우사기

Name: 우사기
Address: 서울
Price range: ₩1500 - ₩22000

Usagi

★ 4.5 (28)

메밀소바

소바 면 추가 +2.0

자루소바

11.0 / 고마다래 +1.0 / 미니덴뿌라 +6.0 전용 숙성면을 사용하여 메밀면의 풍미를 즐기는 미식가들의 메뉴! 온센타마고 기본 제공됩니다. (숙성면 한정수량으로 소진 시 조기품절)

삶은 메밀면을 차가운 대나무 판(자루)에 담아 쯔유 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 메밀 본연의 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 함께 제공되는 수란과 곁들여 드세요.

₩12,000~

가케소바

국물에 담겨진 깔끔한 메밀소바 (온소바에는 수란이 들어갑니다)

따뜻하거나 차가운 국물에 메밀면을 말아 먹는 기본적인 소바입니다. 깔끔하고 감칠맛 나는 국물이 특징입니다.

₩10,000~

토리텐소바

일본식으로 염지한 닭다리살 튀김을 곁들인 가케소바

가케소바에 바삭하게 튀긴 닭다리살 튀김(토리텐)을 올린 메뉴입니다. 부드러운 닭고기 튀김과 소바를 함께 즐길 수 있습니다.

₩12,000~

에비텐소바

바삭하고 탱글한 식감의 새우튀김을 곁들인 가케소바

가케소바에 커다란 새우튀김을 올린 메뉴입니다. 국물에 적셔진 튀김의 고소함이 국물 맛을 더해줍니다.

₩12,000~

니꾸소바 (온)

🌶️ 정통 일본식으로 조리한 소고기, 버섯, 참나물 그리고 수란

따뜻한 국물에 양념된 소고기와 버섯, 나물을 올린 소바입니다. 약간 매콤한 맛이 특징이며, 수란을 터뜨려 섞어 먹으면 더욱 고소합니다.

₩14,000~

들기름 낫또소바

종균낫또, 들기름, 가쯔오부시, 수란을 비벼먹는 메밀소바

고소한 들기름과 발효 콩인 낫또를 메밀면과 비벼 먹는 별미입니다. 낫또 특유의 식감과 들기름의 풍미가 어우러집니다.

₩15,000~

우사기 참깨소바

특제 고마다래(참깨)와 여러토핑, 수란을 비벼먹는 메밀소바

진한 참깨 소스(고마다래)에 면을 비벼 먹는 고소한 소바입니다. 다양한 토핑과 함께 비벼 드시면 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다.

₩15,000~

니싱소바 (온)

판매 잠정 중지 교토명물! 청어 살만 발라 꼬들하게 졸여 구워 곁들인 온소바

달콤 짭짤하게 조린 청어를 올린 따뜻한 소바입니다. 교토의 명물 요리로, 생선의 감칠맛이 국물에 배어들어 깊은 맛을 냅니다.

덮밥

작은소바 면 추가 (온,냉) +3.0 / 공기밥 +1.0

니꾸동 (소고기덮밥)

🌶️ 일본식 규동으로 가쯔오육수와 특제쯔유로 조리한 소고기, 버섯, 수란

밥 위에 달콤 짭짤하게 조린 소고기와 야채를 얹은 일본식 덮밥입니다. 약간 매콤하며 수란과 섞어 드시면 부드럽습니다.

₩14,000~

토리텐동 (닭튀김덮밥)

일본식 염지법으로 부드러운 닭다리살, 제철채소들을 튀겨 올린 덮밥, 수란

밥 위에 바삭한 닭튀김과 야채튀김을 올리고 특제 간장 소스를 뿌린 덮밥입니다. 튀김의 고소함과 짭조름한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

₩15,000~

우나기동 (장어덮밥)

특제 타래를 발라 부드럽게 두번 구운 민물장어 덮밥, 수란

양념을 발라 구운 민물장어를 밥 위에 올린 보양식 덮밥입니다. 장어는 부드럽고 소스는 달콤 짭짤합니다.

₩16,000~

곁들임

모둠 덴뿌라

대표 인기 메뉴! / 새우, 닭다리살, 제철채소

새우, 닭고기, 다양한 제철 채소 등 여러 종류의 튀김을 모아놓은 플래터입니다. 바삭한 식감을 다양하게 즐길 수 있습니다.

₩13,000~

야사이(채소) 덴뿌라

모둠 제철채소 튀김

다양한 제철 채소를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 채소 본연의 맛과 튀김의 고소함이 조화를 이룹니다.

₩10,000

우사기 유부초밥 1P

고급 유부 안에 알밥 가득 채워넣은 인기메뉴

달콤한 유부 주머니 안에 날치알이 섞인 밥을 채워 넣은 초밥입니다. 한 개 단위로 제공됩니다.

₩1,500

온센타마고

일본식 수란과 쯔유

노른자가 반숙 상태인 부드러운 일본식 수란입니다. 쯔유 소스와 함께 제공되어 호로록 마시거나 덮밥 등에 섞어 먹습니다.

₩1,500

토리텐 (닭다리살튀김) 2P

부드러운 닭다리살을 바삭하게 튀겨낸 일본식 닭튀김입니다. 2조각이 제공됩니다.

₩6,000

에비텐 (새우튀김) 2P

통통한 새우를 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리입니다. 2조각이 제공됩니다.

₩6,000

시샤모 덴뿌라 (알 꽉찬 열빙어튀김)

알이 꽉 찬 열빙어(시샤모)를 통째로 튀긴 요리입니다. 고소한 맛과 톡톡 터지는 알의 식감이 특징입니다.

₩14,000

마실거리

우사기 하이볼

7.0 / 샷 추가 +2.0

이 식당의 시그니처 하이볼입니다. 위스키에 탄산수를 섞어 청량하게 즐기는 칵테일입니다.

₩9,000~

유즈화이트 하이볼

상큼한 유자사케와 달콤한 카르피스 요구르트의 콜라보 하이볼

향긋한 유자 술과 부드러운 요구르트 음료를 섞어 만든 하이볼입니다. 달콤하고 상큼하여 술을 잘 못 드시는 분들도 즐기기 좋습니다.

₩8,000

초야 유자 하이볼 (논알콜)

유자열매 통째로 껍질의 상큼한 풍미까지 가득 담아낸 무알콜 하이볼

유자의 상큼한 향과 맛을 진하게 느낄 수 있는 음료입니다. 알코올이 들어있지 않아 누구나 마실 수 있습니다.

₩5,000

초야 유자 하이볼

유자 리큐르를 베이스로 하여 상큼하고 달콤한 맛이 나는 하이볼입니다.

₩8,000

얼그레이 하이볼

얼그레이 홍차 시럽을 넣어 향긋한 홍차 향이 나는 하이볼입니다.

₩8,000

카스

한국의 대표적인 라거 맥주입니다. 톡 쏘는 탄산과 시원한 목넘김이 특징입니다.

₩5,000

켈리

부드럽고 탄산감이 좋은 한국 맥주 브랜드입니다.

₩5,000

기린 이치방 맥주

첫 번째로 짜낸 맥아즙만 사용하여 깔끔하고 풍부한 맛이 나는 일본 맥주입니다.

₩6,000

사케 한컵

컵 용기에 담긴 일본식 청주(사케)입니다. 가볍게 한 잔 즐기기에 좋습니다. 따뜻하게 혹은 차갑게 선택 가능합니다.

₩5,000~

사케 도쿠리

도자기 병(도쿠리)에 담아 제공되는 일본식 청주입니다. 따뜻하게 데워 마시거나 차갑게 마실 수 있습니다.

₩6,000~

니혼사카리 준마이 다긴죠 나마자케

국내에 흔치않은 300미리 소용량 규격 최고등급의 풍부한 프루티향과 매우 부드러운 바디감

열처리를 하지 않아(나마자케) 신선한 맛이 살아있는 고급 사케입니다. 과일 향처럼 향긋하고 목넘김이 매우 부드럽습니다.

₩22,000

콜라

톡 쏘는 탄산음료입니다.

₩2,500

사이다

레몬 라임 향이 나는 맑고 투명한 탄산음료입니다.

₩2,500

진저에일

생강 향이 은은하게 나는 탄산음료입니다. 달콤하고 개운한 맛입니다.

₩2,500

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 28개

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