낙지:중국산
국내산 한우 육회와 중국산 산낙지를 잘게 다져 만든 요리입니다. 쫄깃한 낙지와 부드러운 육회의 조화가 일품이며, 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
₩30,000 ≈ $20.00
관자삼합
관자:중국산 차돌:국내산
중국산 관자와 국내산 한우 차돌박이를 함께 구워 먹는 요리입니다. 부드러운 관자와 고소한 차돌박이의 조합이 훌륭하며, 함께 나오는 김치나 장아찌를 곁들여 삼합으로 즐기면 더욱 맛있습니다.
₩35,000 ≈ $24.00
육전 한 접시
준비중
얇게 썬 소고기에 계란옷을 입혀 부쳐낸 전통 한식 전입니다. 부드러운 고기와 고소한 계란의 맛이 잘 어우러집니다. 간장에 찍어 따뜻할 때 드세요.

양념갈비

돼지갈비
돼지갈비:미국산
미국산 돼지갈비를 특제 양념에 재워 부드럽고 달콤짭짤한 맛을 냅니다. 숯불에 구워 드시면 더욱 풍미가 깊어집니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다.
₩9,000~ ≈ $6.00
소갈비
소갈비:미국산
미국산 소갈비를 특제 양념에 재워 부드러운 육질과 깊은 맛이 특징입니다. 달콤한 양념이 고기에 잘 배어 밥과 함께 먹기 좋습니다. 고급스러운 맛으로 특별한 식사를 즐겨보세요.
₩21,000~ ≈ $14.00

식사메뉴

한우불고기전골
달콤짭짤한 특제 양념에 재운 한우 불고기와 다양한 채소를 전골냄비에 끓여 먹는 요리입니다. 따뜻한 국물과 부드러운 고기가 어우러져 든든한 식사로 좋습니다.
₩13,000 ≈ $9.00
육회비빔밥
신선한 한우 육회와 각종 채소를 고추장 양념에 비벼 먹는 비빔밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 조화로우며, 영양가 높은 한 끼 식사로 훌륭합니다.
₩10,000 ≈ $7.00
한우뚝배기불고기
한우 불고기를 뜨거운 뚝배기에 담아 따뜻하게 즐기는 메뉴입니다. 달콤한 양념과 부드러운 고기가 밥과 잘 어울려 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩9,000 ≈ $6.00
한우국밥
진하게 우려낸 한우 사골 육수에 고기와 밥을 말아 먹는 뜨끈한 국밥입니다. 깊고 구수한 맛이 일품이며, 해장이나 속풀이용으로도 좋습니다.
₩9,000 ≈ $6.00
해물순두부
부드러운 순두부와 신선한 해물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹으면 속이 든든합니다.
₩9,000 ≈ $6.00
차돌된장찌개
구수한 된장찌개에 고소한 차돌박이를 넣어 깊은 맛을 더했습니다. 얼큰하고 진한 국물이 밥도둑입니다. 한국인이라면 누구나 좋아하는 대표적인 찌개 메뉴입니다.
₩9,000 ≈ $6.00
제육볶음
매콤달콤한 양념에 돼지고기를 볶아낸 한국의 대표적인 밥반찬입니다. 쫄깃한 고기와 아삭한 채소의 조화가 좋으며, 쌈 채소와 함께 쌈으로 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩8,000 ≈ $5.00
돼지김치찌개
잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 새콤하고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있는 한국인의 소울푸드입니다.
₩8,000 ≈ $5.00

냉면류

불고기냉면
불고기+냉면
시원한 냉면과 달콤한 불고기를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 차가운 면발과 따뜻한 고기의 조화가 독특하며, 든든하고 개운한 한 끼 식사로 좋습니다.
₩10,000 ≈ $7.00
냉면
시원한 육수에 메밀면을 말아 먹는 물냉면과 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 무더운 여름 시원하게 즐기기 좋은 대표적인 한국 음식입니다.
₩8,000~ ≈ $5.00

갈비탕

왕갈비탕
갈비:미국산
미국산 소갈비를 푹 고아 맑고 진한 국물에 담아낸 갈비탕입니다. 부드러운 갈빗살과 시원한 국물이 조화롭게 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
₩13,000 ≈ $9.00
능이버섯갈비탕
능이:중국산 전복:국내산
미국산 갈비와 중국산 능이버섯, 국내산 전복을 넣고 끓여낸 보양 갈비탕입니다. 능이버섯의 독특한 향과 전복의 쫄깃한 식감이 더해져 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 건강을 챙기기 좋은 특별한 메뉴입니다.
₩22,000 ≈ $15.00
능이낙지갈비탕
능이:중국산 낙지:국내산
미국산 갈비와 중국산 능이버섯, 국내산 낙지를 넣고 끓여낸 갈비탕입니다. 능이버섯의 향과 낙지의 시원한 맛이 어우러져 깊고 개운한 국물 맛이 특징입니다. 해장용으로도 좋습니다.
₩22,000 ≈ $15.00

사이드메뉴

후식된장찌개
식사 후 가볍게 즐기기 좋은 작은 된장찌개입니다. 구수한 된장 국물이 입가심으로 좋으며, 고기 먹은 후 깔끔하게 마무리하기 좋습니다.
₩3,000 ≈ $2.00
계란찜
부드럽고 촉촉하게 쪄낸 계란찜입니다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이며, 매운 음식과 곁들이면 좋습니다. 아이들도 좋아하는 인기 사이드 메뉴입니다.
₩4,000 ≈ $3.00
후식냉면
식사 후 가볍게 즐기기 좋은 작은 냉면입니다. 시원하고 개운한 맛으로 입맛을 돋우며, 고기 먹은 후 느끼함을 잡아주기 좋습니다.
₩6,000 ≈ $4.00
볶음밥
남은 양념이나 고기를 이용해 밥을 볶아 만든 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며, 한국식당에서 식사의 마지막을 장식하는 인기 메뉴입니다.
₩4,000 ≈ $3.00
공기밥
갓 지은 따뜻하고 촉촉한 쌀밥 한 공기입니다. 모든 음식과 잘 어울리며, 한국 식사에 빠질 수 없는 기본입니다.
₩1,000 ≈ $1.00
누룽지
밥을 짓고 남은 냄비 바닥의 얇고 바삭한 밥입니다. 고소하고 구수한 맛이 특징이며, 따뜻한 물을 부어 숭늉으로 먹기도 합니다. 소화를 돕고 속을 편안하게 해줍니다.
₩4,000 ≈ $3.00
초대리밥
초대리 양념으로 간을 한 밥입니다. 새콤달콤한 맛이 특징이며, 구운 고기나 회와 함께 먹으면 맛의 조화가 좋습니다.
₩2,000 ≈ $1.00
모듬버섯
다양한 종류의 신선한 버섯을 모아 제공합니다. 고기와 함께 구워 먹으면 버섯 특유의 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 구이 요리의 풍미를 더해줍니다.
₩3,000 ≈ $2.00

주류

소주
한국의 대표적인 증류식 술입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 어떤 음식과도 잘 어울리며, 알코올 도수는 약 16~20% 정도입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
₩5,000 ≈ $3.00
맥주
시원하고 청량한 맛의 맥주입니다. 고기나 매콤한 음식과 함께 즐기기 좋으며, 갈증 해소에 탁월합니다. 종류는 가게에 따라 달라질 수 있습니다.
₩5,000 ≈ $3.00
한라산
제주도 한라산의 맑은 물로 만든 소주입니다. 일반 소주보다 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 해산물이나 담백한 음식과 잘 어울립니다.
₩6,000 ≈ $4.00
클라우드
롯데칠성에서 생산하는 라거 맥주입니다. 진하고 풍부한 맛과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며 시원하게 즐기기 좋습니다.
₩6,000 ≈ $4.00
청하
맑고 깨끗한 맛이 특징인 한국의 청주입니다. 부드러운 목 넘김과 은은한 향이 있어 특히 여성들에게 인기가 많습니다. 회나 해산물과 잘 어울립니다.
₩6,000 ≈ $4.00
매화수
매실 과실주로, 달콤하고 상큼한 매실 향이 특징입니다. 알코올 도수가 낮아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 가볍게 반주로 마시거나 디저트 와인으로도 좋습니다.
₩5,000 ≈ $3.00
백세주
인삼, 오미자 등 한약재를 넣어 만든 한국 전통 약주입니다. 은은한 약재 향과 부드러운 맛이 특징이며, 알코올 도수는 약 13%입니다. 건강에 좋은 술로 여겨집니다.
₩8,000 ≈ $5.00
복분자
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하면서도 새콤한 맛과 진한 붉은색이 특징입니다. 알코올 도수는 약 15% 내외로, 육류와 잘 어울립니다.
₩15,000 ≈ $10.00
막걸리
쌀을 주원료로 하여 발효시킨 한국의 전통 탁주입니다. 부드러운 탄산과 새콤달콤한 맛이 특징이며, 유산균이 풍부하여 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 전이나 찌개와 궁합이 좋습니다.
₩4,000 ≈ $3.00
음료수
다양한 종류의 시원한 탄산음료 또는 주스입니다. 갈증을 해소하고 식사를 더욱 즐겁게 해줍니다. 종류는 선택 가능합니다.
₩2,000 ≈ $1.00
탄산수
첨가물이 없는 순수한 탄산수입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로 음식의 맛을 방해하지 않고 입안을 개운하게 해줍니다.
₩2,000 ≈ $1.00
일품진로
참나무통에서 숙성시킨 고급 증류식 소주입니다. 부드러운 목 넘김과 은은한 향, 깊은 풍미가 특징입니다. 알코올 도수는 25%이며, 귀한 자리나 특별한 날 즐기기 좋습니다.
₩25,000 ≈ $17.00

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