menufans

수키화차이

สุกี้หัวฉาย

볶음 요리

짜사이 돼지고기 채 볶음
酸菜肉丝
이 요리는 돼지고기 채와 짜사이를 함께 센 불에 볶아 만듭니다. 짜사이는 새콤한 맛으로 돼지고기의 느끼함을 중화시키고, 맛은 새콤매콤하며 식욕을 돋웁니다. 돼지고기 채는 신선하고 부드러워 밥반찬으로 아주 좋습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
청경채 표고버섯 볶음
油菜香菇
신선한 청경채와 표고버섯을 함께 담백하게 볶았습니다. 표고버섯의 진한 향이 아삭한 청경채에 스며들어, 신선하고 부드러우며 담백하고 상큼한 맛으로 비타민이 풍부합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
건조하게 볶은 강낭콩
干煸四季豆
강낭콩을 고온에서 건조하게 볶아 표면이 살짝 쭈글쭈글해지면 다진 고기, 건고추, 산초와 함께 볶습니다. 건조하고 향긋하며 바삭한 식감에 매콤한 맛이 더해져 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
฿160 ≈ ₩7,272
완두콩 연근 볶음
荷兰豆炒藕
아삭한 완두콩과 아삭한 연근을 함께 담백하게 볶았습니다. 두 가지 모두 아삭하고 부드러운 식감으로 유명하며, 맛은 담백하고 달콤하며 재료 본연의 향을 보존했습니다.
฿160 ≈ ₩7,272
어향 가지 볶음
鱼香茄子
부드러운 가지를 특제 어향 소스로 조리했습니다. 어향이라는 이름과 달리, 파오차이, 식초, 설탕 등으로 만든 새콤달콤하고 맵고 짠 복합적인 맛이며, 부드럽고 양념이 잘 배어 밥반찬으로 아주 좋습니다.
฿160 ≈ ₩7,272
다진 고기 가지 볶음
肉末茄子
가지를 썰어 다진 돼지고기와 함께 볶았습니다. 가지는 고기 육즙의 풍미를 듬뿍 머금어 부드럽고, 다진 고기는 신선하고 맛있으며, 짭짤하고 신선한 맛으로 가정식으로 아주 좋습니다.
฿160 ≈ ₩7,272
호박 줄기 볶음
清炒瓜苗
호박 줄기 순 부분을 골라 담백하게 볶았습니다. 호박 순은 독특하고 아삭하며 부드러운 식감에 은은한 식물 향이 나며, 보통 마늘을 넣어 풍미를 더합니다.
฿140 ≈ ₩6,363
시금치 볶음
清炒菠菜
신선한 시금치를 빠르게 볶아 잎의 신선한 녹색과 영양을 보존했습니다. 부드럽고 매끄러운 식감에 맛은 담백하여 건강한 녹색 채소 요리입니다.
฿140 ≈ ₩6,363
손으로 찢은 양배추 볶음
手撕包菜
양배추를 칼로 썰지 않고 손으로 찢어 섬유질 식감을 살렸습니다. 건고추와 식초를 넣고 센 불에 볶아 아삭하고 상큼하며 매콤한 맛이 나고, 불맛이 살아있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
공심채 볶음
清炒空心菜
신선한 공심채를 마늘과 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 아삭하고 경쾌한 식감에 마늘 향이 진하며, 동남아시아와 중국 요리에서 매우 흔하고 인기 있는 채소 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
피망 감자채 볶음
青椒土豆丝
감자를 가늘게 채 썰어 피망 채와 함께 센 불에 볶았습니다. 감자채는 아삭한 식감을 유지하며, 짭짤하고 맛있어 간단하지만 매우 인기 있는 가정식 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
브로콜리 새우 볶음
西兰花炒虾
신선한 브로콜리와 부드러운 새우살을 함께 볶았습니다. 브로콜리는 아삭하고 새우살은 달콤하고 탱글탱글하며, 색감이 풍부하고 영양 균형이 잘 잡혀 있으며, 맛은 담백하고 신선합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
궁바오 치킨
宫保鸡丁
유명한 쓰촨 요리로, 닭고기 조각, 땅콩, 건고추를 함께 볶아 만듭니다. 닭고기는 신선하고 부드러우며, 땅콩은 바삭하고, 맛은 후라라치 맛(새콤달콤하고 살짝 매콤한 맛)으로 독특한 풍미를 자랑합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
산초 짜사이 돼지고기 볶음
酸笋炒肉
독특한 발효 신맛이 나는 산순과 돼지고기 조각을 함께 볶았습니다. 산순의 신맛은 식욕을 돋우고 비린내를 잡아주며 느끼함을 없애줍니다. 돼지고기 조각은 부드럽고 풍미가 진한 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
바나나 꽃 볶음
炒芭蕉花
바나나 나무의 꽃봉오리를 재료로 사용하여 떫은 맛을 제거한 후 볶았습니다. 식감은 독특하며, 어린 죽순이나 버섯과 비슷하고, 은은한 식물 향이 나는 특색 있는 산채 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
마늘 소스 삼겹살
蒜泥白肉
기름지고 살코기가 적절히 섞인 삼겹살을 삶아 얇게 썬 후, 특제 마늘 소스를 뿌렸습니다. 고기 조각은 기름지지만 느끼하지 않고, 마늘 향이 진하며, 짭짤하고 맵고 신선한 맛으로 보통 찬 요리로 제공됩니다.
฿180 ≈ ₩8,181
장아찌 숙주 볶음
腌菜炒豆芽
절인 채소와 숙주나물을 함께 빠르게 볶았습니다. 절인 채소의 짭짤하고 신선한 맛이 숙주나물의 맛을 더해주고, 숙주나물은 아삭한 식감을 유지합니다. 간단하고 상큼한 가정식 볶음 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
두부 숙주 볶음
豆腐炒豆芽
부드러운 두부와 아삭한 숙주를 함께 볶았습니다. 식감이 풍부하고, 두부는 양념을 잘 흡수하여 부드럽고, 맛은 담백하고 신선하며 영양이 풍부합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
튀긴 돼지고기
炸酥肉
돼지고기 조각에 계란 반죽을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 산초의 은은한 마비 향이 납니다. 그대로 먹거나 탕이나 훠궈에 넣어 먹을 수 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
양배추 돼지고기 볶음
包菜炒肉
돼지고기 조각과 양배추를 함께 볶았습니다. 고기 조각은 신선하고 향긋하며, 양배추는 아삭하고 달콤하며, 육류와 채소가 적절히 조화되어 가정식으로 짭짤하고 신선한 맛입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
센 불에 볶은 돼지 간
爆炒猪肝
돼지 간을 얇게 썰어 센 불에 빠르게 볶아 신선하고 부드러운 식감을 유지합니다. 보통 파오차이나 건고추를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더하며, 부드럽고 향긋하며 매콤한 맛입니다.
฿160 ≈ ₩7,272
돼지 허리살 볶음
爆炒腰花
돼지 허리살을 아름다운 칼집을 내어 센 불에 빠르게 볶습니다. 아삭하고 부드러운 식감에 잡내가 전혀 없으며, 보통 목이버섯, 죽순 등과 함께 볶아 짭짤하고 신선하며 살짝 매콤한 맛이 납니다.
฿160 ≈ ₩7,272
고추 돼지고기 볶음
辣椒炒肉
청피망과 돼지고기를 주재료로 한 클래식한 후난 요리. 피망의 향과 매운맛이 돼지고기에 스며들어 고기 향이 진하고 매콤하며 중독성이 있어 밥반찬으로 아주 좋습니다.
฿180 ≈ ₩8,181

탕류

연근 돼지갈비탕
莲藕排骨汤
돼지갈비와 연근을 약한 불에 푹 끓여 만든 탕. 국물은 맑고 맛이 신선하며, 연근은 부드럽고 달콤하고, 돼지갈비는 부드럽게 뼈에서 분리됩니다. 보양 효과가 뛰어납니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
무 돼지갈비탕
萝卜排骨汤
무와 돼지갈비를 함께 끓인 맑은 탕. 무는 달콤하고 수분이 많아 돼지갈비의 기름을 흡수하여 국물이 시원하고 느끼하지 않으며, 맛이 달콤합니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
여주 돼지갈비탕
苦瓜排骨汤
여주와 돼지갈비를 함께 끓인 탕으로, 열을 내리고 더위를 식히는 효능이 있습니다. 여주의 약간 쓴맛과 돼지갈비의 고기 맛이 균형을 이루어 뒷맛이 시원하고, 더운 날씨에 마시기 좋습니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
동과 돼지갈비탕
冬瓜排骨汤
동과와 돼지갈비를 함께 끓인 맑은 탕. 동과는 투명하고 부드럽게 익어 입에서 녹으며, 국물은 맑고 신선하며 느끼함을 잡아주고 시원합니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
미역 돼지갈비탕
海带排骨汤
미역 줄기와 돼지갈비를 함께 끓인 탕. 미역은 진한 바다의 감칠맛을 내고 미네랄이 풍부하며, 고기 육수와 어우러져 맛이 깊습니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
토마토 계란탕
西红柿鸡蛋汤
간단한 가정식 수프. 토마토를 볶아 즙을 낸 후 물을 붓고 끓이다가 계란물을 풀어 만든 계란탕. 붉고 노란색이 어우러져 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 부드러운 식감입니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
김 계란탕
紫菜蛋花汤
김과 계란을 주재료로 한 간편 수프. 국물은 신선하고 맛있으며, 김은 부드럽고 계란은 폭신합니다. 보통 새우젓을 약간 넣어 감칠맛을 더합니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
배추 두부탕
白菜豆腐汤
배추와 두부를 깍둑썰어 함께 끓인 탕. 국물은 우윳빛이거나 맑으며, 맛은 매우 담백하고 달콤하여 속을 편안하게 해주는 채식 수프입니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
청경채 토란탕
青菜芋头汤
부드러운 토란과 청경채를 함께 끓인 탕. 토란은 부드럽고, 국물은 약간 걸쭉하며, 청경채는 상큼함을 더해 소박한 맛입니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
윈난식 뉴파후
云南牛扒乎
“뉴파후”는 윈난성의 특선 요리로, 맑게 끓인 소고기탕입니다. 소고기는 부드럽게 익혀지고("파후"는 윈난 방언으로 부드럽다는 뜻), 국물은 진하고 신선하며, 보통 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
฿130~ ≈ ₩5,908
당귀 검은 닭고기탕
当归乌鸡汤
검은 닭과 당귀 등 한약재를 넣고 푹 끓인 보양탕. 약재 향이 진하고 닭고기는 부드러워 혈액 순환과 기력 보충에 좋습니다.
฿320 ≈ ₩14,544

덮밥 메뉴

피망 돼지고기 채 볶음 덮밥
青椒肉丝盖饭
갓 볶은 피망 돼지고기 채 볶음을 밥 위에 바로 얹은 덮밥. 돼지고기 채는 신선하고 부드러우며, 피망은 아삭하고, 국물이 밥에 스며들어 간단하면서도 맛있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
황먼지 덮밥
黄焖鸡盖饭
닭고기 조각과 표고버섯, 피망 등을 함께 졸여 소스를 만들어 밥 위에 올린 덮밥. 소스는 진하고 짭짤하며, 닭고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 매우 인기 있는 간편식입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
농가식 돼지고기 볶음 덮밥
农家小炒肉盖饭
삼겹살과 피망, 두시를 센 불에 볶아 밥 위에 올린 덮밥. 고기 조각은 바삭하고 향긋하며, 맛은 맵고 식욕을 돋우며, 시골의 풍미가 가득합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
닭 내장 볶음 덮밥
炒鸡杂盖饭
닭 모래집, 닭 심장 등 내장을 썰어 피망, 파오차이와 함께 센 불에 볶은 덮밥. 아삭하고 쫄깃한 식감에 강하고 새콤매콤한 맛으로 밥반찬으로 아주 좋습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
삼겹살 가지 강낭콩 덮밥
五花肉茄子豆角盖饭
삼겹살, 가지, 강낭콩을 함께 졸여 만든 덮밥. 채소가 고기 육즙을 듬뿍 머금어 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 풍부한 맛을 자랑합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
장아찌 볶음밥
腌菜炒肉盖饭
절인 채소와 돼지고기 조각을 볶아 만든 덮밥. 절인 채소의 새콤한 맛이 느끼함을 잡아주어 밥과 비벼 먹으면 풍미가 아주 좋습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
어향 육슬 덮밥
鱼香肉丝盖饭
클래식한 어향 육슬 덮밥. 새콤달콤하고 살짝 매콤한 소스가 돼지고기 채, 목이버섯 채, 죽순 채를 감싸 밥과 비벼 먹으면 매우 맛있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
여주 돼지고기 볶음 덮밥
苦瓜炒肉盖饭
여주 조각과 돼지고기 조각을 함께 볶아 밥 위에 올린 덮밥. 여주의 쌉쌀한 맛이 식욕을 돋우고, 상큼하고 느끼하지 않습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
회과육 덮밥
回锅肉盖饭
유명한 쓰촨 요리 회과육 덮밥. 삼겹살 조각은 살짝 말려 있고, 마늘쫑과 함께 볶아 소스 향이 진하며, 기름지지만 느끼하지 않아 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
고추장 소고기 덮밥
小米辣牛肉盖饭
소고기 조각과 매콤한 고추를 함께 센 불에 볶은 덮밥. 소고기는 신선하고 부드러우며, 매운맛이 강해 매운 음식을 좋아하는 분들께 좋습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
양배추 돼지고기 볶음 덮밥
包菜炒肉盖饭
양배추 돼지고기 조각 볶음 덮밥. 간단한 가정식 맛으로, 양배추는 아삭하고 달콤하며, 돼지고기 조각은 신선하고 향긋합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
마늘쫑 돼지고기 볶음 덮밥
蒜苗炒肉盖饭
향긋한 마늘쫑과 돼지고기 조각을 함께 볶아 만든 덮밥. 마늘쫑 특유의 알싸한 향이 풍미를 더해주며, 짭짤하고 신선한 맛입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
짜사이 돼지고기 채 덮밥
酸菜肉丝盖饭
짜사이 돼지고기 채 볶음 덮밥. 새콤하고 식욕을 돋우는 맛으로, 식욕을 크게 증진시키는 간편식입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
호박 줄기 덮밥
瓜苗盖饭
호박 줄기 순을 볶아 밥 위에 올린 덮밥. 호박 순의 아삭하고 부드러운 식감과 식물 특유의 향긋한 맛을 즐길 수 있으며, 맛은 비교적 담백합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
다진 고기 가지 덮밥
肉末茄子盖饭
다진 고기 가지 볶음 덮밥. 가지는 부드럽고 다진 고기의 육즙을 듬뿍 머금어 밥과 비벼 먹으면 아주 맛있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
어향가지 덮밥
鱼香茄子盖饭
어향 가지 덮밥. 새콤달콤하고 맵고 짠맛이 조화롭게 어우러지며, 가지는 부드럽고 밥반찬으로 클래식한 조합입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
마파두부 덮밥
麻婆豆腐盖饭
유명한 마파두부 덮밥. 부드러운 두부, 얼얼한 산초 향, 선명한 고추 색깔, 매콤하고 향긋하며 뜨거운 맛.
฿120 ≈ ₩5,454
피망 감자채 볶음 덮밥
青椒土豆丝盖饭
피망 감자채 볶음 덮밥. 감자채는 아삭하고 짭짤하며 신선한 맛으로, 많은 사람들이 좋아하는 간편 덮밥입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
새콤매콤 감자채 덮밥
酸辣土豆丝盖饭
새콤매콤한 맛의 감자채 덮밥. 식초의 신맛과 매운맛이 두드러지며, 감자채는 아삭하고 매우 식욕을 돋웁니다.
฿120 ≈ ₩5,454
토마토 계란 볶음 덮밥
西红柿炒蛋盖饭
국민 가정식 토마토 계란 볶음 덮밥. 새콤달콤한 토마토 소스가 밥과 잘 어우러져 맛있고, 계란은 부드러워 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
오이 계란 볶음 덮밥
黄瓜炒蛋盖饭
신선한 오이 조각과 계란을 함께 볶은 덮밥. 아삭하고 담백한 식감에 오이 특유의 향긋함이 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
피망 계란 볶음 덮밥
青椒炒蛋盖饭
피망을 썰어 계란과 함께 볶은 덮밥. 피망의 살짝 매콤한 맛과 계란의 신선한 맛이 어우러져 간단하고 맛있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
부추 계란 볶음 덮밥
韭菜炒蛋盖饭
부추를 썰어 계란과 함께 볶은 덮밥. 부추는 향긋하고, 계란은 황금빛으로, 클래식한 가정식 조합입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
양파 볶음 계란 덮밥
洋葱炒蛋盖饭
양파 채와 계란을 함께 볶은 덮밥. 양파는 볶으면 단맛이 나고, 아삭하고 부드러운 식감에 계란과 어우러져 영양이 풍부합니다.
฿120 ≈ ₩5,454

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

5.0
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