화이트 로터스 타이 쿠킹 클래스

세계적으로 유명한 태국의 매콤하고 신맛 나는 새우 수프입니다. 맑거나 크리미한 육수에 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 신선한 고추를 넣어 만듭니다. 강렬하고 매콤하며 톡 쏘는 맛을 선사합니다.

잘게 썬 녹색 (덜 익은) 파파야를 마늘, 고추, 피시 소스, 라임과 함께 으깨 만든 매콤한 샐러드입니다. 바삭하고 아삭한 식감과 새콤하고 매콤하며 짭짤한 맛의 조화가 특징입니다. 북동부 태국 요리의 상큼한 대표 메뉴입니다.

태국을 대표하는 볶음 쌀국수 요리입니다. 계란, 두부, 숙주, 땅콩을 달콤하고 짭짤한 타마린드 소스에 볶아 만듭니다. 쫄깃하고 만족스러운 맛으로, 라임 조각과 고추 플레이크를 곁들여 제공되는 경우가 많습니다.

코코넛 밀크로 조리한 달콤한 찹쌀밥을 곁들인 사랑받는 전통 디저트입니다. 신선하고 잘 익은 망고 슬라이스와 함께 제공됩니다. 크리미하고 쫄깃한 식감과 완벽한 단맛의 조화를 선사합니다.