더 키친 바이 모니카

기름 없이 팬에 구운 간단한 무효 발효빵. 부드럽고 쫄깃한 식감. 일반적으로 짭짤한 카레나 익힌 채소와 함께 먹습니다.

밀가루로 만든 튀긴 빵. 황금빛, 바삭하고 공기 같은. 감자 카레(알루 덤) 또는 렌틸콩과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

기름이나 기를 넣고 팬에 구운 겹겹이 쌓인 플랫 브레드. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 어떤 카레와도 잘 어울리는 풍부한 요리입니다.

감자와 완두콩 같은 양념한 채소로 속을 채운 사모사와 유사한 인기 있는 벵골 간식. 페이스트리 껍질은 바삭하고 바삭합니다. 애피타이저로 제공됩니다.

짭짤한 채소 혼합물로 속을 채운 삼각형 튀김 페이스트리. 바삭하고 황금빛 겉면과 부드럽고 양념한 속. 일반적으로 처트니와 함께 먹습니다.

양념한 으깬 감자 혼합물을 채운 푸짐한 플랫 브레드. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 굽습니다. 종종 요거트, 피클 또는 버터와 함께 제공됩니다.

양념한 계란을 채우거나 계란으로 구운 플랫 브레드. 짭짤하고 풍부하며 포만감을 줍니다. 인기 있는 길거리 음식 스타일 간식 또는 아침 식사.

신선한 플레인 요거트. 크리미하고 약간 시큼합니다. 가벼운 디저트로 먹거나 매운 식사 후 입맛을 돋우는 데 사용할 수 있습니다.

부드럽고 거품이 날 때까지 섞은 전통 요거트 기반 음료. 상쾌하고 크리미합니다. 짭짤한(소금) 또는 달콤한 변형으로 제공됩니다.

설탕과 카다멈을 넣고 우유에 쌀을 천천히 끓여 만든 크리미한 푸딩. 풍부하고 달콤하며 향긋합니다. 축하 행사를 위한 전통 디저트입니다.

전통적인 달콤한 요리. 할루와는 진한 세몰리나 푸딩이고, 세마이는 달콤한 우유 버미첼리 디저트입니다. 둘 다 풍부하고 달콤하며 편안합니다.

다양한 맛의 냉동 디저트. 달콤하고 시원합니다.

전통적인 밀크 차이(향신료 또는 플레인) 또는 허브/녹차 종류로 제공되는 따뜻한 차. 향긋하고 편안합니다. 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

병에 든 식수. 맑고 중성적입니다. 수분 공급에 필수적입니다.

고품질 태국 과일로 만든 신선하게 짜낸 주스. 달콤하고 자연스러우며 상쾌합니다. 주문 시 신선하게 준비됩니다.

다양한 탄산 청량음료. 달콤하고 탄산이 있으며 차갑게 제공됩니다. 고전적인 상쾌함.