酸菜肉丝
这道菜由猪肉丝和酸菜一起爆炒而成。酸菜的酸爽口感中和了猪肉的油腻，味道酸辣开胃，肉丝鲜嫩，是一道非常经典的下饭菜。
฿150
≈ ¥33
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Suki Huachai
Suki Huachai
สุกี้หัวฉาย
炒菜类
油菜香菇
新鲜的油菜（小青菜）与香菇一同清炒。香菇的浓郁香气渗透进清脆的油菜中，口感鲜嫩，清淡爽口，富含维生素。
฿160
≈ ¥35
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干煸四季豆
四季豆经过高温干煸，表面微皱，加入肉末、干辣椒和花椒炒制。口感干香酥脆，带有麻辣味，非常适合佐酒或配饭。
฿160
≈ ¥35
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荷兰豆炒藕
清脆的荷兰豆与爽口的藕片搭配清炒。两者的口感都以脆嫩著称，味道清淡鲜甜，保留了食材原本的清香。
฿160
≈ ¥35
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鱼香茄子
软糯的茄子配以特制的鱼香汁烹饪而成。虽然名为鱼香，但其实是用泡椒、醋、糖等调出的酸甜辣咸复合味，口感软烂入味，非常下饭。
฿160
≈ ¥35
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肉末茄子
茄子切段与猪肉末一同炒制。茄子吸饱了肉汁的香味，口感软糯，肉末鲜香，咸鲜适口，是一道家常美味。
฿160
≈ ¥35
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清炒瓜苗
选用的南瓜藤嫩梢部分进行清炒。瓜苗口感独特，脆嫩爽口，带有淡淡的植物清香，通常加入蒜末提味。
฿140
≈ ¥31
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清炒菠菜
新鲜菠菜快速清炒，保留了叶片的鲜绿和营养。口感柔软滑嫩，味道清淡，是一道健康的绿色蔬菜。
฿140
≈ ¥31
0
手撕包菜
包菜不用刀切，而是用手撕成片，以保持纤维口感。加入干辣椒和醋爆炒，口感脆嫩，酸辣爽口，镬气十足。
฿120
≈ ¥26
0
清炒空心菜
新鲜空心菜佐以大蒜猛火快炒。口感清脆响亮，蒜香浓郁，是东南亚和中餐中非常普遍且受欢迎的蔬菜料理。
฿120
≈ ¥26
0
青椒土豆丝
土豆切成细丝，与青椒丝一同爆炒。土豆丝保持了脆爽的口感，咸鲜味美，是一道简单却极具人气的家常菜。
฿120
≈ ¥26
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西兰花炒虾
翠绿的西兰花与鲜嫩的虾仁搭配炒制。西兰花爽脆，虾仁鲜甜Q弹，色彩丰富，营养均衡，口味清淡鲜美。
฿180
≈ ¥40
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宫保鸡丁
著名的川菜，由鸡肉丁、花生米和干辣椒炒制而成。鸡肉鲜嫩，花生香脆，口味糊辣荔枝味（酸甜微辣），风味独特。
฿160
≈ ¥35
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酸笋炒肉
具有独特发酵酸味的酸笋与猪肉片同炒。酸笋的酸味非常开胃，能去腥解腻，肉片滑嫩，是一道风味浓郁的菜肴。
฿120
≈ ¥26
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炒芭蕉花
以芭蕉树的花蕾为食材，去除涩味后炒制。口感独特，类似于嫩笋或蘑菇，带有淡淡的植物清香，是一道特色山珍菜肴。
฿120
≈ ¥26
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蒜泥白肉
选用肥瘦相间的五花肉煮熟切成薄片，淋上特制的蒜泥酱汁。肉片肥而不腻，蒜香浓郁，咸辣鲜香，通常作为凉菜食用。
฿180
≈ ¥40
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腌菜炒豆芽
腌制的咸菜与绿豆芽一同快炒。腌菜的咸鲜味提升了豆芽的味道，豆芽保持脆嫩口感，是一道简单爽口的家常小炒。
฿120
≈ ¥26
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豆腐炒豆芽
软嫩的豆腐与清脆的豆芽搭配炒制。口感层次丰富，豆腐吸汁入味，口味清淡咸鲜，营养丰富。
฿120
≈ ¥26
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炸酥肉
猪肉条裹上鸡蛋面糊油炸至金黄酥脆。外酥里嫩，带有花椒的微麻香气，可以直接吃，也可以煮汤或涮火锅。
฿120
≈ ¥26
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包菜炒肉
切片的猪肉与包菜一同炒制。肉片鲜香，包菜脆甜，荤素搭配适宜，口味家常咸鲜。
฿120
≈ ¥26
0
爆炒猪肝
猪肝切片后大火猛炒，以保持鲜嫩口感。通常加入泡椒或干辣椒去腥提味，口感滑嫩，味道浓郁香辣。
฿160
≈ ¥35
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爆炒腰花
猪腰切成精美的麦穗花刀，猛火爆炒。口感脆嫩爽口，毫无腥味，通常配以木耳、笋片等辅料，味道咸鲜微辣。
฿160
≈ ¥35
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辣椒炒肉
以青辣椒和猪肉为主要食材的经典湘菜。辣椒的香辣味渗透入肉片中，肉香浓郁，香辣过瘾，是极佳的下饭菜。
฿180
≈ ¥40
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汤类
莲藕排骨汤
以排骨和莲藕慢火炖煮而成的汤品。汤色清亮，味道鲜美，莲藕粉糯香甜，排骨软烂脱骨，具有很好的滋补作用。
฿60~
≈ ¥13
萝卜排骨汤
白萝卜与排骨一同炖煮的清汤。白萝卜清甜多汁，能吸收排骨的油脂，使汤头清爽不腻，味道甘甜。
฿60~
≈ ¥13
苦瓜排骨汤
苦瓜与排骨炖制的汤，具有清热解暑的功效。苦瓜的微苦与排骨的肉香相互平衡，回甘清爽，适合炎热天气饮用。
฿60~
≈ ¥13
冬瓜排骨汤
冬瓜与排骨炖煮的清汤。冬瓜煮至透明软烂，入口即化，汤水清淡鲜美，解腻爽口。
฿60~
≈ ¥13
海带排骨汤
海带结与排骨炖制的汤品。海带带来浓郁的海洋鲜味，富含矿物质，与肉汤结合味道醇厚。
฿60~
≈ ¥13
西红柿鸡蛋汤
家常速食汤，西红柿炒出汁后加水煮开，淋入蛋液形成蛋花。红黄相间，酸甜开胃，口感顺滑。
฿60~
≈ ¥13
紫菜蛋花汤
以紫菜和鸡蛋为主要原料的快手汤。汤味鲜美，紫菜口感嫩滑，蛋花松软，通常加入少许虾皮提鲜。
฿60~
≈ ¥13
白菜豆腐汤
大白菜与豆腐切块同煮。汤色奶白或清亮，味道极其清淡鲜甜，是一道非常养胃的素汤。
฿60~
≈ ¥13
青菜芋头汤
软糯的芋头与青菜一起煮汤。芋头口感绵软，汤汁略带浓稠，青菜增添了清爽，风味质朴。
฿60~
≈ ¥13
云南牛扒乎
“牛扒乎”是云南特色菜，即清炖牛肉汤。牛肉炖至软烂（“扒乎”在云南方言中意为软烂），汤汁浓郁鲜香，通常配以蘸水食用。
฿130~
≈ ¥29
当归乌鸡汤
使用乌骨鸡和当归等中药材炖煮的滋补汤品。药膳味浓郁，鸡肉细嫩，具有很好的补血养气功效。
฿320
≈ ¥70
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盖饭菜单
青椒肉丝盖饭
将现炒的青椒肉丝直接盖浇在米饭上。肉丝鲜嫩，青椒爽脆，汤汁渗入米饭，简单美味。
฿120
≈ ¥26
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黄焖鸡盖饭
鸡肉块与香菇、青椒等焖煮收汁，浇在饭上。酱汁浓郁咸鲜，鸡肉滑嫩入味，非常受欢迎的一道快餐。
฿120
≈ ¥26
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农家小炒肉盖饭
五花肉片与青椒、豆豉大火爆炒后盖在饭上。肉片焦香，味道香辣开胃，充满农家风味。
฿120
≈ ¥26
0
炒鸡杂盖饭
鸡胗、鸡心等内脏切片，配以辣椒泡椒爆炒盖饭。口感脆嫩有嚼劲，酸辣重口，非常下饭。
฿120
≈ ¥26
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五花肉茄子豆角盖饭
五花肉片、茄子和豆角一同焖炒的盖浇饭。蔬菜吸满了肉汁，软烂入味，口感丰富。
฿120
≈ ¥26
0
腌菜炒肉盖饭
酸腌菜炒肉片盖浇饭。腌菜的酸味特别解腻开胃，与米饭搅拌食用风味极佳。
฿120
≈ ¥26
0
鱼香肉丝盖饭
经典的鱼香肉丝盖浇饭。酸甜微辣的酱汁包裹着肉丝、木耳丝和笋丝，拌饭吃非常美味。
฿120
≈ ¥26
0
苦瓜炒肉盖饭
苦瓜片与肉片清炒后盖在饭上。苦瓜的清苦味能刺激食欲，清爽不油腻。
฿120
≈ ¥26
0
回锅肉盖饭
著名的川菜回锅肉盖浇饭。五花肉片微卷，搭配蒜苗，酱香浓郁，肥而不腻，是米饭的绝佳搭档。
฿120
≈ ¥26
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小米辣牛肉盖饭
牛肉片与鲜辣的小米椒爆炒盖饭。牛肉鲜嫩，辣味十足，适合喜欢吃辣的食客。
฿120
≈ ¥26
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包菜炒肉盖饭
包菜炒肉片盖浇饭。简单的家常口味，包菜脆甜，肉片鲜香。
฿120
≈ ¥26
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蒜苗炒肉盖饭
香气浓郁的蒜苗与肉片同炒盖饭。蒜苗独特的辛香味道非常提味，咸鲜适口。
฿120
≈ ¥26
0
酸菜肉丝盖饭
酸菜炒肉丝盖浇饭。酸爽开胃，是一道能让人食欲大增的简餐。
฿120
≈ ¥26
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瓜苗盖饭
清炒南瓜藤嫩梢盖在饭上。主要品尝瓜苗的脆嫩口感和植物清香，口味比较清淡。
฿120
≈ ¥26
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肉末茄子盖饭
肉末烧茄子盖浇饭。茄子软烂，吸满了肉末的汤汁，拌入米饭中口感极佳。
฿120
≈ ¥26
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鱼香茄子盖饭
鱼香口味的茄子盖浇饭。酸甜辣咸兼备，茄子软糯，是经典的下饭搭配。
฿120
≈ ¥26
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麻婆豆腐盖饭
著名的麻婆豆腐盖在米饭上。豆腐嫩滑，花椒麻香，辣椒红亮，口感麻辣鲜香烫。
฿120
≈ ¥26
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青椒土豆丝盖饭
青椒土豆丝盖浇饭。土豆丝脆爽，口味咸鲜，是一道大众喜爱的快手饭。
฿120
≈ ¥26
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酸辣土豆丝盖饭
酸辣口味的土豆丝盖浇饭。醋酸味和辣味突出，土豆丝爽脆，非常开胃。
฿120
≈ ¥26
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西红柿炒蛋盖饭
国民家常菜西红柿炒鸡蛋盖在饭上。酸甜的西红柿汁拌饭非常美味，鸡蛋软嫩，老少皆宜。
฿120
≈ ¥26
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黄瓜炒蛋盖饭
清新的黄瓜片与鸡蛋同炒盖饭。口感清脆清淡，带有黄瓜特有的清香。
฿120
≈ ¥26
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青椒炒蛋盖饭
青椒切块或切丝与鸡蛋炒制盖饭。青椒的微辣与鸡蛋的鲜香结合，简单美味。
฿120
≈ ¥26
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韭菜炒蛋盖饭
韭菜切段与鸡蛋炒制盖饭。韭菜辛香浓郁，鸡蛋金黄，是一道经典的家常搭配。
฿120
≈ ¥26
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洋葱炒蛋盖饭
洋葱丝与鸡蛋同炒盖饭。洋葱炒熟后带有甜味，口感脆嫩，与鸡蛋搭配营养丰富。
฿120
≈ ¥26
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