연탄불

돼지 갈비뼈에 붙은 살을 양념에 재워 구워 먹는 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 간장 베이스 양념 맛이 나며 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 숯불에 구워 쌈 채소와 함께 먹으면 좋습니다.

닭고기를 양념에 재워 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃하고 부드러운 닭고기의 식감을 즐길 수 있습니다. 보통 쌈 채소에 싸서 먹거나 그냥 먹습니다.

먹장어(꼼장어)를 구워 먹는 요리입니다. 특유의 꼬들꼬들하고 톡 터지는 듯한 독특한 식감이 특징이며 고소한 맛이 납니다. 주로 술안주로 인기가 많습니다.

닭의 발을 매운 양념에 조리한 요리입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득쫀득한 식감이 특징이며, 보통 맵게 조리되어 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

제주 흑돼지 생고기를 두툼하게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 흑돼지 특유의 고소한 풍미와 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 일품입니다. 멜젓에 찍어 먹으면 감칠맛이 좋습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 끓인 국물 요리입니다. 국물이 시원하고 칼칼하며 감칠맛이 풍부합니다. 밥과 함께 식사로 하거나 술안주로 좋습니다.

달걀을 풀어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드럽고 촉촉한 식감이며 담백하고 고소한 맛이 납니다. 매운 음식과 곁들여 먹기에 좋습니다.

보리를 발효시켜 만든 시원한 술입니다. 톡 쏘는 탄산과 청량감이 특징이며 고기 요리와 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 투명한 증류주입니다. 알코올 향이 나면서도 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 삼겹살이나 찌개 등 한국 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.