壹之穴沾麵專門店
일지혈점면전문점
일지혈점면전문점
壹之穴沾麵專門店
주문 시 1번부터 4번까지 순서대로 선택해 주세요. 이용 안내 매장 내 식사 시 남은 음식은 포장 가능하며, 포장도 환영합니다. 외부 음식 반입은 금지합니다. 인원이 모두 모이면 줄을 서 주세요. 대리 줄 서기는 엄격히 금지합니다. 단, 한 명을 위한 교환은 예외입니다. (사전에 앞뒤 사람에게 알려야 함) 화장실 이용 시 앞뒤 사람에게 먼저 알려주세요.
구성 선택 (츠케멘 메인)
먼저 구성 등급을 선택한 후, 육수와 면 양을 선택해 주세요.
기본
基本
(돼지고기 차슈 x1)
이것은 진한 츠케멘 소스와 극태면(굵은 면)으로 구성된 일본식 츠케멘의 기본 구성입니다. 돼지고기 차슈 한 조각이 포함되어 있습니다. 드실 때는 차가운 면을 뜨거운 국물에 찍어 드시고, 마지막에는 육수를 넣어 마실 수 있습니다.
TWD260~
맛계란
味玉
(돼지고기 차슈 x1, 맛계란 1개)
반숙 맛계란과 돼지고기 차슈 한 조각이 포함된 츠케멘 세트입니다. 맛계란의 노른자는 진하고 부드러워 츠케멘 국물과 매우 잘 어울립니다.
TWD290~
고기 추가
肉盛
(돼지고기 차슈 x2, 닭고기 차슈 x3, 맛계란 1개)
육식 애호가를 위한 고급 구성입니다. 돼지고기 차슈 여러 조각과 닭고기 차슈, 그리고 맛계란 한 개가 포함되어 있습니다. 푸짐한 양으로 두 가지 고기의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.
TWD330~
추가 메뉴
면 추가
加麵
(140g)
추가로 주문한 면 사리. 남은 츠케멘 소스가 충분하다면 면을 추가하여 계속 즐길 수 있습니다.
TWD30
≈ $1.00흰 쌀밥
白飯
흰 쌀밥 한 그릇. 츠케멘을 다 먹은 후, 남은 진한 국물에 흰 쌀밥을 넣어 오지야(죽)처럼 만들어 먹는 것이 일반적인 방법입니다.
TWD20
≈ $1.00김치
泡菜
절인 한국식 또는 일본식 김치. 새콤하고 매콤하며 아삭한 식감이 진한 돈코츠 어패류 육수의 느끼함을 중화시켜 줍니다.
TWD30
≈ $1.00돼지고기 차슈 x2
豬叉燒x2
추가로 주문한 돼지고기 차슈 두 조각.
TWD50
≈ $2.00닭고기 차슈 x3
雞叉燒x3
추가로 주문한 닭고기 차슈 세 조각. 일반적으로 수비드 방식으로 조리되어 부드러운 식감입니다.
TWD50
≈ $2.00칠성사이다 또는 콜라
七喜或可樂
캔 탄산음료.