오사 다중 판뎬

Name: 오사 다중 판뎬
Address: 타이베이

吳師大眾飯店

★ 4.0 (1,525) $$일반적이에요

식사 메뉴

채썬 고기 계란 볶음밥

肉絲蛋炒飯

(읽기) 로우쓰 단 차오판 (설명) 채썬 고기와 계란 볶음밥

돼지고기 채와 계란을 사용한 심플한 볶음밥입니다. 고슬고슬한 식감과 고소한 간장 풍미가 특징입니다.

햄과 계란 볶음밥

火腿蛋炒飯

(읽기) 훠투이 단 차오판 (설명) 햄과 계란 볶음밥

햄과 계란 볶음밥입니다. 햄의 짭짤함이 악센트가 된, 친근한 맛의 가정식입니다.

새우 계란 볶음밥

蝦仁蛋炒飯

(읽기) 샤런 단 차오판 (설명) 새우와 계란 볶음밥

탱글탱글한 새우와 계란을 사용한 볶음밥입니다. 새우의 식감과 풍미가 식욕을 돋웁니다.

잡채 덮밥

什錦燴飯

(읽기) 시진 후이판 (설명) 오목 덮밥

고기, 해산물, 채소 등이 들어간 건더기 풍부한 덮밥입니다. 걸쭉한 소스가 밥에 잘 어울립니다.

소고기 덮밥

牛肉燴飯

(읽기) 뉴러우 후이판 (설명) 소고기 덮밥

소고기와 채소 덮밥입니다. 소고기 육즙이 우러난 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

된장 생선국

味噌魚湯

(읽기) 웨이찬 이탄 (설명) 생선 넣은 된장국

생선 토막이 들어간 된장국입니다. 생선 육수가 우러나, 풍미가 풍부하고 부드러운 맛의 국입니다.

채썬 고기 볶음 국수

肉絲炒麺

(읽기) 로우쓰 차오미엔 (설명) 채썬 고기 볶음 국수

채썬 돼지고기와 채소 볶음 국수입니다. 고소한 소스로 볶아 면과 재료의 궁합이 좋습니다.

잡채 국수

什錦煮麺

(읽기) 시진 쯔미엔 (설명) 오목 라면

고기, 해산물, 채소 등이 들어간 오목 라면입니다. 다양한 재료의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.

잡채 볶음 국수

什錦炒麺

(읽기) 시진 차오미엔 (설명) 오목 볶음 국수

고기, 해산물, 채소를 듬뿍 사용한 오목 볶음 국수입니다. 건더기가 많아 만족감이 높은 요리입니다.

돼지 간 조림 국수

豬肝煮麺

(읽기) 쯔간 쯔미엔 (설명) 돼지 간 라면

돼지 간이 들어간 라면입니다. 간 특유의 진한 풍미와 깊은 맛이 국물에 깊이를 더합니다.

돼지 간 볶음 국수

豬肝炒麺

(읽기) 쯔간 차오미엔 (설명) 돼지 간 볶음 국수

돼지 간을 사용한 볶음 국수입니다. 고소하게 볶은 간이 면과 잘 어울려, 스태미나에 좋습니다.

소고기 볶음 국수

牛肉炒麺

(읽기) 뉴러우 차오미엔 (설명) 소고기 볶음 국수

소고기를 사용한 볶음 국수입니다. 소고기의 감칠맛과 지방의 단맛이 면에 어우러져 씹는 맛이 있습니다.

생채 소고기

生炒牛肉

(읽기) 숑차오 뉴러우 (설명) 채소와 소고기 볶음

소고기와 채소 볶음입니다. 센 불에 살짝 볶아 소고기의 부드러움과 채소의 아삭함을 살렸습니다.

생채 오징어

生炒花枝

(읽기) 숑차오 파지 (설명) 부추와 오징어 볶음

오징어와 부추를 볶은 요리입니다. 오징어의 탄력 있는 식감과 부추의 향긋함이 식욕을 돋우는 요리입니다.

새우 볶음

生炒蝦仁

(읽기) 숑차오 샤런 (설명) 채소와 새우 볶음

새우와 채소 볶음입니다. 담백한 소금 맛으로 새우의 단맛과 채소의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

생채 삼선

生炒三鮮

(읽기) 숑차오 산셴 (설명) 새우, 오징어 등 볶음

새우, 오징어, 고기 등 3가지 신선한 재료를 사용한 볶음 요리입니다. 다양한 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

생채 신장

生炒腰花

(읽기) 숑차오 야오화 (설명) 돼지 신장 볶음

돼지 신장(콩팥) 볶음입니다. 독특한 아삭한 식감이 있으며, 정성스럽게 손질되어 잡내가 적고 먹기 좋습니다.

생채 돼지 간

生炒豬肝

(읽기) 숑차오 쯔간 (설명) 돼지 간 볶음

돼지 간 볶음입니다. 간의 진한 맛과 볶은 채소의 궁합이 좋으며, 술안주로도 좋습니다.

토마토 계란 볶음

蕃茄炒蛋

(읽기) 판셰 차오단 (설명) 토마토와 계란 볶음

토마토와 계란 볶음입니다. 토마토의 적당한 신맛과 계란의 단맛이 절묘하게 어우러진, 대만의 가정식 단골 메뉴입니다.

홍샤오 두부

紅燒豆腐

(읽기) 홍샤오토푸 (설명) 두부 볶음

튀긴 두부를 간장 베이스 소스에 졸인 요리입니다. 두부에 맛이 잘 배어 밥반찬으로 좋습니다.

마파두부

麻婆豆腐

(읽기) 마포두부 (설명) 마파두부

다진 고기와 두부를 매콤한 소스로 졸인 사천 요리의 단골 메뉴입니다. 얼얼한 매운맛과 부드러운 두부의 식감을 즐길 수 있습니다.

차이포젠단

菜脯煎蛋

(읽기) 차이푸 제단 (설명) 말린 무 넣은 오믈렛

말린 무(무말랭이)가 들어간 대만식 오믈렛입니다. 말린 무의 짭짤함과 아삭한 식감이 계란의 부드러운 맛을 돋보이게 합니다.

두시 갈비

豆豉排骨

(읽기) 도우츠 파이코 (설명) 뼈있는 돼지고기 양념 튀김

두시(두반장)라는 발효 조미료를 사용한 스페어립 요리입니다. 깊은 감칠맛과 독특한 풍미가 돼지고기의 맛을 끌어냅니다.

굴튀김

蚵仔酥

(읽기) 오아쓰 (설명) 굴튀김

대만식 굴튀김입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 굴의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 소금, 후추 등으로 찍어 먹습니다.

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 1,525개

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